ဤသည်အလွန်ကောင်းစွာအဆုံးစွန်မုန္လာဥနီကိတ်မုန့်ဖြစ်နိုင်သည်။ ဒီစာရွက်ဖို့လျှို့ဝှက်ချက်အစိုဓာတ်ကိုပေးနှင့်ကိတ်မုန့်တစ်ဦးကသဘာဝသကြားထပ်ထည့်သောထုခြစ်မုန်လာဥအတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ထိုနံ့သာမျိုးကိုနွေးထွေးဖိတ်ခေါ်အရသာနှင့်သင်၏အရသာဘူးသီးယားပါလိမ့်မယ်။
သငျသညျအခွံမာသီးနဲ့မတညျ့နေလျှင်, walnuts ချန်လှပ်နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါ မုန့်ဒိန်ခဲ နှင်းခဲကိုလည်းရွေးချယ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ Mini-bundt ကိတ်မုန့်, Mini-မုနျ့, ဒါမှမဟုတ်ဧရာမ muffins စေရန်တူညီသော Battery ကိုသုံးနိုင်သည်။ သင်အမှန်တကယ်စွန့်စားနေလျှင်, ရှေ့ဆက်သွားနှင့်ထဲမှာစပျစ်သီးပျဉ်စိမ် ရမ် တစ်ဦးအပိုကန်သည်။
သင်ကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်ဘယ်လောက်ကြီးမားပေါ် မူတည်. ဒီကိတ်မုန့်ကို 24 36 စားသုံးခြင်းစေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 3/4 ခွက်မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သစ်ကြမ်းပိုး
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- nutmeg (လတ်ဆတ်သော, ခြစ်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆားငန်
- 1 3/4 ခွက်အညိုရောင်သကြား (ခိုင်မြဲစွာထုပ်ပိုး)
- 1 ခွက်ဟင်းရွက်ဆီ
- 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ (စင်ကြယ်သော)
- 1 ခွက်မုန်လာဥ (ထုခြစ်, ထုပ်ပိုးမပါ)
- 1 ခွက်
- စပျစ်သီးပျဉ် (15 မိနစ်ခန့်ရေစိမ်နှင့်ညှစ်)
- 1 (8 အောင်စ။ ) နိုင်
- နာနတ်သီး (ညှစ်သို့မဟုတ် 1/2 ခွက်ကို, ဖျော်ရည်, အနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ)
- optional: 1/2 ခွက်ကို
- walnuts (ကုန်တယ်)
- အဆိုပါ Cream ဒိန်ခဲ Frost များအတွက်:
- 8 အောင်စ (အခန်းအပူချိန်မှာ) မုန့်ဒိန်ခဲ
- 1 ဇွန်းမိုးသည်းထန်စွာမုန့် (သို့မဟုတ်နို့)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ (စင်ကြယ်သော)
- 1 ခွက် confectioners '' အမှုန့်သကြား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ထောပတ်နှင့်အတူစေတနာစိတ် 350 အက်ဖ်လိုင်းမှမီးဖို Non-ချောင်းကိုသတ္တုပါးသို့မဟုတ်အမဲဆီနှင့်အတူ 9 က x 13 လက်မမုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး Preheat ။
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သစ်ကြံပိုး, nutmeg နှင့်ဆားအတူတကွ whisk ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ကောင်းစွာ-ပေါင်းစပ်သည်အထိတစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်မှာတော့အညိုသကြား, ဟင်းရွက်ဆီ, ကြက်ဥ, နှင့် vanilla ရိုက်တယ်။
- မုန့်ညက်အရောအနှောဖို့ကြက်ဥအရောအနှော Add နှင့်ပေါင်းစပ်သည်အထိသာရောမွှေပါ။ လက်ဖြင့်မုန်လာဥနီ, စပျစ်သီးပျဉ်, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနာနတ်သီးနှင့် walnuts အတွက်မွှေပေးပါ။ အညီအမျှဖြန့်ဝေသည်အထိရောမွှေပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့် ပတ်သက်. 35 မှ 40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါသို့မဟုတ်စင်တာသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ။ အခန်းအပူချိန်ဖို့ cool ။
မုန့်ဒိန်ခဲ Frost
- တစ်ဦးအလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့အလင်းနှင့် fluffy အထိမုန့်ဒိန်ခဲ, မိုးသည်းထန်စွာမုန့်, နှင့် vanilla ထုတ်ယူရိုက်တယ်။
- အချောသည်အထိတစ်အချိန်တွင် confectioners '' အမှုန့်သကြား, ဝက်အတွင်းရိုက်တယ်။
- အဆိုပါအအေးကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်နှင်းခဲပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- 1/2 ခွက်ကိုအတူဖြန်း walnuts ညင်ညင်သာသာနှင်းခဲထဲသို့နှင့်စာနယ်ဇင်း။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
ဒါဟာမုန်လာဥထုပြီးလျှင်စေအရေးကြီးပါသည်။ အများစုမှာ graters နှင့်အစားအစာပရိုဆက်ဆာဟာလှည့်ကွက်မလုပ်ဆောင်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါက microplane grater / zester အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောအလုပ်ဖြစ်ပါသည်။
သင်တို့သည်လည်းသေးသေးလေး 3 x 6 လက်မမုနျ့, သေးသေးလေး bundt ကိတ်မုန့်, ဒါမှမဟုတ်ကြီးမားတဲ့ muffins စေရန်ဤ Battery ကိုသုံးနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်အချိန်ငယ်များကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် muffins ဘို့အကြောင်းကို 25 မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖြစ်သင့်သည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 183 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 11 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 32 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 137 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |