ငါသည်ဤစူပါရိုးရှင်းတဲ့နှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်း Frost ဘား cookies များကိုတွေ, cookies, ကြံ့ခိုင်မယားစကားများနှင့် bundt ကိတ်မုန့်ပေါ်မှာအလွဖြစ်ပါတယ်ထင်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွှာကိတ်မုန့်များအတွက်အံ့သြဖွယ်အဆာပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ထိပ်သို့မဟုတ်ဤနှင်းခဲဖြင့်အလွှာကိတ်မုန့်ပြင်ပနှင်းခဲဖို့ကြိုးစားမထင်သော်လည်း, အဲဒီအကြောင်း 10 မိနစ်အကြာတွင်ပြန့်နှံ့ရန်ခက်ခဲမယ့်ဆိုလိုတာကကြောင့်လည်းထူမယ့်ကအလျင်အမြန်တက်သတ်မှတ်။
ငါပေါ်မှာဤနှင်းခဲကိုအသုံးပြုဖို့ အထူးကေးဘား အတွက် ganache အဆာအဖြစ် ချောကလက် Chip မြေပဲထောပတ်ဘား နှင့်ရောနှောရာမှဖုတ်ရိုးရှင်းသော brownies ၏ထိပ်ပေါ်မှာ။ သင်အမြဲလက်ပေါ်မှာချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်မြေပဲထောပတ်ရှိပါကသင့်အကြောင်း 3 မိနစ်၌ဤနှင်းခဲအဆင်သင့်ရှိနိုင်ပါသည်။
သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်နို့ချောကလက်ချစ်ပ်နှင့်အတူဤစာရွက်စေနိုင်သည်။ ထိုသို့ချိုချိုပေမယ့်မြေပဲထောပတ်ဒေါသဖြစ်နှင့် Frost မှအံ့သြဖွယ် texture ကထပ်ပြောသည်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအမြဲပျော့နှင့် creamy အဲ့ဒီအချိန်မှာပေမယ်ဖြတ်တောက်မှုလှပခြင်းနှင့်စိုထိုင်းသောအရက်ဆိုင်, brownies နှင့်ကိတ်မုန့်တတ်၏။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အထုပ် semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်များ (12 အောင်စ)
- 1/2 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ် (creamy)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးအလတ်စားခရိုဝေ့ဖ်-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာ, ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်မြေပဲထောပတ်ပေါင်းစပ်။
- 2 မိနစ်အဘို့အအလတ်စားအာဏာမိုက်ခရိုဝေ့။
- အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုကနေပန်းကန် Remove နှင့်ချောကလက်ချစ်ပ်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်အရောအနှောချောမွေ့နှင့် creamy ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိမွှေပေးပါ။
- သငျသညျအပြည့်အဝအပေါငျးတို့သချစ်ပ်အရည်ပျော်ဖို့အလတ်စားအာဏာကို 50 စက္ကန့်မှတစ်ဦးအပိုဆောင်း 30 microwave ဖို့လိုအပ်လိမ့်မည်။
- brownies, ဘား cookies များကို, မယားစကားများနှင့် bundt ကိတ်မုန့်ပေါ်မှာချက်ချင်းအသုံးပြုပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 308 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 2 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 74 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |