08 ၏ 01
အားလုံးသံပုရာအကြောင်း
သံပုရာ။ Pedro Alberto ဖာရက် / EyeEm / Getty Images သံပုရာအစားအစာများကိုအခြားအရသာအရှိန်မြင့်နိုင်သည့်အက်ဆစ်, ကာတောက်ပ, tangy အရသာထည့်ပါ။ သံပုရာဗီတာမင် C, ဖောလိတ်, Fiber ဖိုက်ဘာနဲ့ပိုတက်စီယမ်အပြည့်အဝရှိပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကိုသံပုရာနှင့်မည်သို့အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့ရှေးခယျြဖို့ဘယ်လိုရှုပါ။
မြောက်အမေရိကတွင်ရောင်းချအားလုံးနီးပါးသံပုရာယူရီကာသို့မဟုတ်လစ္စဘွန်းဖြစ်စေဖြစ်ကြသည်။ , အရွယ်-အလတ်စားဘဲဥပုံ, အတွင်းအပြင်နှင့်ထွက်အဝါရောင်တောက်တောက်တစ် tangy နှင့်တောက်ပအရသာနှင့်အတူ - - သူတို့စိုက်ပျိုးနှင့်အတူတကွထုပ်ပိုးနေကြသည်ဤသံပုရာဒါဆင်တူသည်။
တစ်ဦးကအများကြီးသေးငယ် Meyer သံပုရာ သီးနှံကယ်လီဖိုးနီးယား, အရီဇိုးနားနှင့်ဖလော်ရီဒါကနေလာပါတယ်။ Meyer သံပုရာ လိမ္မော်ရောင်ကဲ့သို့အရသာနှင့်အနံ့နှင့်အတူပုံမှန်သံပုရာထက်ချိုဖြစ်ကြ၏။
08 ၏ 02
ဘယ်အချိန်မှာရာသီ၌ရှိကြ၏သံပုရာ?
တစ်ဦးသစ်ပင်ပေါ်သံပုရာ။ Clive Nichols / Getty Images အခြားအ Citrus မတူဘဲ, သံပုရာတှငျရငျ့မှညျ့ဖို့အပူတစ်တစ်တန်မလိုအပ်ပါဘူး။ သူတို့ကအစတစ်ပြိုင်နက်တည်းပွင်ခြင်းနှင့်မှည့်သော - သည်, သူတို့ကတစ်ချိန်တည်းမှာအတူတူပင်ပေါ်မှာပွင့်နှင့်အသီးရှိပါလိမ့်မယ်။ အထူးသဖြင့်သမဒေသများရှိသစ်ပင်များအသီးတှငျရငျ့မှညျ့တစ်နှစ်ပတ်လုံးရှိ (သို့မဟုတ်နီးပါး) နိုင်ပါတယ်။ ကုန်သွယ်လုပ်ငန်းခွန်သစ်ပင်များသို့သော်အကြောင်းကို 6 လတာရှည်ဖြစ်သည့်မိမိတို့၏ရာသီအတွက် 3 သို့မဟုတ် 4 ကြိမ်စပါးရိတ်ရာကာလဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ ကမ်းရိုးတန်းကယ်လီဖိုးနီးယားနွေရာသီအစောပိုင်းမှတဆင့်နှောင်းပိုင်းတွင်ဆောင်းရာသီတွင်ရိတ်သိမ်း groves နှင့်အရီဇိုးနားကျဆုံးခြင်းနှင့်အစောပိုင်းအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရိတ် groves နှင့်အတူအမေရိကန်စိုက်ပျိုးအများစုမှာသံပုရာ (95%), ကယ်လီဖိုးနီးယားနှင့်အရီဇိုးနားကနေဖြစ်ကြသည်။
08 ၏ 03
Buy နဲ့ Store ကိုသံပုရာလုပ်နည်း
အဆိုပါကောင်တာပေါ်သံပုရာ။ သူရဲကောင်းပုံများ / Getty Images အားလုံးအသီးအပွနှင့်ဝသကဲ့သို့ထိုသူတို့၏အရွယ်အစားအဘို့အမိုးသည်းထန်စွာခံစားရကြောင်းသံပုရာရှာဖွေပါ။ ဒါ့အပြင်အဟောင်းမယားများ '' ပုံပြင်စစ်မှန်တဲ့ဖြစ်ပါသည်: သေးငယ် Citrus အသီး juicier ဖြစ်ပါတယ်။ ကံကရှိသည်မယ်လို့အမျှကျွန်တော်တို့ရဲ့ပိုကြီး-ဖြစ်ပါတယ်-ပိုကောင်းယဉ်ကျေးမှုလည်းစျေးနှုန်းချိုသာသေးငယ် Citrus အသီး, ဖန်ဆင်းတော်မူပြီ။ လျင်မြန်စွာကားပုပ်ပျက်တတ်သို့မဟုတ်မှိုကဦးဆောင်လမ်းပြလိမ့်မည်ဟုအမည်း, ဖြတ်တောက်မှု, ဒါမှမဟုတ်အညစ်အကြေးမရှိဘဲသေးငယ်မိုးသည်းထန်စွာအသီးအဘို့ရှာဖွေပါ။
