မက္ကဆီကန်အမွှေးအပေါင်မုန်: ပန် Dulce ကြော်

ပန် dulce "ချိုမြိန်သောမုန့်" အဖြစ်ဘာသာနှင့်မက္ကစီကို, သင်မူကွဲရာပေါင်းများစွာ vanilla- ထံမှနီးပါးမည်သည့်အရသာ preference ကိုကျေနပ်အောင်လုပ်ဖို့ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်, chocolate-, ဒါမှမဟုတ်သစ်ကြံပိုး-အနံ့ cream- ရန်, fruit-, ဒါမှမဟုတ်ခွံမာသီး-ပြည့်စေတော်မူ၏။ မွှေးရေစာသို့မဟုတ်အလင်းအချိုပွဲအတွက်ပြီးပြည့်စုံသော buns အတွက်အခြေခံဒယ်အိုး dulce ရလဒ်အတွက်ဒီစာရွက်; သူတို့သူတို့ကိုသင်ဖုတ်သောနေ့ရက်ကာလကိုအကောင်းဆုံးအရသာ, သင်မူကားတင်းတင်းကျပ်ကျပ်မဆိုစားကြွင်းစားကျန်ခြုံများနှင့်အေးခဲနိုင်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• မုန့်စိမ်းများအတွက်:
• 1 ဇွန်းသကြား
• 1 ဇွန်းသို့မဟုတ် 1 အထုပ်ခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
• 1/2 ခွက်ကို lukewarm ရေ
• 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အတိုကောက်
• 1/3 ခွက်ကိုသကြား
• (ရိုက်နှက်အခန်းအပူချိန်မှာ) 4 ကြက်ဥ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 3 1/2 ခွက်မုန့်ညက်
• : Topping များအတွက်
• 1/2 ခွက်ကိုအတိုကောက်
• 1/2 ခွက်ကိုအမှုန့်သကြား
• 1/2 ခွက်ကို granules သကြား
• 1 ခွက်မုန့်ညက်
• 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• optional: အစားအစာအရောင်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 1 သကြားဇွန်းနှင့် lukewarm ရေထဲသို့တဆေးကိုရောမွှေပါ။ အဲဒီအကြောင်း 10 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြပါစို့။
2. မုန့် fluffy သည်အထိကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာအတိုကောက်နဲ့သကြား။ တဖြည်းဖြည်းပေါင်းစပ်ဖို့ရောနှောခြင်း, ပန်းကန်မှကြက်ဥ, ဆား, နှင့်တဆေးကိုရေထည့်ပါ။ တစ်ကြိမ်မှာမုန့်ညက် 1 ခွက် Add နှင့်အပြည့်အဝထည့်သွင်းသည်အထိအနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းက 45 မိနစ်များအတွက်နွေးရာဌာန၌ထမြောက်ကြကုန်အံ့။
3. 16 ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide နှင့်ဘောလုံးကိုသို့တစ်ခုချင်းစီပုံဖော်။ အသီးအသီးတို့အကြားမှာရှိတဲ့အာကာသများများနဲ့ပေါ့ပေါ့ greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုချထားပါ။ ကပြားစေရန်အနည်းငယ်ချင်းစီဘောလုံးကိုနှိပ်ပါ။ မုန့်စိမ်းဘောလုံးအခြားတစ်နာရီမြင့်တက်ကြပါစို့။

1. ဒုတိယမြင့်တက်စဉ်အတွင်းချောမွေ့သည်အထိတစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက် topping ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သရောမွှေပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင် optional ကိုအစားအစာအရောင်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်ပါ။
2. 16 ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ topping ဝေယူမှသင့်လက်ကိုသုံးပါ။ အချင်းသို့မဟုတ်ကရှင်ပြန်ထမြောက် buns ၏တဦးတည်းကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်သည်အထိအကြောင်းကို 5 လက်မတစ်မုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အသီးအသီးထွက်ပြားစေရန်ကိုလှိမ့ pin ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်, ထို့နောက်သင့်ရဲ့လက်ဝါးတစ်ဘောလုံးကိုသို့တစ်ခုချင်းစီအပိုင်းအစလှိမ့်ပုံ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အသီးအသီး topping disc ကိုတစ်ဦး unbaked Bun ပေါ်ကိုနှိပ်နဲ့မုန့်စိမ်းသို့ဖြတ်တောက်မရှိပဲ, topping အလွှာသို့ပုံစံဖြတ်ဖို့တစ်ဦးဓါးကိုအသုံးပြုပါ။
3. 15 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်သူတို့ပေါ့ပေါ့ရွှေ turn သည်အထိ 350 က F မှာ buns ဖုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ် buns Cool ။

အဘိတ်မှတ်စုများ

သငျသညျကွဲပြားခြားနားသော topping ဒီဇိုင်းများနှင့်သင်၏ဒယ်အိုး dulce ၏အသွင်အပြင်အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ထိပ်သို့ခြစ်ရာမပေါ်အနည်းငယ်လိုင်းများနှင့်အတူရိုးရှင်းသောကသိမ်းဆည်းထားပါ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး criss-လက်ဝါးကပ်တိုင်သို့မဟုတ်အခြားပုံစံတွေနဲ့အသေးစိတ်ရှင်းပြ။ တယောက်တည်းကျန်ရစ်သော, အ topping နောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားဖို့အမြင်အာရုံရလဒ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဒါကိုတော့ထုတ်လုပ်သည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	189
စုစုပေါင်းအဆီ	10 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	4 ဂရမ်
လက်စထရော	2 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	191 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	24 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )