သင့်အရသာများအတွက်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်၏အကောင်းဆုံးအမျိုးအစားများကိုရှာရန်
လူအတော်များများဟာသူတို့ "ကိုကြိုက်ကြဘူးငါ့ကိုပြောပြပါ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် ," ဒါပေမယ့်ပိုပြီးမကြာခဏမထက်, ငါသူတို့ရိုးရှင်းစွာအစိမ်းရောင်သောက်သုံးနေကြသည်ကွောငျးတှေ့ လက်ဖက်ရည် သူတို့ရဲ့အရသာကိုက်ညီမ်။ အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များနှင့်အနည်းငယ်အရသာစမ်းသပ်မှုနှင့်အတူ, လူအများစုသူတို့ကိုချစ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ရှာဖွေတာတက်အဆုံးသတ်။ အဆိုပါ Explore အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အမျိုးအစားများ သင့်ရဲ့အရသာများအတွက်အကောင်းဆုံးအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ကိုရှာဖွေဖို့အောက်က။
10 01
စံပယ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်စံပယ်ပုလဲဒါဟာအကြိမ်ပေါင်းများစွာထုံမွှန်းနိုင်ပါတယ် US မှာချောင်-ရွက်စံပယ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်၏လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒုတိယပိုင်း Goodwin နှင့်အတူ Earl Grey ကလက်ဖက်ရည် , စံပယ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် အများဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည် လူကြိုက်များအရသာလက်ဖက်ရည် သည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်။ (သင်စျေးပေါတရုတ်စားသောက်ဆိုင်မှာ get မျိုးကဲ့သို့) စျေးပေါစံပယ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်မကြာခဏအနိမ့်တန်းလက်ဖက်ရည်နှင့်အတုအရသာနှင့်အတူ လုပ်. , မကောင်းတဲ့အမွှေးနံ့သာများကဲ့သို့အရသာရှိပါသည်။ အရည်အသွေးကောင်းစံပယ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သဘာဝကျကျစံပယ်ပန်းပွင့်နှင့်အတူဆှတျဖနျြးခဲ့ကြကြောင်းအရည်အသွေးကို tealeaves နှင့်ဖွဲ့, သူတို့သည်များစွာသောလူကိုချစ်တဲ့အရသာချိုမြိန်, ပန်းအရသာရှိနေကြသည်။
စံပယ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်င်း၏အပေါ်ပိုပြီးပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ပေမဲ့ အရှိဆုံးအစိမ်းရောင်ထက်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်လိုအပ်ချက်များကို လက်ဖက်ရည်ဆူနှင့်သာမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ထုံမွှန်းအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောကြောင်းရေနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်တဲ့အခါမှာ, ကအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။10 02
အဘိဓါန် Moroccan Mint, အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သင်တစ်ဦး Pre-Blend အဘိဓါန် Moroccan Mint, အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ကိုသုံးပါသို့မဟုတ်လတ်ဆတ် Mint အရွက်များနှင့်ယမ်းမှုန်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်, Houjicha အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်သင့်ရွေးချယ်မှုအခြားမည်သည့်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အဘိဓါန် Moroccan Mint, စေနိုင်သည်။ Lindsey Goodwin အဘိဓါန် Moroccan Mint, အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အစဉ်အလာတစ်ခုတရုတ်ယမ်းမှုန်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ရောစပ်နှင့်ဖြစ်ခဲ့သည် လတ်ဆတ် Mint