ဗုဒ္ဓရဲ့လက်ကိုအသုံးပြုနည်းကိုဘယ်လို
ဗုဒ္ဓရဲ့လက်ကတစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သော-looking အသီးအဘို့အကာပုံမှန်မဟုတ်သောနာမကိုအမှီပါပဲ။
လက် citron: အဆိုပါလက်ချောင်းကဲ့သို့ strands အသီးက၎င်း၏ကအခြားအမည်တစ်ခုပေးပါ။ သို့သော် "လက်" လည်း apt - ထိုအသီးကိုသီးသောသူတို့အား "လက်ချောင်းများ" ဟုလက်များကဲ့သို့သိသိသာသာကြည့်ကြောင်းအတူတူသူတို့အားလုံးကိုရရှိထားသူတစ်ဦးအခြေစိုက်စခန်းမှာအတူတူလာကြ၏။
ဗုဒ္ဓရဲ့လက်သလောက်ပိုပြီးအနေနဲ့စားသုံးနိုင်သောအသီးထက်အလှဆင်တူ, ကြွင်းသောအရာကြောင့်စားသုံးဆီ-အနည်းဆုံးအပြင်ဘက်အပေါ်တကယ်တော့ဖြစ်ပါသည်စိတ်ချပါ။
အတွင်းပိုင်းပျော့ဖတ်သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်မရှိပါဘူး, ဒါကြောင့်ရှေ့ပေါ်အချည်းနှီးပါပဲ။ သို့သော်လည်း၎င်း၏ zest ... ယင်း၏ zest! သငျသညျတခုလိမ္မော်ရောင်သို့မဟုတ်တစ်ကျွဲကောသီးနဲ့တူဒီအရူး-ရှာဖွေနေ Citrus အသီးကိုစားလို့မရဘူးစဉ်တွင်၎င်း၏ zest ချစ်စရာကောင်းတဲ့ထပ်ပြောသည် သံပုရာ ဟင်းလျာများမှအပွင့်ကဲ့သို့အရသာ။
ဘယ်အချိန်မှာရာသီမှာတော့ Budda ရဲ့လက်ရှိပါသလား?
အများဆုံး Citrus လိုပဲ, ဒီအသီးကြီးထွားဖို့ရာအတွက်နွေး, သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးသမ, ရာသီဥတုလိုအပ်ပါသည်။ သံပုရာနှင့်လိမ္မော်သီးကြီးထွား, ဒါကြောင့်လည်းဗုဒ္ဓရဲ့လက်ကိုတတ်နိုင်သမျှနိုင်ပါတယ်ဘယ်မှာရှိ။ ဒါ့အပြင်အခြားအ Citrus အသီးကဲ့သို့, ripens နှင့်စတင်ရိတ်သိမ်းနေပါသည် ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ နှင့်နွေဦးသို့ဝယ်ဖို့မရရှိနိုင်ပေမည်။ ဒါဟာနည်းနည်းပိုပြီး In-line ကိုကျွဲကောသီးနှင့်အတူလိမ္မော်သီးထက်ရာသီသို့ရောက်လာပြီလေ့ဒါကြောင့်သင်ကစျေးကွက်မှာတက်ပုံကိုမြင်ရပါလိမ့်မယ်မတိုင်မီကျနော်တို့ကောင်းစွာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသို့ဖြစ်နိုင်သည်။
မှည့်သောဗုဒ္ဓရဲ့လက်သီး Choose လုပ်နည်း
သင်အနီးစျေးကွက်မှာဤအထူအဝါရောင်ပင့်ကူတွေ့မြင်လျှင်, ကုမ္ပဏီတစ်ခုရှာဖွေ ထောက်လှမ်း. ပန်း-သံပုရာရနံ့ရှိသည်တောက်ပ peels နှင့်အတူနမူနာကိုရွေးချယ်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသောအစက်အပြောက်သို့မဟုတ်လျော့လက်ချောင်းများနှင့်အတူမည်သည့်အသီးကိုရှောင်ပါ။
