လက်ဖက်ရည်သောက်သူတို့တွင်တစ်ဦးကဘုံဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုညျ့လျှင်, ချောင်လက်ဖက်ရည်ပိုပြီးရှိပါတယ် ဖိန်းဓာတ် ပါအိတ်စွပ်လက်ဖက်ရည်အလားတူအရွယ်ခွက်ထက်က၌။
၏မေးခွန်းကို လက်ဖက်ရည်ထဲမှာကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်မှုနှုန်း အနည်းငယ်ပိုမိုရှုပ်ထွေးနေတဲ့ထက် teabag ချောင်ရွက်လက်ဖက်ပြဿနာ vs. ။ အခြားအမှုအရာတို့ကိုသူများထဲတွင်ထိုသို့နှင့်အတူလုပ်ဖို့ရှိပါတယ် လက်ဖက်ရွက်၏ "တန်း" (ကသို့မဟုတ်မဘယ်လောက်ကျိုး) ။
လက်ဖက်ရည်အတန်း
စိမ်းပြာအရွက်ငယ်များအတွက်လက်ဖက်ရည်လက်ဖက်ထုတ်လုပ်သူများ (နှင့်သောက်) လက်ဖက်အရွက်များ၏အရည်အသွေးနှင့်အခွအေနေပျေါတှငျအခွခေံလက်ဖက်ရည်ထုတ်ကုန်အကဲဖြတ်ဖို့ခွင့်ပြုတဲ့စံချိန်စံညွှန်းမီသည့်လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။
လက်ဖက်၏အရွက်ကိုဆန်းစစ်နှင့်အဆင့်ပေးထားကြသည်။ အမြင့်ဆုံးအဆင့်နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်လေ့ "လိမ္မော်ရောင် pekoe" အဖြစ်လူသိများကြသည်နှင့်အနိမ့်ဆုံးအဆင့်နှင့်အတူလက်ဖက်ရည် "fannings" သို့မဟုတ်ဟုခေါ်ကြသည် "ဖုန်မှုန့်။ "
အဆိုပါ fannings အမှန်တကယ်မြင့်မားတန်းလက်ဖက်ရည်ကိုစုဝေးစေပြီးနောက်ကျန်ကြွင်းသောလက်ဖက်ရည်ရုံငယ်များ, ချိုးခြင်းအပိုင်းပိုင်းရှိပါတယ်။ fannings မဆိုအလွန်သေးငယ်တဲ့အမှုန်ဖုန်မှုန့်အဖြစ်လူသိများကြသည်။ ဤရွေ့ကားတစ်ဦးထက်ပိုသောစျေးသိပ်မကြီးတဲ့လက်ဖက်ရည်အပြည့်အဝ, တပြင်လုံးကိုအရွက်ကြောင်းသို့သော် fannings သို့မဟုတ်အလွန်စျေးကြီးတဲ့လက်ဖက်ရည်၏ဖုန်မှုန့်တကယ်ပိုပြီးပိုက်ဆံကုန်ကျ (နှင့်ပိုပြီးအရသာဖြစ်) နိုငျသညျ, လက်ဖက်ရည်နိမ့်ဆုံးအဆင့်ဖြစ်ပါသည်။
ဘယ်လိုလက်ဖက်ရည်ပြုတ်ရည်
လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးကနိမ့်တန်းကပိုကျိုးဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ပိုပြီးမျက်နှာပြင်ဧရိယာရှိပါတယ်။ အရွက်အသံအတိုးအကျယ်မှမျက်နှာပြင်ဧရိယာ၏မြင့်မားသောအချိုးအမျိုးမျိုးသောဒြပ်ပေါင်းများမသွားအောင်အရာမှာနှုန်းပြောင်းလဲနှင့်လက်ဖက်ရည် infuses မှာခြုံငုံနှုန်းကိုတိုးပွားစေပါသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့လက်ဖက်ရည်အဲဒါကိုတပြင်လုံးကိုအရွက်အခါထက်ကျိုးသည်လာသောအခါ၎င်း၏ဖိန်းဓာတ်ပိုမိုထွက်ရှိတက်အဆုံးသတ်ထားသည်။