ကောင်တာပေါ်အခန်းအပူချိန်-့ပန်းကန်ထဲမှာမှာသိမ်းဆည်းထားကြီးစွာအလုပ်လုပ်တဲ့အခါသံပုရာ juiciest ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထိထိရောက်ရောက်မရေခဲသေတ္တာထဲမှာ crisper အံဆွဲထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်သိမ်းဆည်းထားမယ်ဆိုရင်သူတို့ကသျောရှည်စောင့်ရှောက်မည်။
08 ၏ 04
ဘယ်လိုဖျော်ရည်သံပုရာမှ
သံပုရာ Juicing ။ Westend61 / Getty Images သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသံပုရာသုံးစွဲဖို့ဘုံနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
သံပုရာကနေတတ်နိုင်သမျှသီးဖျော်ရည်ကိုရယူပါ:
- အခန်းအပူချိန်မှာသံပုရာဖူး
- roll ဖျော်ရည်ဝတ်မှုန်အိတ်လျှော့ပေးရေးရန်သင့်လက်ဖဝါးနဲ့ကောင်တာပေါ်ခိုင်မြဲစွာ lemons
- တစ်ဦးသံပုရာ reamer နှင့်အတူတစ်ဝက်နှင့်ဖျော်ရည်များတွင် cut, ဒါမှမဟုတ် Citrus juicer
- သို့မဟုတ် - ငါ့အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်း - ပူးတွဲပင်စည်အဆုံးထွက်ခွာ, ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်, သင်၏လက်နှင့်ညှစ်, ဖျော်ရည်အမျိုးမျိုးရှိသမျှ bit နဲ့အထဲကအလုပ်လုပ်ရန်သင့်လက်ချောင်းများကို အသုံးပြု. (ဒီနည်းလမ်းလည်း, သင့်လက်သည်း whitens သင့်ရဲ့ cuticles softens, သင်၏အသားအရေချော)
08 ၏ 05
လုံးသံပုရာအသုံးပြုနည်းကိုဘယ်လို
ဆားသံပုရာ။ imagenavi / Getty Images လူအများစုသူတို့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုစဉ်းစားသံပုရာသုံးပြီးစဉ်းစားတဲ့အခါ။ နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအဆုံးမဲ့အသုံးပြုမှုရှိပါတယ်။ သို့သော်သံပုရာကိုလည်းတစ်ဖွဲ့လုံးသီးသောအသီးဖြစ်ကြ၏။ မဟုတ်တဦးတည်း, ဖြစ်ကောင်း, ကျွန်တော်တို့အများစုကမည်သို့ပင်ဆိုစေ Out-of-လက်စားခြင်း, ဒါပေမယ့်တစ်ဖွဲ့လုံးသီးသောအသီးကိုစဉ်းစားလိမ့်မယ်။ သံပုရာကဏ္ဍများ မဟုတ်ရင်ချိုမြိန်သုပ်၌ကြီးသောဖြစ်နိုင်ပြီး, ထိနျးသိမျးသံပုရာ ရှည်စားသုံးနိုင်သော, ဒါပေမယ့်အရသာမဖြောင့်ဟာသူတို့ရဲ့ခွံ rendering, ငန်သံပုရာဖျော်ရည်ထဲမှာစိမ်နေဖြင့်ပျော့ပျောင်းနှင့် mellowed နေကြသည်။ Plus အား, သံပုရာတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် All-သဘာဝက non-အဆိပ်သန့်စင်, ပျော့ပြောင်းနှင့် deodorizer ။
08 ၏ 06
သံပုရာအေးခဲဖို့ကိုဘယ်လို
သံပုရာဖျော်ရည်အေးခဲနေသော။ Kylie Townsend / Getty Images သငျသညျအသီးအတပြင်လုံးကိုအေးခဲလျှင်သံပုရာအတွက်သီးဖျော်ရည်ကိုဝတ်မှုန်အိတ်ဖြတ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်သည်သူတို့၏အသီးဖျော်ရည်များနှင့်၎င်းတို့၏ zest သို့သံပုရာခွဲခြားရန်ဆန္ဒရှိနေလျှင်ကံကောင်းတာက, သူတို့လှလှပပအေးခဲ။