အရွက် ရေပူနဲ့အတူပြုတ်နဲ့သကြား၏ copious ပမာဏနှင့်ရော။ ယနေ့ရရှိနိုင်အများအပြားအဘိဓါန် Moroccan Mint, အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် Blend ရှိပါတယ်; ဤအအသုံးပြုမှုကိုလတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ၏အစားပူစီနံအခြောက်လှန်း, တခါတရံ Houjicha, Bancha သို့မဟုတ်အခြားအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူယမ်းမှုန်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အစားထိုးလိုက်ပါ။
10 03
Genmaicha အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်Lindsey Goodwin
တစ်ဦးပိုမိုအားကောင်းဆန်အရသာများအတွက်, (ရုံကြွက်ကြွက်ဆူကိုအောက်တွင်) ပိုပူလာအောင်လုပ်နေတယ်ရေကိုအသုံးပြုပါ။ ပိုမိုပျော့ပြောင်းလက်ဖက်ရည်-and ဆန်အရသာများအတွက်, (170 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်န်းကျင်) အေးရေကိုအသုံးပြုပါ။10 04
Dragonwell အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်Long ကဂျင်အများဆုံးတရုတ်စတိုင်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ထက်မြှောက်နှင့်ပိုပြီးဘဲဥပုံ-shaped ဖြစ်ပါတယ်။ တချို့ကတရုတ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဘောလုံးသို့လှိမ့်သို့မဟုတ် strands သို့လိမ်နေကြသည်။ ဒုတိယပိုင်း Goodwin
အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုအဘို့, ကောင်းစွာဆူကိုအောက်တွင်ကြောင်းရေနှင့် Dragonwell အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် ပြင်ဆင်. , အရှိဆုံးမှာနှစ်ခုမှသုံးမိနစ်ခန့်ကမသွားအောင်။10 05
Houjicha အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်Lindsey Goodwin ဒါ့အပြင် "Hojicha" Houjicha မကြာခဏလက်ဖက်ရည်အရွက်နှင့်အတူ လုပ်. ကိုအဓိကအားထားရဲ့တစ်လှော်ဂျပန်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပါသည်, သို့မဟုတ်သာလက်ဖက်ရည်ကိုအဓိကအားထားစာလုံးပေါင်း။ ဒါဟာအတွက်အနိမ့်ဖြစ်ပါတယ် ဖိန်းဓာတ် အများဆုံးအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ထက်။ Houjicha အများအပြားကော်ဖီသောက်နှစ်သက်ဖွယ်တွေ့ရသော woodsy အရသာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အများဆုံးအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ထက်အပူချိန်နှင့်အကြိမ်တစ်ဦးပိုမိုကျယ်ပြန်အကွာအဝေးနှင့်အတူကောင်းစွာပြသနာတွေနိုင်ပါသည်။
10 06
Kukicha အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်Kukicha ၏ရှိတဲ့အကိုင်းကနေဖန်ဆင်းတော်ကြောင်းတစ်ပေါင်းဂျပန်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပါတယ် လက်ဖက်ရည်စက်ရုံ ။ ဒါဟာဖိန်းဓာတ်သဘာနိမ့်သည်, ထိုသို့ inexact စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကိုကိုင်တွယ်နိုင်မယ့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်။ သင်သည်သင်၏စစျဆေးဖို့တဦးတည်းမဟုတ်ဆိုရင် ရေအပူချိန် သို့မဟုတ်အချိန်သင့်ရဲ့တာဟာ, Kukicha သငျသညျအဘို့ကြီးစွာသောအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။
10 07
