သင်တစ်ဦး crunchy, ငန်ရေစာများအတွက်စိတ်ဓါတ်များနေကြသောအခါဒါဟာနောက်တဖန်ထိုနေ့၏ထိုကာလရဲ့ - ဒါပေမဲ့ဒီအချိန်, ကြော်အာလူးကြော်နှင့်အတူပါလာသောကယ်လိုရီ၏အိတ်အဘို့ကိုရောက်ရှိကြပါဘူး။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ကျန်းမာဗားရှင်းဖုတ်နိုငျသညျ, ယုံသို့မဟုတ်မ။
ဤသည်အလင်းနှင့် crispy မီးဖုတ်ထားသောအာလူး chip ကို chip ကိုစာရွက်မည်သူမဆိုစေရန်အတွက်လုံလောက်သောလွယ်ကူသည်, နှင့်ဆက်ဆက်သင့်ရဲ့တဏှာကျေနပ်ဖို့အစေခံပါလိမ့်မယ်။ သင်အာလူးကိုလှီးအဆိုပါပိုမိုပါးလွှာ, ပိုကောင်း: အဘယျသို့နက်ရှိုင်း-ကြော်အာလူးကြော်နဲ့တူအများဆုံးကြောင့်အာလူးဖြတ်နေကြသည်ကိုဘယ်လိုကျဲပါးဖို့ဖြစ်ပါတယ်သောချစ်ပ် '' crispy ဖြစ်ကြ၏ဒီစာရွက်အရသာစေသည်။ ဒီအောင်မြင်ရန်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံး tool ကိုတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ် mandoline ။ ဥစ္စာသွေးတွေစီးထွက်လာစဉ်သွားဓါးမှသင်၏လက်ချောင်းစောင့်ရှောက်မယ့်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုအဖုံးရှိသည်မဟုတ်ပါဘူးဆိုရင်အာလူးအပိုင်းအစငယ်များရရှိသွားတဲ့အဖြစ်အလွန်သတိထားရလိမ့်မည်။ တနည်းအားဖြင့်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးနှင့်အသငျသညျအညီအမျှပါးလွှာချပ်ဖြတ်တောက်သေချာစေရန်သင်၏အချိန်ယူပါ။ ထိုအခါအာလူးအခွံနွှာရန်မလိုအပ် - ဤချစ်ပ်အဘယ်သူမျှမကအရေပြားကိုသတိထားမိပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖြစ်ကြသည်။
တစ်သားညှပ်ပေါင်မုအတူသို့မဟုတ်ရိုးရိုးမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ပေါ်တွင်သင်၏အကြိုက်ဆုံးသို့ကျဆင်းလာနှင့်အတူဤအချစ်ပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/8-လက်မအပိုင်းပိုင်းသို့သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ခွဲ 1 lb. russet အာလူး,
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ
- 1/4 Tsp ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 450 အက်ဖ်အင်္ကျီကိုချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်မှမီးဖို Preheat ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့အညီအမျှကုတ်အင်္ကျီဖို့သံလွင်ဆီနဲ့ဆားနှင့်အတူအာလူးချပ်ကိုအတူတကွဆမ်း။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်အာလူးချပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- 20 မှ 25 မိနစ်ခန့်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာဒါမှမဟုတ်ချစ်ပ်သည်အထိရာအရပျဟာအလွန်အလင်းရွှေအရောင်ဖြစ်ကြသည်နှင့် crunchy ပေါ်လာပါသည်။ အာလူးအညိုမနှင့် overcook ကြောင်းသေချာစေရန်တစ်ဦးဂရုစိုက်မျက်စိထားပါ။
- ချစ်ပ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီလုံးဝအအေး Allow ။
107 ကယ်လိုရီ: အမှုဆောင် per
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 115 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 3 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 156 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |