အမေရိကန်ဝီစကီတင်းကျပ်စွာစည်းမျဉ်းသတ်မှတ်တာဖြစ်ပါတယ်
အမေရိကန်ဝီစကီခွဲခြားသတ်မှတ်ပုံ
ဖြောင့်ယူဂိုဆလားဗီးယား-In-ဘွန်းနှင့်အလင်းဝီစကီအပါအဝင်အမေရိကန်ဝီစကီအတော်ကြာခွဲခြားမှုရှိပါတယ်:
ဖြောင့်: ဒီအမျိုးအစား 160 အထောက်အထားဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်းနှင့်အသက်အနည်းဆုံးနှစ်နှစ်မှာအဖြူ, char ပိတ်ပင်စည်အတွက်အသက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမနည်း 80 ထက်အထောက်အထားမှရေနှင့်အတူ blended နှင့်အသံအတိုးအကျယ်အားဖြင့် 51 ရာခိုင်နှုန်းဘောဇဉ်ဖြစ်ရပါမည်။ အမေရိကန်စားသုံးမှုအကြောင်းတစ်ဝက်ဖြောင့်ဝီစကီဖြစ်ပါတယ်။
ယူဂိုဆလားဗီးယား-In-ဘွန်း: 1894 ၏ပုလင်းဘွန်းအက်ဥပဒေအရအမေရိကန်ဖြောင့်ဝီစကီကအသက်အရွယ်မရွေးနေချိန်မှာအခွန်အခမဲ့သျောနိုင်ပါတယ်, ထိုသို့ရောင်းချဖို့အတွက်ဂိုဒေါင်ကနေဖယ်ရှားသည်အထိအခွန်ကောက်မပေးပါ။
အများဆုံးကြာကြာအသက်ဖြစ်ပါတယ်ပေမယ့်ဒါဟာ 4 နှစ်တစ်နိမ့်ဆုံးအသက်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာ 100 အသက်သေတစ်ဦးအနည်းဆုံးယူဂိုဆလားဗီးယားနှင့်လုံးဝပြည်တွင်းအခွန်များ of Service ကိုတိုက်ရိုက်ကြီးကြပ်မှုအောက်တွင်တစ်ဦး "ကပ်လျက်တည်ရှိဂိုဒေါင်," ၌နေရာချနေပါတယ်။ အဆိုပါဝီစကီပုကျင်းပနိုင်ရန်ဂိုဒေါင်ကနေဖြန့်ချိသည့်အခါအခွန်ပေးဆောင်ရသည်။
အလင်းကို: ဒီအမျိုးအစားစံသို့မဟုတ် uncharred အသစ်သောသပိတ်ပင်ကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့နှင့် 161 အကြားနှင့် 189 အထောက်အထားဖြစ်ပါတယ်။ Blend အလင်းဝီစကီထက်နည်းနှစ်ဆယ်ရာခိုင်နှုန်းကိုဖြောင့်ဝီစကီနှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပြီး, ပြောင်းဖူး၏လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကခွဲခြား 1972 ခုနှစ်တွင်စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး, ထိုနောက်ဆုံးပေါ်ဖြစ်ပါတယ်။
Bourbon : America မှာမွေးဖွားခဲ့ပြီး Bourbon ဝီစကီပြောင်းဖူးအနည်းဆုံး 51 ရာခိုင်နှုန်း၏ထို့အပြင်နှင့်ဖွဲ့နှင့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ပညတ်တရားအားဖြင့်မှာအနည်းဆုံး 2 နှစ် char အဖြူရောင်သပိတ်ပင်စည်အတွက်အသက်ရမည်ဖြစ်သည်အမျိုးမျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစပြောင်းဖူးဝီစကီအဖြစ်လူသိများသည်။
အရက် "သက်သေ" ဘာကိုဆိုလိုသလဲ
အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ "သက်သေပြချက်" အကြောင်းအရာအားဖြင့်စင်ကြယ်သောအရက်၏အတိအကျနှစ်ကြိမ်အဆင့်ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ဦးအရက်ကို 100 သက်သေတံဆိပ်ကပ်နေသည်ဆိုပါက 50 ရာခိုင်နှုန်းအရက်ဖြစ်ပါတယ်။ အားလုံးဝီစကီ၏အိုမင်းမရပြီးနောက်, ကြိုတင်ပုလင်းသွပ်ဖို့စည်၌ပြစ်မှားမိသည်။ ကြာကြာကြောင့်, ထိုချောမွေ့သည့်ဝီစကီအသက်ဖြစ်ပါတယ်။
ဝီစကီနှင့်ဝီစကီချက်ပြုတ်နည်းအကြောင်းကိုပိုမို:
•အမေရိကန်ဝီစကီခွဲခြားသတ်မှတ်ပုံနှင့်သက်သေပြချက်
•
• ချက်ပြုတ်နည်းအတွက်ဝီစကီအရက်အကြောင်းအရာ
• ဝီစကီသမိုင်း
• အရက် Burn-OFF ဇယား
• အရက်လူစားထိုး