ကြက်သွန်ဖြူကြက်သားနှင့်ပုစွန်

ကြက်သားနဲ့ပုစွန်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ကိုကောင်းစွာအတူတူသွားရ, ဒီပန်းကန်မျှချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူ, ပင်စိမ်း, နဲ့ရိုးရိုးအီတလီစတိုင်ရာသီအရသာကြက်သားနှင့်ပုစွန်အရောအနှော။ အဆိုပါအရသာ garlicky ဆင်တူ ပုစွန် scampi ။

ချက်ပြုတ် linguine, ကောင်းကင်တမန်ကဆံပင်ခေါက်ဆွဲ, ခေါက်ဆွဲ, ဒါမှမဟုတ်ပူပြင်းတဲ့ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူဤကြက်သားနှင့်ပုစွန်ပေါင်းစပ်မှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ တစ်ဦး Add ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်သုပ် ဆိုအခါသမယများအတွက်သင့်လျော်သောရေတွင်းတစ်တွင်း-ဝိုင်းမုန့်ညက်မှုအတွက်သို့မဟုတ်ကဲသာဘုရငျသုပ်။

strips တွေသို့ boneless ကြက်သားရင်သားရှက် Cut ဒါမှမဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားတင်ဒါသုံးပါ။

အများအပြား savory ဟင်းလျာများနှင့်ဝသကဲ့သို့, သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်စွက်သို့မဟုတ်အစားထိုးအောင်ကလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နိုင်ပါတယ်နည်းလမ်းတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနှင့်ရာသီနှင့်အတူထောပတ်နှင့်သံလွင်ဆီမှသေးငယ်တဲ့ minced shallots သို့မဟုတ် scallions အနည်းငယ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ဒါမှမဟုတ် skillet မှခွဲမှို 8 အောင်စမှထုကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ် 6 လောက် 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ ထိုအခါပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးကြက်သားသို့မဟုတ်အားလုံးကိုပုစွန်သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ကြက်သားနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်အဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်ကြီးစွာသောပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ခုမှာစာဖတ်သူဘက်ခြမ်းမှာ Alfredo ငံပြာရည်တစ်ပန်းကန်နှင့်အတူပူချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အကြံပြုသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 မှ 3 boneless ကြက်သားရင်သားရှက်သို့မဟုတ်တင်ဒါအကြောင်း 1 ပေါင်
• 1 ပေါင်ကြီးမားသောသို့မဟုတ်ဂျမ်ဘိုပုစွန်
• 6 ဇွန်းထောပတ်
• 1/4 ခွက်ကို
• အပို-ကညာသံလွင်ဆီ
• 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ရိုက်ချိုးနှင့် minced)
• 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်ကုန်တယ်ပင်စိမ်း (သို့မဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းအရွက်ပင်စိမ်း)
• 1 ဇွန်းလတ်ဆတ်ကုန်တယ် parsley (သို့မဟုတ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း parsley အလွှာ)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• Creole ရာသီ (
• ဝါရင့်ဆား ရောစပ်)
• optional အပါအ: လတ်ဆတ် parsley, ကုန်တယ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပေါ့ပေါ့တန်တန်တစ်ပင်ထူဖို့ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများစာရွက်များအကြားကြက်သားပေါင်။ 1-လက်မကျယ်ပြန့်အကြောင်းကို strips တွေထဲသို့ကြက်သားဖြတ်ယူပါ။
2. ပုစွန်အခွံနွှာ။ တစ်ဦးပုစွန်၏နောက်ကျောချသေးငယ်တဲ့, ချွန်ထက်သောဓါးများအစွန်အဖျားဆွဲပါ။ မှောင်မိုက်သွေးကြော Remove ဒါမှမဟုတ်ဓားနှင့်အတူကထွက်ဟများထံသွားရောက်ကာ။ ကျန်ရှိနေသေးသောပုစွန်နဲ့အတူပြန်လုပ်ပါ။ အအေးပြေးရေအောက်ရှိပုစွန်ဆေးပြီးတော့စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူခြောက်သွေ့သောသူတို့ကို Pat ။
3. အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်, သံလွင်ဆီနှင့်အတူထောပတ်အရည်ပျော်။

1. အဆိုပါထောပတ်မြှုတ်ရပ်သောအခါ, ကြက်သွန်ဖြူ, ပင်စိမ်း, parsley, ဆား, နှင့်ရာသီထည့်ပါ။ အလတ်စား-အနိမ့်အပူမှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကြက်သားများနှင့်ပုဇွန်ထည့်ပါ။ Cook ကပုဇွန်နှင့်ကြက်သားအရောအနှော, မှတဆင့်ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, 10 မှ 15 မိနစ်, နှိုးဆော်။ ပုစွန်အသေးလျှင်, မိနစ်အနည်းငယ်ကြက်သားထည့်သွင်းပြီးနောက်သူတို့ကိုထည့်ပါ။ ပြုမိသည့်အခါပုစွန်ဒီလိုပါပဲနှင့်ပန်းရောင်ဖြစ်လိမ့်မည်။
2. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ပူချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဆန်ကျော်ကြက်သားနှင့်ပုစွန်အရောအနှောဇွန်း။ ဆန္ဒရှိလျှင်, လတ်ဆတ်သောကုန်တယ် parsley နှင့်အတူဖြန်း။

သိကောင်းစရာများ

• သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကိုနွေးထွေးအေးစက်နေတဲ့ချက်ပြုတ်ပုစွန်, အသုံးပြု. နှင့် 5 မိနစ်ပန်းကန်ရှေ့တော်၌ထည့်သွင်းနေတယ်ဆိုရင်ပြုသောအမှု, သို့မဟုတ်ပဲကြာမြင့်စွာအလုံအလောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပုစွန်အပူမှချက်ပြုတ်နေသည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	714
စုစုပေါင်းအဆီ	47 ဂရမ်
Saturation အဆီ	17 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	21 ဂရမ်
လက်စထရော	367 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,280 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	13 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	59 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )