အဆိုပါအပြည့်အဝသေးနူးညံ့ချက်ပြုတ်ဖို့သော့အရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာကင် Morel အရည်ပျော်မှုထောပတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအတွင်းကောင်ဆီဥကို Morel ၏အရသာထုတ်ကူညီပေးသည်, ကမှိုမီးတောက်ကျော်ထွက်ခြောက်သွေ့ခြင်းမရှိဘဲအညီအမျှချက်ပြုတ်ကူညီပေးသည်, အရသာအချို့ကိုပေါများကြွယ်ဝကထပ်ပြောသည်။ အချို့လူများကမိမိတို့ကိုယ်ကိုလျော့နည်းထောပတ်ကိုသုံးပါလိုကိုတွေ့လိမ့်မည် ဒီသွေးဆောင်မှုအတွက်မပေးပါဘူး။
ဒီအဖြစ်တာနည်းလမ်းတစ်စာရွက်ကဲ့သို့ဖြစ်၏အမျှ ပို. (သို့မဟုတ်နည်းပါးလာ) ကင်အခမဲ့ခံစားရမှိုသင့်ရဲ့ထောက်ပံ့ရေးနှင့်လူအစုအဝေးအဖြစ်လိုအပ်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်
- လတ်ဆတ်တဲ့ Morel မှို
- 3 မှ 4 ဇွန်းထောပတ်
- အရသာမှပင်လယ်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- (သင်အပူကနေကွယ်ပျောက်ဆွဲရှေ့တော်၌အပြည့်အဝ 3 မှ 4 စက္ကန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆန်ခါကျော်သင်၏လက်ကို 1 ဦးခန့်လက်မကိုင်နိုင်ဖြစ်သင့်) တစ်ခုပင်အလတ်စား-ပူအပူတစ်ဓါတ်ငွေ့သို့မဟုတ်မီးသွေးကင်အပူ။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် အဆိုပါ Morel မှို clean ။ သူအပေါငျးတို့ spongey တွင်းလမ်းများလွန်း grit ဆံ့, ဒါကြောင့်အေးမြရေကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ Morel drop, စင်ကြယ်မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါပေါ်သို့မဆိုအမှိုက်နှင့် grit လျှော့ပေးရေး, ရေထဲကမှိုရုတ်သိမ်းပေးရန်န်းကျင်ကသူတို့ကို swish ဖွယ်ရှိသို့မဟုတ်အလွှာများမှာ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါ။
- ချွတ်ချုံ့နှင့်အဓိကအားထားဒါမှမဟုတ်မှိုကနေပျက်စီး bits သည်စွန့်လွှတ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသန့်စင်ခြင်းနှင့်မြားကိုပွငျဆငျ Morel ထားပါ။
- အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်မှိုကျော်ပါက drizzle ။ အဆိုပါထောပတ်နှင့်အတူအညီအမျှကုတ်အင်္ကျီမှညင်ညင်သာသာပေမယ့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ယင်းမှိုဆမ်း။ ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူမှိုဖြန်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ဆမ်း။
- အဆိုပါ Morel ကြီးမားသောမှန်လျှင်, ရိုးရိုး pre-အပူကင်၏ချက်ပြုတ်ဆန်ခါပေါ်သူတို့ကိုခန့်ထား၏။ အဆိုပါကင်ပေါ်သူတို့ကို setting မတိုင်မီ skewers grilling အပေါ်သေးငယ် Morel Threading ။
- Cook က 8 မိနစ်, ကျော်မှိုကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်မှိုအနားအပေါ်အချို့သော char နှင့် crispy-bits ခန့် 8 ပိုပြီးမိနစ်နှင့်အတူမှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ ပူများအတွင်းပို့ကင် Morel အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
(လတ်ဆတ်သောသူတို့ကိုစားရန်လည်းအများအပြား Morel ရှိပါသလား? ကြိုးစားပါ ကသူတို့ကိုခြောက် အကြာတွင်အသုံးပြုရန်။ )
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 77 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 18 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 213 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |