နှေး cooker များအတွက်ဖြည့်ဆည်းအဓိကဟင်းဟင်းချိုလုပ်အာလူး, ဘေကွန်နှင့်တက်ဂေါ်ဖီထုပ်အဖွဲ့။ ရုံ crock အိုးဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းရည်ထည့်အကြောင်းကို 6 မှ 8 နာရီထားကြ၏။ သင်အိမ်ပြန်လာတဲ့အခါပြုသမျှအားလုံးသည်အချို့အချဉ်မုန့်နှင့်ချက်ပြုတ်ဘေကွန် add ဖြစ်ပါတယ်။
သငျသညျလက်ပေါ်ရှိအဘယ်အရာကိုအတူပါဝင်ပစ္စည်းများကွဲပြားဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ယင်းနေရာတွင်အစားထိုး leeks အပိုကြက်သွန်နီနှင့်အတူသို့မဟုတ်အသုံးပြုနိုင်သည် အန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက် အစားဘေကွန်။ သငျသညျစမုန်နက်မျိုးစေ့များအဘို့ဂရုစိုက်မထားဘူးဆိုရင်ပဲသူတို့ကိုအထဲကထွက်သွားကြပါသည်။
crusty ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်ဘီစကွတ်နှင့်အတူဤအရသာဟင်းချိုခံစားပါ။ အဆိုပါစားကြွင်းစားကျန်နက်ဖြန်နေ့၌ဟာအလွနေ့လယ်စာလုပ်, ဒါကြောင့်သင်အလွန်အကျွံစေလျှင်စိုးရိမ်ပူပန်ကြပါဘူး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ခွက်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ (unsalted သို့မဟုတ်အနိမ့်ဆိုဒီယမ်)
- 3 အာလူး, peeled နှင့်အန်စာတုံး
- 1 1/2 ခွက်ကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်
- 1 leek (အဖြူနှင့်အသာကအရမ်းအလင်းအစိမ်းရောင်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူ, diced)
- 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 2 မုန်လာဥ (diced)
- 1/4 ခွက်ကိုကုန်တယ် parsley
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစမုန်နက်မျိုးစေ့များ
- 1 ပင်လယ်အော်အရွက်
- 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
- 8 အောင်စဘေကွန် (သို့မဟုတ်ပိုတပ်မက်လိုချင်သောကဲ့သို့)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားပန်းကန်ထဲမှာကြက်သားဟင်းရည်, အာလူး, ဂေါ်ဖီထုပ်, leek, ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီနဲ့ parsley ပေါင်းစပ်; နှေးကွေးနေ cooker ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, စမုန်နက်မျိုးစေ့များနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ထဲမှာမွှေပေးပါ။
- အဖုံးဖုံးနှင့် ပတ်သက်. 3 မှ 4 နာရီ 6 မှ 8 နာရီသို့မဟုတ်မြင့်မားသောအပေါ်အနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ် (သို့မဟုတ်အသီးအရွက်နူးညံ့သောအထိ) ။ ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် Remove နှင့်စွန့်လွှတ်။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲတွင်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူနှေးနှေး cooker ထဲကနေတချို့ပူအရည်ပေါင်းစပ်။ cooker နှေးဖို့အရောအနှော Add; လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။
- အဆိုပါဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီအကြောင်းမိနစ် 30 မတိုင်မီအလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်ဘေကွန်ချက်ပြုတ်။ သို့မဟုတ် မီးဖိုအတွက်ဘေကွန်ဖုတ် ။
- အဆိုပါအကျအဆုံးများဘေကွန်အများစုအတွက်နှိုးဆော်နှင့်အပါအအသုံးပြုအနည်းငယ်ဇွန်းသိမ်းဆည်းပါ။
- မြည်းစမ်းရာသီချိန်ညှိပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 320 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 39 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,045 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 32 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 17 ဂရမ် |