Sencha အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်Asamushi Sencha မှောင်မိုက်အစိမ်း, အပြား, ဆေးထိုးအပ်ကဲ့သို့အရွက်ရှိပါတယ်။ (Fukamushi နှင့် Chumushi Sencha တူသော) နောက်ထပ်အကြီးအကျယ်ပေါင်း senchas ကြောင့်သူတို့ရဲ့အပြောင်းအလဲနဲ့မှ Asamushi ထက်ပိုမိုကျိုးအရွက်ရှိသည်ဖို့လေ့ရှိပါတယ်။ ဒုတိယပိုင်း Goodwin Sencha ဂျပန်ရဲ့လူကြိုက်အများဆုံးအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာလူအတော်များများဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပင်လယ်ရေညှိ-y ကသို့မဟုတ်စိမျးလနျးအဖြစ်ကိုဖော်ပြရန်တဲ့အရသာရှိပါတယ်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေသို့မဟုတ်အနီး-ဆူရေနှင့်ဖွဲ့သောအခါ, အလွန်, ဖန်ခါးသီးနှင့်ကြမ်းတမ်းနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်တစ်ဝှမ်း 20 မှ 45 စက္ကန့် 170 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်နဲ့ပြုတ်ရည်မှ 160 ဝန်းကျင်ရေနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်သောအခါ, Sencha အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် , ချောမွေ့ချိုပြီးပိုအရသာ မျှမျှတတ။
Sencha မှတစ်ဦးကပေါ်ပြူလာအခြားရွေးချယ်စရာအနည်းငယ် rougher, earthier အရသာနဲ့ဆင်တူအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်သော Bancha ဖြစ်ပါသည်။ Bancha အစားအစာများနှင့်အတူကောင်းစွာ Sencha ကအားလုံးထက်လျော့နည်းစျေးကြီးသည်။10 08
Gyokuro အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်Yame Gyokuro ကအရိပ်စိုက်ပျိုးနှင့်ပေါင်းပင်ဖြစ်သည်ဟူသောအချက်ကိုကြောင့်နက်ရှိုင်းတဲ့, မှောင်မိုက်စိမ်းပြာအရောင်ရှိပါတယ်။ ဒုတိယပိုင်း Goodwin
အဆိုပါ smoothest အများစုမသိမသာကွဲပြားအရသာများအတွက်, ကောင်းစွာ (150 160 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်န်းကျင်) ဆူကိုအောက်တွင်ကြောင်းရေနှင့် Gyokuro ပြင်ဆင်. , တိုတောင်းသောပြုတ်ရည်ကြိမ် (တဝိုက် 15 မှ 30 စက္ကန့်) ကိုအသုံးပြုပါ။10 09
Matcha အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြည်းဖြည်းအများကြီးမုန့်ညက်ကဲ့သို့နှစ်ခုကျောက်ဘီးနှင့်အတူမြေနေကြသည်အကောင်းဆုံး Matcha ကျောက်မြေပြင်သည်။ ဒုတိယပိုင်း Goodwin Matcha ကအရိပ်-စိုက်ပျိုးဖြစ်ပါသည်, သို့သော်လည်းအမှုန့်ကြောင်းအတွက် Gyokuro ကဲ့သို့ဖြစ်၏။ ရိုးရာ Matcha အချိုရည်၏လုပ်နေကြတယ် နွေးရေနှင့်ပေးလိုက်တယ် Matcha အမှုန့် ။ ဒါကြောင့်အမှုန့်သောကွောငျ့သို့သော်, Matcha လွယ်ကူစွာ (ကဲ့သို့သောသောက်ချက်ပြုတ်နည်းများသို့ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည် လက်ဖက်ရည်ဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်နည်းများ ) နှင့်အခြားအမှုန့်လက်ဖက်ရည်ချက်ပြုတ်နည်းများ။
Matcha တစ် bittersweet အရသာရှိပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ပိုကောင်းတဲ့အရည်အသွေးကို Matcha ချိုသည်နှင့်အနိမ့်ရညျအသှေး Matcha ပိုပြီးခါး။10 10
bi Luo အဘိဓါန် Chun အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဒါ့အပြင် "Pi Lo Chun" အဖြစ်လူသိများသို့မဟုတ် "ခရုနွေဦး" အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်, bi Luo အဘိဓါန် Chun တရုတ်နိုင်ငံ၏အကျော်ကြားဆုံးအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးဖြစ်ပါသည်။ နိမ့်အပူချိန်မှာပြသနာတွေအခါ, အရည်အသွေးကောင်း Bi Luo အဘိဓါန် Chun အများအပြားလက်ဖက်ရည်သောက်ဖို့တောင်းဆိုတဲ့အတွက်တစ်ဦးချိုမြိန်ချောမွေ့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရသာရှိပါတယ်။