သံပုရာဖျော်ရည်အေးခဲဖို့ကိုဘယ်လို
သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအမှန်ပင် very nice ထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။ သင်တို့အဘို့အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်တယ်သမျှပမာဏ, ကွတ်ထုတ်ယူပြီး, ခွက်, ဒါမှမဟုတ်ရေခဲ Cube အတွက် - ဒါဖျော်ရည်သံပုရာအခမဲ့ခံစားရနှင့်ဖျော်ရည်အေးခဲ။
သံပုရာ Zest အေးခဲဖို့ကိုဘယ်လို
သံပုရာ zest - ထိုခွံ၏တောက်ပသောအဝါရောင်အပိုင်း (အောက်ခါးအဖြူအူပါဝင်သည်ဘယ်တော့မှ) - လည်းအလွန်ကောင်းစွာထိန်းချုပ်လိုက်ပြီး။ သငျသညျအသီးဖျော်ရည်မတိုင်မီသံပုရာ၏ချွတ်ကခြစ်သူတို့ကို, သေးငယ်တဲ့ resealable ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲမှာအေးခဲများနှင့်ထည့်သွင်းရန်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဝေမျှသုံး သုပ် dressings သည် , ဟင်းချို, ဒါမှမဟုတ်ကင်။
သံပုရာနောက်ဆုံး Make ဖို့ပိုနည်းလမ်းများ
သငျသညျအထကျဖျောပွထားသညျ့သကဲ့သို့, ဖျော်ရည်နှင့် / သို့မဟုတ် zest အေးခဲ, ဒါမှမဟုတ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် ထိန်းသိမ်းထားသံပုရာ န်းကျင် lemony ကောင်းမြတ်ခြင်းကိုစောင့်ရှောက်ရန် ... သို့မဟုတ်, သင်ချင်ကြဘူးလျှင်သင်ဗီရို (သို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရန်, ဤရယူထားသော၏တဦးတည်းဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် သငျသညျသံပုရာအတွက်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုရရှိနေသည်တှေ့လြှငျပူ-ရေ-processing သူတို့ကို) နဲ့ကိုင်တွယ်ရန်:
08 ၏ 07
ချိုမြိန်သံပုရာချက်ပြုတ်နည်း
အိမ်လုပ် lemonade ။ Jeff giniewicz / Getty Images သံပုရာအဘို့မွှေးကြိုင်သောအသုံးပြုမှုနီးပါးမျှအဆုံးလည်းမရှိ။ ဤတွင်ကျွန်မအကြိုက်ဆုံးအနည်းငယ်နေသောခေါင်းစဉ်:
- သံပုရာဘား
- သံပုရာရည်
- သံပုရာ Drop ကော့တေး
- သံပုရာပေါင်ကိတ်မုန့်
- သံပုရာ Meringue Pie
- သံပုရာထောပတ်
- သံပုရာသကြား
08 ၏ 08
Savory သံပုရာချက်ပြုတ်နည်း
ကြက်ဥသံပုရာဟင်းချို။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson သံပုရာအများဆုံးအချိုပွဲအတွက်အသုံးပြုကြသည်, ဒါပေမယ့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုကိုယ့်အိမ်လုပ်သုပ် dressings သည်များအတွက်စုံလင်သော, နူးညံ့သိမ်မွေ့အက်ဆစ်ဖြစ်နိုင်ပါသည်, ထိုသို့အဖြစ်ကောင်းစွာနဲ့အခြား savory အသုံးပြုမှုရှိပါတယ်:
- ကြက်ဥသံပုရာဟင်းချို
- သံပုရာနှင့်အတူစမုန်နက်သုပ်
- သံပုရာကြက်သွန်ဖြူ salad dressing
- parsley & ထိန်းသိမ်းထားသံပုရာသုပ်