ရှမ်ပိန်အဖြူရောင်ချောကလက် truffles

ဤအရှန်ပိန် truffles တစ်ဖန်မြှင့်! ဤရွေ့ကားအဖြူချောကလက် truffles, နှစ်သစ်ကူးဧဝကကဲ့သို့အောင်ပွဲခံသို့မဟုတ်ရင်ခုန်စရာအခါသမယများအတွက်သူတို့ကိုစုံလင်သောအောင်, တစ်ဦးအလင်းရှမ်ပိန်အရသာရှိ Valentine Day ကို, ဒါမှမဟုတ်မဆိုအထူးနှစ်ပတ်လည်နေ့။ ကျမ်းစာ၌ရေးထားအဖြစ်ဒီစာရွက်တစ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောရှမ်ပိန်အရသာနှင့်အတူ truffles ထုတ်လုပ်သည်။ သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောသိသာရှမ်ပိန်အရသာချင်ပါတယ်လျှင်, စာရွက်၏အောက်ဆုံးမှာအပြောင်းအလဲမြင်ရကြ၏။

သင့်ရဲ့အလှဆင်ဖို့ truffles ကိုရွှေအရွက်ကို အသုံးပြု. ရုပ်ပုံ၌ရှိသကဲ့သို့, ရှင်းပြဒီသင်ခန်းစာတွေ့မြင် စားသုံးနိုင်သောရွှေအရွက်လျှောက်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံ ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 12 အောင်စအဖြူချောကလက် (ကုန်တယ်)
• 1/4 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
• (အခန်းအပူချိန်ဖို့ပြော့ပြောငျး) 2 အောင်စထောပတ်
• 1/4 ခွက်ကိုရှမ်ပိန်
• 1 ပေါင်အဖြူချောကလက်သကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်း
• optional: အလှပြင်ဆင်ရေးအဘို့အစားသုံးနိုင်သောရွှေအရွက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးအလတ်စားအပူ-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ်အဖြူရောင်ချောကလက်ချထားပါ။
2. သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့မိုးသည်းထန်စွာမုန့်လောင်းနှင့်အလတ်စားအပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ကြ။ ဆူပြီးတာနဲ့ချက်ချင်းကုန်တယ်ချောကလက်အုပ်ပူမုန့်ကိုလောင်း။ ချောကလက်အရည်ကျိုသည်အထိထို့နောက်အတူတူအရာအားလုံးကို whisk, ထိုမုန့်တစ်မိနစ်များအတွက်ချောကလက်ပျော့ပြောင်းကြစို့။ အရောအနှောကအရမ်းထူကြလိမ့်မည်။
3. အဲဒါကိုထည့်သွင်းသည်အထိအဖြူရောင်ချောကလက်အရောအနှောများနှင့် whisk သို့ရှမ်ပိန်သွန်းလောင်း။ အဆိုပါထောပတ် Add နှင့်အချောသည်အထိ whisk ။ စာနယ်ဇင်းကထက်တောင်ဦးရန်လုံလောက်သောခိုငျမာသောသည်အထိတစ်အဖြူရောင်ချောကလက်၏ထိပ်ပေါ်မှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများအပိုင်းအစ, နှင့်ရေခဲသေတ္တာ။

1. ကုမ္ပဏီတစ်ခုကပြီးတာနဲ့, အသေးစားဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန်တစ်သကြားလုံးကျုံးတစ်ခုသို့မဟုတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသုံးပါ။ အမှုန့်သကြားနှင့်သင်၏လက်၌မြေမှုန့်ကို၎င်း, သူတို့ဿုံပတ်ပတ်လည်ရဖို့သင့်လက်ကြားရှိဘောလုံးလှိမ့်။
2. အဖြူရောင်ချောကလက်သကြားလုံးအပေါ်ယံပိုင်းအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ပြီးတာနဲ့လုံးဝအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ချောမွေ့, အဖြူရောင်ချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းများတွင်တစ်ဦးချင်းစီ truffles နှစ်ပြီးလျှင်, တစ်ဦးခေပျြမြားသို့မဟုတ်သတ္တုပါးဖုံးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာအစားထိုးမယ့်လမ်းဆုံလမ်းခွသို့မဟုတ်နှစ် tools တွေကိုသုံးပါ။
3. သင်နှင့်အတူသင့်ရဲ့ truffles အလှဆင်ဖို့လိုပါလျှင် စားသုံးနိုင်သောရွှေအရွက် ပုံထဲမှာ truffles လိုပဲနောက်ကိုလိုက် ကိုရွှေအရွက်လျှောက်ထားဤညွှန်ကြားချက် ။
4. အထိနှစ်ပတ်အတွင်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ခုလုံကွန်တိန်နာအတွင်းရှန်ပိန် truffles သိမ်းဆည်းထား, သူတို့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအခန်းအပူချိန်ထံသို့လာကြကုန်အံ့။

အပြောင်းအလဲ: သင်တစ်ဦးပိုမိုအားကောင်းရှမ်ပိန်အရသာပိုနှစ်သက်လျှင်, သင်တစ်ဦးရှမ်ပိန်လျှော့ချရေးအစား truffles အတွက်သုံးစွဲဖို့စေနိုင်သည်။ ရှမ်ပိန်၏ 1/2 ခွက်ကို ယူ. ညင်ညင်သာသာက simmers သည်အထိသေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအပူ။ ကဝက် (ဒါကြောင့်သင် 1/4 ခွက်ကိုအတူတက်အဆုံးသတ်), နှင့်ပတ်သက်ပြီး 10 မိနစ်လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်တိုင်အောင်မျှတည်ထားပါစို့။ သငျသညျစုစည်းရှမ်ပိန်၏ 1/4 ခွက်ကိုရှိပြီးတာနဲ့ကျမ်းစာလာသည်အတိုင်းစာရွက်နှင့်အတူဆက်လက်မလုပ်ဆောင်ခင်အခန်းအပူချိန်ထံသို့လာကြကုန်အံ့။