Quince paste သို့မဟုတ် "membrillo က" ကိုလည်းနံနက်စာစားပွဲ၌ကင်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်ပေမယ့်, စပိန်၌စားပုံမှန်အချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။ "Membrillo" သို့မဟုတ် "Dulce က de Membrillo" ဟုအဆိုပါ Quince သစ်ပင်များ၏အသီးကနေဖန်ဆင်းတော်မွှေး, အလွန်သိပ်သည်းဂျယ်လီသို့မဟုတ်ငါးပိဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးအလင်းအချိုပွဲသို့မဟုတ်နံနက်စာများအတွက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကကြိုးစားပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 အောင်စ membrillo (Quince ငါးပိ)
- 1
- baguette
- 4 အောင်စ။ ပျော့ပျောင်းသောဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲသို့မဟုတ်မုန့်ဒိန်ခဲ (optional)
- အခြားရွေးချယ်စရာဒိန်ခဲ - Manchego
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 1/3 လက်မအရွယ်ချပ်ထဲသို့ baguette လှီးနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှစ်ဖက်စလုံးတွင် toasted ။
- တစ်ခုချင်းစီကိုအချပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲ၏ပါးလွှာသောအလွှာကိုပြန့်နှံ့။
- ဂရုတစိုက် 1/8-လက်မအထူနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူကင်၏ထိပ်ပေါ်မှာနေရာအကြောင်းချပ်သို့ membrillo ခုတ်ဖြတ်။