နှစ်ဦးစလုံး "လက်-ဖွင့်လှစ်" နှင့် "အနီးကပ်လက်" မျိုးပေါင်းရှိပါတယ်ကတည်းကဒီအကြံပေးချက်ကိုသာအချိန်အချို့ကိုသက်ဆိုင်ပေမယ့် US မှာရောင်းချဗုဒ္ဓ၏လက်မှအများဆုံးက "ဖွင့်လှစ်-လက်" အမျိုးအစားနှင့်ဒါကြောင့်လက်ချောင်းများရှိသင့်ရှိပါတယ် သောအသီးမှည့်သောအခါသူတို့အဘယ်သို့ပြုမည်အရာကိုင်ကတည်းကရှင်းရှင်းလင်းလင်း, ကွဲကွာစီကတခြားကနေဝေးရွဲ့နေကြသည်။
ဗုဒ္ဓရဲ့လက်ကိုအသုံးပြုနည်းကိုဘယ်လို
ယင်း၏ချင်းအမည်ရှိ citron ကဲ့သို့ပင်ဗုဒ္ဓရဲ့လက်က၎င်း၏ zest နှင့်ခွံများအတွက်အဓိကအားဖြင့်အသုံးပြုသည်။ တကယ်တော့အများစုအမျိုးပေါင်းခွံဖုံးလက်ချောင်းများအတွင်းပိုင်းစားရန်မဆိုအသီးသို့မဟုတ်ပျော့ဖတ်မရှိကြပါဘူး။
ဗုဒ္ဓရဲ့လက်ကိုအသုံးပြုရန်: အလက်များနှင့်ဆန်ခါနေတဲ့ "လက်ညှိုးကို" ပယ်ကိုချိုးဖျက်ပါသို့မဟုတ်တောက်ပသံပုရာအပြင်ပန်းအခွံနွှာ။ အားလုံး Citrus ခွံနှင့်ဝသကဲ့သို့, သင်သာငုံ့အရောင်တောက်တောက်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမဟုတ်ဘဲခါးအဖြူအူချင်တယ်။
မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ, သုပ် dressings သည်အတွက်ရရှိလာတဲ့ဖျက်စီးရမဲ့ zest ကိုသုံးပါ အချိုရည် , ဒါမှမဟုတ် marinades ။ အလေးအနက်ထား, သင်သံပုရာ zest သို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင် zest တောင်းဆိုကြောင်းမည်သည့်ပန်းကန်သို့မဟုတ်စာရွက်ထဲတွင် zest ကိုသုံးနိုင်သည်။
၎င်း၏အနံ့အတော်လေးပြင်းထန်ကြောင်းသတိပြုပါ။ နေချင်စဖွယ်နှင့်ပန်း, ဒါပေမယ့်စုစည်းနှင့်ပြင်းထန်သော။ အနည်းငယ်ရှည်လမ်းမဆိုပန်းကန်ထဲမှာတတ်၏။
Display ကိုဗုဒ္ဓရဲ့လက်
ချက်ပြုတ်ရန်ကြိုက်နှစ်သက်ပေမယ့်သူ့ရဲ့အံ့သြဖွယ်အနံ့မချစ်သလား? ယင်း၏ပျော်စရာကြည့်ပြသနေတဲ့အရှိဆုံးချစ်စရာကောင်းလမ်းအတွက်အခန်းတစ်ခန်းမှ၎င်း၏ရနံ့ add မည်ဟုငါသိ၏။ ဒါဟာတော်တော်လေးအသီးသည်နှင့်တစ်ဦးအလှဆင်စားပွဲပေါ်မှာ-topper အဖြစ်ကောင်းစွာသံပုရာသို့မဟုတ် clementines တစ်ပန်းကန်မထိုနည်းတူအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ ဒီထက်စွန့်စားစားအနေဖြင့်မေးခွန်းများကိုအဘို့ပြင်ဆင်ပါ။
တရုတ်မှာတော့အသီးကောင်းသောကံမှုအတွက်ပြသနေသည်။ ဂျပန်မှာတော့ဗုဒ္ဓရဲ့လက်ကောင်းသောကံကြမ္မာ၏လက္ခဏာသက်သေအဖြစ်ရေပန်းစားနှစ်သစ်ကူးလက်ဆောင်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။