ကျိုးလက်ဖက်ရည်ကိုလည်းပိုမိုလျင်မြန်စွာတပြင်လုံးကိုအရွက်လက်ဖက်ထက်ကဖိန်းဓာတ်လွတ်ပေးခဲ့သည်။
ကဖိန်းဓာတ်နှင့်လက်ဖက်ရည်
အများဆုံး teabags ကျိုးအရွက်လက်ဖက်နှင့်အတူထားကြပါတယ်ဆုံးနဲ့ချောင်လက်ဖက်ရည်တပြင်လုံးကိုအရွက်နေစဉ်, ဒီများသောအားဖြင့် teabags သူတို့ရဲ့မြည်းကြိုးကိုဖြည်-အရွက်နှင့်ညီမျှထက်ပိုဖိန်းရှိလိမ့်မည်ဟုဆိုလိုသည်။ သို့သော်ဤအစဉ်အမြဲမမှန်ပါဘူးကိုလည်းလက်ဖက်ရည်အမျိုးမျိုးပေါ်တွင်မူတည်သည်။
တချို့ကအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်နဲ့တူလက်ဖက်ရည်, အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်အခြားလက်ဖက်ရည် Blend သဘာဝကျကျသူတို့ကိုဖိန်းဓာတ်ရှိသည်။ ကဖိန်းဓာတ်ပမာဏကိုဒါကြောင့်တံဆိပ်များစစ်ဆေးဖိန်းသင်အကြိုက်ဆုံးလက်ဖက်ရည်၌ရှိ၏ဘယ်လောက်သိရန်အရေးကြီးပါတယ်ကွဲပြားခြားနားသည်။ ထို့အပြင်ပိုပူလာအောင်လုပ်နေတယ်ရေနှင့်တစ်ဦးမဟုတ်တော့ steeping အချိန်ပြသနာတွေလက်ဖက်ရည်ထဲကပိုပြီးဖိန်းဓာတ်ဆွဲပါလိမ့်မယ်။ ပြောင်းပြန်အေးရေနှင့်တစ်ဦးပိုမိုတိုတောင်းမတ်စောက်သောအချိန်လျော့နည်းဖိန်းဓာတ်ဖြည်ပါလိမ့်မယ်။
ရည်ညွှန်း၏ A ကောင်းဆုံး frame ကိုပြသနာတွေကော်ဖီခွက်နှင့်အတူအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ထဲမှာကဖိန်းဓာတ်ကိုနှိုင်းယှဉ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးကခြောက်အောင်စသောက်သောခွက်ကိုကဖိန်းဓာတ်၏ 50 လောက်မီလီဂရမ်ရှိပြီးပြသနာတွေကော်ဖီခွက်နှင့် ပတ်သက်. 95 မီလီဂရမ်ရှိပါတယ်။
Decaffeinated လက်ဖက်ရည်
ဒါဟာအပြည့်အဝလက်ဖက်ရည် decaffeinate ဖို့မဖြစ်နိုင်ပါဖြစ်တယ်, ဒါ decaf လက်ဖက်ရည်ကဖိန်းဓာတ်၏သဲလွန်စပမာဏဆံ့လုပ်ပါ။ rooibos သို့မဟုတ် chamomile နဲ့တူအများစုကဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်သဘာဝကျကျဖိန်း-အခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့က, အနက်ရောင်အစိမ်း, အဖြူနှင့်လက်ဖက်ရည်ကိုထုတ်လုပ်ပေးသော camellia sinensis စက်ရုံမှမလာကြဘူး။ နောက်ထပ် decaf option ကိုသီးသောအသီးလက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့နည်းပညာပိုင်းစစ်မှန်သောမဟုတ်ပေမယ့် "လက်ဖက်ရည်," အသီးလက်ဖက်ရည်အသီးအပွနေဖန်ဆင်းတော်နေကြတယ်, ဆက်ပြောသည်သကြားဆံ့နှင့်ကဖိန်းဓာတ်လွတ်များမှာပါဘူး။