ရိုးရာနှင့်ခေတ်ပြိုင်ချီလီရိုးရာအစားအစာ
ချီလီတစ်မူထူးခြားသောအစားအစာရှိပါတယ်။ ဥရောပနှင့်တိုင်းရင်းသားနှစ်ဦးစလုံးအစဉ်အလာအဓိကခေတ်သစ်ချီလီအစားအစာသြဇာလွှမ်းမိုးမှုရှိသည်။ ချီလီက၎င်း၏စိတ်ကူးပင်လယ်စာ, ကင်အသား (တာဂိုနီးယားထင်ပါတယ်), စွပ်ပြုတ်နှင့် pastel, empanadas, ပြောင်းဖူး, ပဲ, အာလူး, ထူးခြားဆန်းပြားအပူပိုင်းအသီး (အဘို့အလူသိများသည် lucuma နှင့် chirimoya), pisco နှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဝိုင်။
ပေါ့ပေါ့လေ့လာသူစေရန်, ချီလီအစားအစာပီရူးအစားအသောက်ဆင်တူပုံပေါ်ပေလိမ့်မည်။ နှစ်နိုင်ငံအလားတူကြီးထွားလာရာသီဥတုနှင့်ပထဝီ share လုပ်ပေးသော်လည်းချီလီအစားအစာသီးခြားစီပြောင်းလဲနှင့်အတော်လေးထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ပီရူးအစားအစာအခုအချိန်မှာတစ်ဦးအချို့သောခေတ်မှီပျော်မွေ့ခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ချီလီအစားအစာပူဇော်ဖို့အများကြီးရှိပါတယ်။
05 ၏ 01
ချီလီ Appetizer, ရေစာနှင့်လမ်းစားနပ်ရိက္ခာ
JB / Wikimedia Commons pino (စွပ်ပြုတ်အမဲသားနှင့်ကြက်သွန်ပေါင်းစပ်) သို့မဟုတ် queso (ချိစ်) နဲ့ပြည့်နေတဲ့ pastry သော empanada တစ်ဦးဂန္ချီလီ appetizer, ရေစာနှင့်လမ်းပေါ်အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ လူကြိုက်များအတွက်အနီးကပ်နောက်တော်သို့လိုက်အားလုံးမက်လီအမျိုးအစားများနှင့်, palta တူသောအသားညှပ်ပေါင်, ထောပတ်သီးနှင့်ဖွဲ့ tomate y က palmito, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ထန်း၏နှလုံးသားများဖြစ်ကြသည်။
- Empanadas Fritas က de Queso - Fried ဒိန်ခဲ Empanadas ကြော်
- Empanadas က de Pino - အမဲသား Empanadas ကြော်
- Humitas - လတ်ဆတ်တဲ့ပြောင်းဖူးမက်လီကြော်
05 ၏ 02
ချီလီမုန့်နှင့် Sandwich
Hallullas - ချီလီ "ကစ်" ။ Marian မီးလောင် သငျသညျချီလီအတွက်ကိတ်မုန့်သို့လမ်းလျှောက်သည့်အခါသငျသညျဖြစ်ကောင်းအမျိုးပျက်သောပုံစံမျိုးစုံနဲ့သင့်ကိုယ်သင်အစေခံနှင့်အလေးချိန်အားဖြင့်ပေးဆောင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအားဖြင့်အံ့အားသင့်စေမည်ဖြစ်သည်။ ချီလီရဲ့ပေါင်မုန့်သည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အကောင်းဆုံးအချို့ကိုပြင်သစ်စပိန်နှင့်ဂျာမန် colon ကလွှမ်းမိုးခံတော်မူပြီးမှစဉ်းစားသည်။ အောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများအသုံးအများဆုံးနဲ့နာမည်ကြီးအမျိုးအစားအချို့ကိုယ်စားပြုသည်။
05 ၏ 03
ချီလီဟင်းရွက်သုတ်, Side နှင့်ဆဲလ်ဆာ
Pebre - ချီလီချီလီငရုတ်ကောင်းဆဲလ်ဆာ။ Marian မီးလောင် ချီလီသုပ်, နှစ်ဖက်နှင့်သုပ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများနှင့်အတူလုပ်နေကြသည်။ တချို့ကတချို့ငန်ဖြစ်ကြပြီးသေးအခြားသူများကိုချိုမြိန်ဖြစ်ကြသည်စပ်ဖြစ်ကြသည်။ လူကြိုက်အများဆုံးချီလီသုပ်လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နီ, လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီး, ရှာလကာရည်, ရေနံတစ်သင်းလုံးကကစားသမား, cilantro နှင့်ဆားနှင့်ဖွဲ့ ensalada chilena ဖြစ်ပါတယ်။
05 ၏ 04
ချီလီပင်မသင်တန်းများ
Charquican - ချီလီအမဲသားစွပ်ပြုတ်။ Marian မီးလောင် နေ့လည်စာပုံမှန်အားထိုနေ့၏အကြီးမားဆုံးမုန့်ညက်ဖြစ်တယ်, နှစ်ဦးကိုအဓိကဟင်းလျာများကိုမကြာခဏတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။ နီးပါးသုံးနာရီကြာနီးစပ်သေးငယ်တဲ့မြို့များ, စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကိုရှိလူများအိမ်ပြန်နိုင်အောင်နှင့်၎င်းတို့၏မိသားစုများနှင့်အတူဤကြီးမားသောအစာစားခြင်းနှင့်တစ်ဦး siesta (NAP) ယူပါ။
တစ်ဦးကအစဉ်အလာချီလီမုန့်ညက် pastel က de choclo တစ်ပြောင်းဖူးနှင့်ဖွဲ့ "ပိုင်", ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သားနှင့်အမဲသားများထားရှိရေးနှင့် ensalada chilena (အထကျကိုကြည့်ပါ) နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ပေလိမ့်မည်။
- Charquican - ချီလီအမဲသားစွပ်ပြုတ်ကြော်
- pastel က de Choclo - အမဲသားနှင့်ပြောင်းဖူး casserole ကြော်
- Carne Mechada Chilena ကြော်
05 ၏ 05
ချီလီအချိုပွဲ
ချီလီ-စတိုင် Sopaipillas - ရွှေဖရုံသီး Fritters ။ Marian မီးလောင် လူကြိုက်အများဆုံးချီလီအချိုပွဲများနှင့် pastries အချို့သည်ဂျယ်လီ-ဖြည့်ဒိုးနက်, အရက်-ဖြည့် pastries, ဦးချို-shaped မမြဲသော pastries, ကြော် pastries ဖြစ်ကြသည် crepes, sopaipillas (မုန့်စိမ်းကြော်) နှင့် churros (ကြော်ဒိုးနတ်တုတ်) ရှင်းပြီ။ အတော်များများကအချိုပွဲစပိန်နှင့်ဥရောပအထူးသဖြင့်သြဇာလွှမ်းမိုးပြီ။