သူတို့ကိုရော်အသုံးပြုခြင်းကနေ Jam ထဲသို့ဟင်းချက်ရန်
Kumquats , လိမ္မော်ရောင်ကဲ့သို့အသီး, မတ်လသို့မဟုတ်ဧပြီလဇန်နဝါရီလမှရရှိနိုင်မယ့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအသီးအနှံဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားအနည်းငယ်သာကျောက်မျက်ရှည်လျားလွန်းဘို့န်းကျင်နေကြသည်မဟုတ်, ဒါပေမဲ့သူတို့ရာသီ၌ရှိကြ၏တဲ့အခါသူတို့ရဲ့တောက်ပ, ချိုမြိန်-ဌာပနာမု Citrus အရသာ, ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်တွန်းလှန်နှင့်စွဲလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့သည်ဤသေးငယ်သော Citrus အသီးအပွငျတှေ့ဖို့လုံလောက်တဲ့ကံကောင်းနေတဲ့အခါမှာ, သင်လေးရယ်မှသူတို့ကိုပျော်မွေ့ချင်ဒါကြောင့်လက်ျာစာရွက်ရွေးချယ်ရာတွင်အရေးကြီးပါသည်။ ဒါ့အပြင်သင်ဖြစ်နိုင် kumquats မျက်စိတမှိတ်အတွင်းပျောက်ကွယ်သွားလေ့ကွောငျးတှေ့လိမျ့မညျကတည်းကတက်စတော့ရှယ်ယာဖို့သေချာပါစေ။
အမြဲတမ်းတောက်ပ, ဆူဖြိုး kumquats ကိုရွေးချယ်ပါ။ သူတို့ကတစ်ဦးကြိုင်၏အများကြီးရှိသည်မဟုတ်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့ peels တောက်ပနှင့် taut ကြည့်ရှုသင့်ပါတယ်။ အခန်းအပူချိန်မှာ kumquats သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။
07 ၏ 01
လက်၏ Kumquats လုံးထဲကအစာကိုစားKumquats ။ ဓာတ်ပုံ©ဂျူလီ-Benz / Getty Images ဒါဟာသင်လက်သည်းပါဘူး Citrus အသီးများထဲမှအမျိုးအစားပါ! Kumquats သူတို့က, အသားအရေအပေါင်းတို့နှင့်ဖြစ်ကြသည်နည်းတူကြီးမြတ်ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါခွံဒီတော့သူတို့ကိုအစာစားတစျခုလုံးကိုကသူတို့ကိုတစ်ဦးမျှတသောအရသာပေးသည်, တကယ်ပျော့ဖတ်ထက်နည်းနည်းချိုဖြစ်ပါတယ်။ လွယ်ကူသော, ဗီတာမင် C-ထုပ်ပိုးရေစာများအတွက်ကောင်တာပေါ်ပန်းကန်ထားပါ။ (သင်ချင်တယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့လည်းစားသုံးနေလျှင်သင်အစေ့ထုတ်တံတွေးထွေးနိုင်ပါတယ်။ )
ORGANIZATION စိုက်ပျိုး kumquats ရှာဖွေပါ, နှင့်သန့်ရှင်းသူတို့ကိုသုတ်ခြင်းနှင့်သူတို့သငျသညျကိုဝယ်ရိုက်ထည့်ထားတဲ့နေပါစေအခြောက် Pat ဖို့သေချာပါစေ။
07 ၏ 02
တစ်စိမ်းသုပ်ဖို့ Kumquats AddKumquat သုပ် Endive ။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson kumquats ၏အချဉ် Tang, ဆောင်းရာသီတွင်ရရှိနိုင်သောအစိမ်းရောင်အများအပြားအထူးသဖြင့် endive နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူအကြီးအအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ , Halve ခုတ်, သို့မဟုတ်ကျဲပါးသုပ်ဖို့သူတို့ကိုထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီ kumquats ချလိုက်တယ်။ ကြိုးစားရန်တစ်ခုမှာတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ် endive kumquat သုပ် လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကြားနေရေနံနှင့်အတူရိုးရှင်းစွာဖန်ဆင်းတော်။
07 ၏ 03
တစ်သီးသုပ်ခုနှစ်တွင် Toss Kumquats
Crepes နှင့်အတူ၏ Citrus အသီးသုပ်။ ဓာတ်ပုံ© Alanna တေလာ-Tobin / Getty Images Kumquats-ထက်ဝက်ကျဆင်းသွားသို့မဟုတ်တစ် tangy ချို-add ကုန်တယ် အသီးသုပ် ။ သူတို့ကကီဝီ (လည်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအသီး) နဲ့အရသာပိုရှိပါတယ်ဒါပေမဲ့ရိုးရိုးအရသာနှင့်ရောင်စုံအကျိုးသက်ရောက်မှုအောင်မြင်ရန်အခြား peeled နှင့်လိုက်သည်ကို Citrus သူတို့နှင့်အတူပေါင်းစပ်ပြီးစဉ်းစားပါ။ ပူစီနံတစ်နည်းနည်းလည်းပန်းကန်တစ်ခုတောက်ပလတ်ဆတ်တဲ့ကထပ်ပြောသည်။
07 ၏ 04
Kumquats ထိနျးသိမျးပျားရည် Kumquats စောင့်မတော်မူ၏။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson kumquats ထိန်းသိမ်းခြင်းသငျသညျပကတိအသီးရဲ့ချိုမြိန်-ဌာပနာမုအရသာဖမ်းယူခြင်းနှင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်ဘယ်အချိန်မဆိုသုံးစွဲဖို့အိုးတလုံးထဲမှာတံဆိပ်ခတ်ထားခွင့်ပြုပါတယ်။ ရောပျားရည်နှင့်အချို့သောသကြားအနည်းငယ်နှင့်အတူပေါင်းလိုက်သောအခါရလဒ် luscious နှင့်အရသာထက်ကျော်လွန်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကဖြစ်စေ, လုပ်လွန်းဒုက္ခမရှိကြပေ။ အပေါ် spooned သူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ရေခဲမုန့် , လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ် , ဒါမှမဟုတ် ricotta ဒိန်ခဲတောင်တစ်ပန်းကန်။ ထိုအသီးကိုပတ်လည်ရည်ဝက်သားသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်အဘို့စိတ်ကူး glaze ဖြစ်ပါတယ်။
07 ၏ 05
Cook က Up ကို Kumquat MarmaladeKumquat Marmalade ။ ဓာတ်ပုံ©ဟယ်ရီ Bischof / Getty Images တစ်ဦးက kumquat-လိမ္မော်ရောင် Marmalade နံနကျအခြိနျမှတစ်ဦးကြည်နူးဖွယ်စတင်ဘို့ကင်ပေါ်ပြန့်ပွားဘို့စုံလင်သည်။ Kumquats နှင့်လိမ္မော်ရောင်ထုတစ်ခုအစားအသောက် Processor ကိုအတွက်ကုန်တယ်သကြားနဲ့ပေါင်းစပ်နှင့်အထူသည်အထိပြုတ်ရသည်။ ယိုရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ခြောက်လအတွင်းနှစ်လအထိကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။
07 ၏ 06
Kumquat ဗော့ဒ်ကာ Makeဘီလ် Boch / Getty Images အရသာဗော့ဒ်ကာအများအပြားအသီးအမျိုးပေါင်းအတွက်အားဖြင့်လာရန်လွယ်ကူသော်လည်း, kumquats နှင့်ဖွဲ့ကြောင်းတဦးတည်းကိုရှာတွေ့စိန်ခေါ်မှုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ကံကောင်းတာက, သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင် kumquat ဗော့ဒ်ကာအောင်ပိုမိုလွယ်ကူ-ကရိုးရိုးနည်းနည်းများအတွက်ဗော့ဒ်ကာအချို့ kumquats စိမ်လိုအပ်ပါတယ်ဖြစ်နိုင်ဘူး။ အဆိုပါရလဒ်သင်တန်း၏, ထွန်းတောက်လတ်ဆတ်နှင့် citrusy ... နှင့် boozy ဖြစ်ပါတယ်။ အရသာ, ကိုယ်ပိုင်အပေါ် iced တစ် Martini သို့တုန်လှုပ်, ဒါမှမဟုတ် fruity ကော့တေးသို့ရော။ ထိုအခါအရက်များ-စိမ် kumquats စုံလင်ကော့တေးအပါအဖြစ်ကြသည်။
07 ၏ 07
တစ်ကိတ်မုန့်ထဲသို့မုန့်ဖုတ် Kumquatsတစ်ကိတ်မုန့်သို့ kumquats ထည့်သွင်းဒီအထူးအသီးကိုခံစားရန်အံ့သြစရာနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ တက်ခုတ်တဲ့ topping သို့မဟုတ်စင်ကြယ်သောအဖြစ်အသုံးပြုနှင့် Battery ကိုထည့်သွင်းခြင်းရှိမရှိ, kumquats တစ်ခုမဟုတ်ရင်ရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်တစ်ခုမမျှော်လင့်ဘဲဒါပေမယ့်ကြိုဆိုထိတွေ့ဆောင်ခဲ့ရမည်။
စင်ကြယ်သော kumquats bundt ကိတ်မုန့်တစ်ဆတ်ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားအဘို့အအောင်, ဂျင်းနှင့်အတူ tinged နှင့်စိတ်ပျက်ပျားရည်နှင့်အတူထားတဲ့ Battery ကိုထည့်သွင်းထားပါသည်။ အသီး၏ချိုမြိန် Citrus အရသာသကြား, ထောပတ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည် လုပ်. glaze အားဖြင့်ပြည့်စုံ tarts တစ်ကောင်းတဲ့အရိပ်အမြွက်, ကထပ်ပြောသည်။