buckwheat နှင့်တစ်ဦး fluffier texture များအတွက်ပုံမှန်မုန့်ညက်နှင့်တဆေးကိုအရောအနှောတွေနဲ့ဖန်ဆင်းဤအကျစ်လျစ်သေးသွယ် puffy pancakes, တစ်ဦးဂန္ဒတျချြအားရစရာဖြစ်ကြသည်။
သူတို့ဟာမကြာခဏအမ်စတာဒမ်အတွက်လမ်းတငျးကုထံမှရောင်းချကြသည်။ ဤသေးငယ်သော pancakes အကြောင်းကိုတစ်ဒါဇင်သို့မဟုတ်ဒီတော့သေးသေးလေး Indent သည့်အထူး poffertjes ဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်နေကြသည်။ သူတို့ကတနင်္ဂနွေမနက်လည်စာများအတွက်တစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပျင်းရိနေ့လယ်စာဒါမှမဟုတ်နှစျသိမျ့အချိုပွဲဖြစ်ကြသည်။ အဘယ်အရာကိုဤအ mini ကို pancakes အတူသောက်? သင်တန်းကော်ဖီ - အဘယ်သူမျှမပြိုင်ပွဲ - သင်ကခိုင်မာတဲ့နှင့်အနက်ရောင်သို့မဟုတ်သကြားနဲ့မုန့်အတူတက် loaded ယူရှိမရှိ။ အဆိုပါနယ်သာလန်ကမ္ဘာတဝှမ်းကော်ဖီသောက်ခြင်း၏ Quartz.com စစ်တမ်းအရသိရသည်အမေရိကန်အမှတ် 16 မှာလမ်းနောက်ကွယ်မှကပ်တွယ်မှုကိုနှင့်အတူတစ်နေ့လျှင်ကော်ဖီစားသုံးမှုစာရင်းတွင်ထိပ်ဆုံးမှ။
အစဉ်အလာ option ကိုအရည်ကျိုထောပတ်နှင့် sieved - ဤလွယ်ကူသောစာရွက်ရုံ foolproof နှင့်အရသာရှိတဲ့ toppings နှစ်ခုရွေးချယ်မှုကမ်းလှမ်းအကြောင်း အမှုန့်သကြား , ဒါမှမဟုတ်စတော်ဘယ်ရီနှင့်ကြာပွတ်မုန့်နှင့်အတူ Glam-up, ဗားရှင်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 အဆင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချက်ချင်းသောတဆေး
- 1 ဇွန်းနို့
- 1 ခွက် buckwheat မုန့်ညက်
- 1 ခွက်အဖြူမုန့်ညက်
- 2 ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 1/4 ခွက်နွေးနို့
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- အစေခံရန်ကောင်းသောအရည်အသွေးထောပတ်
- optional: အမှုန့်သကြား, စတော်ဘယ်ရီနှင့်နှင်တံမုန့်အစေခံရန်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါ Battery ကို Make
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 1 ဇွန်းနို့ထဲမှာတဆေးကိုဖျက်သိမ်း။
- သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, buckwheat မုန့်ညက်, အဖြူရောင်မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, သကြား, ဆား, ထက်ဝက်နွေးနို့ (5/8 ခွက်ကို), နှင့်တဆေးနှင့်နို့အရောအနှောပေါင်းစပ်။ အရောအနှောချောမွေ့တဲ့အထိပါဝင်ပစ္စည်းများ Whisk ။
- ကျန်ရှိနေသေးသောနွေးနို့ Add ပြီးထပ်မံရိုက်တယ်။
- ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တစ်နာရီအဘို့ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်ခွင့်ပြုသည်။
အဆိုပါ Poffertjes Make
- တစ်ကြော်သို့မဟုတ် poffertjes ဒယ်အိုးထဲမှာ 1 ဇွန်းထောပတ်အရည်ပျော်။
- အဆိုပါထောပတ် sizzle မှစတင်သည်သောအခါ, mini ကို pancakes ကိုဖန်တီးရန်မြို့ပတ်ရထားလှုပ်ရှားမှုတွေအတွက် Battery ကို၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
- နှစ်ခုချိတ်ကိုသုံးပြီးန်းကျင်အဖြစ်မကြာမီအောက်ဆုံးကိုသတ်မှတ်ထားပါတယ်အဖြစ် poffertjes ပါ။
- သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးထောပတ်နှင့်ဆန်ခါအမှုန့်သကြားနှင့်အတူ pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
- တစ်ချိုအားရစရာအဘို့, စတော်ဘယ်ရီ, ကြာပွတ်မုန့်နှင့်အမှုန့်သကြားတစ်ဦးဖုန်မှုန့်နှင့်အတူဤအ mini ကို pancakes ဝတ်ပြုကြလော့။
သိကောင်းစရာများ
များသောအားဖြင့်တစ်ဦး - သင်တစ်ဦး poffertjes ဒယ်အိုးရှိသည်ဖို့ဖြစ်ပျက်ခဲ့လျှင် သွန်းသံဒယ်အိုး တစ်ဒါဇင်သို့မဟုတ်ဒါ Indent အတူ - ဒီစာရွက်အသုံးပြုဖို့အကောင်းဆုံးဒယ်အိုးဖြစ်ပါတယ်။ သင်တဦးတည်းရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်မူကား, ပုံမှန် skillet ဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်ပါတယ်။