ယမ်းမှုန် Gimlet ကြော်

လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးကော့တေးစာရွက်ထဲမှာစိတ်ကူးအစိတ်အပိုင်းကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါကယမ်းမှုန် Gimlet ကော့တေးတာဟာ၎င်း၏မှော်ရောနှောနှင့်အတူအထင်ကြီးထိပ်တန်းဂုဏ်ထူးကြာပါသည်။

အဲဒီမှာဒီစာရွက်ထဲမှာပဲလေးပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ပေမယ့်သူတို့ကတမူထူးခြားတဲ့အရသာတစ်ရတနာသိုများမှာပေမည်။ ဒါဟာ Ford ရဲ့ Gin နှင့်လည်း 2 နာရီကြာသည့်အထူးစိမ်းဝါနုရောင်ပျားရည်ရည်, (ကြောင်းဘယ်လိုအဆင်ပြေ!) အတွက်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် 2-နာရီပြုတ်ရည်အပါအဝင်နှစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းများ, prepping ခြင်းဖြင့်စတင်ခဲ့သည်။ ဒါဟာတကယ်ကင်းသောက်သတ်မှတ်ထားသောဤဆိမျ့ရည်နှင့်ဂန္ပေးသည် Gimlet ကောင်းတဲ့ခေတ်သစ်လှည့်ဖျား။

သင်စိမ်းဝါနုရောင်ရည်ရှိနေစဉ်, သင့်ရဲ့အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဲဒါကိုသုံးပါ။ ဒီစာရွက်ထေူနှင့်အဖြစ်ကောင်းစွာနဲ့အခြားအချိုရည်တစ်အရေအတွက်အသုံးဝင်သောသက်သေပြသင့်တယ်ကြောင့်သဘာဝချီးမွမ်းပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

  1. တစ်စပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း ကော့တေး shaker ရေခဲ Cube နှင့်အတူ။
  2. လှုပ်ခါ ကောင်းစွာ။
  3. strain တစ်မျြးစိမျ့စိမျ့သို့ အဟောင်းဖန် လတ်ဆတ်စိတ်ပျက်ရေခဲနှင့်အတူ။

Gin မသွားအောင်လုပ်နည်း

  1. Ford ရဲ့ Gin ၏ 1 လီတာပုလင်းမှအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အရွက်၏ 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။
  2. 2 နာရီအဘို့အစောက်ခွင့်ပြုရန်။
  3. လက်ဖက်ရွက်ကိုထုတ် strain နှင့်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-တံဆိပ်ခတ်ခြင်းအဖုံးနှင့်အတူတစ်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။

ဆားစိမ်းဝါနုရောင်ပျားရည်ရည် Make လုပ်နည်း

  1. ဆား Add စိမ်းဝါနုရောင် ပြီနောက်ဟင်းနှင့်တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုပျားရည်နှင့်ရေ။
  1. အဆက်မပြတ်မွှေ, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်း, ထို့နောက်အပူကို turn off ။
  2. အေးမြကြပါစေ 1-2 နာရီဒယ်အိုး (ဖုံးလွှမ်း) တွင်ထိုင်။
  3. တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-တံဆိပ်ခတ်ခြင်းအဖုံးနှင့်အတူအိုးတလုံးထဲမှာစိမ်းဝါနုရောင်နှင့်ပုလင်းကိုထုတ်စစ်။
  4. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

ကြော်ယဉ်ကျေးဘင်လက်သမား, Pasadena, California မှာအစိမ်းရောင်လမ်းစားသောက်ဆိုင်မှာဦးခေါင်းဖျော်ယမကာစပ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ 50
စုစုပေါင်းအဆီ 0 င်ဆ
Saturation အဆီ 0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ 0 င်ဆ
လက်စထရော 0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ် 16 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 13 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber 0 င်ဆ
ပရိုတိန်း 0 င်ဆ
(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )