ဤသည်လွယ်ကူသောပိုင်ကျန်ကင်အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဘီစကွတ်အဘို့, အအေးခန်းဘီစကွတ်, အေးစက်နေတဲ့, ဒါမှမဟုတ်အိမ်လုပ်ကိုသုံးပါ။
အဆိုပါပန်းကန်တစ်ဦးအိမ်လုပ်ဟင်းရည်တွေနဲ့ဖန်ဆင်းထားသည်, ဒါပေမယ့်တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်, သငျသညျခြောက်သွေ့ရောနှောနေဖန်ဆင်းတော်ဟင်းရည်၏ဟင်းရည်သို့မဟုတ် 2 ခွက်တစ်အိုးတလုံးအသုံးပြုနိုင်တယ်။
ချက်ပြုတ်အစိမ်းရောင်ပဲ, ရောထွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သို့မဟုတ် diced ချက်ပြုတ်ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်မုန်လာဥဟာအဆာအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားလုံးကိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြသည်။
ဆက်စပ်
Tex-Mex အမဲသားနှင့်ဘီစကွတ် casserole
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ဇွန်းထောပတ်
- 3 ဇွန်းကြက်သွန်နီ (ကုန်တယ်)
- 2 ဇွန်းအစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်)
- 1/2 ခွက်ကိုဆလရီ (diced)
- 2 ခွက်အမဲသား (သို့မဟုတ်ဝက်သား, ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အန်စာတုံး)
- 4 ဇွန်းမုန့်ညက်
- (creamy အဆာအတွက်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းနို့) 2 ခွက်အသားစတော့ရှယ်ယာ
- 1 1/2 ခွက်ရောထွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (သို့မဟုတ် diced ချက်ပြုတ်မုန်လာဥ) 1
- 9 ရေခဲသေတ္တာဘီစကွတ် (အေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ်အိမ်လုပ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 450 'F (230 ကို C / ဂတ်စ် 8) မှမီးဖိုအပူ။ ထောပတ် 9 လက်မအရွယ်နက်ရှိုင်း-ပန်းကန်ပိုင်ပန်းကန်သို့မဟုတ် 1 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ဟင်း။
- အလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦး skillet ခုနှစ်, ထောပတ်အရည်ပျော်။ ကြက်သွန်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ဆလရီနှင့်အန်စာတုံးအမဲသားကိုထည့်ပါ။ ကွတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနူးညံ့သောအထိ, နှိုးဆော်။
- တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက် Add နှင့် 3 မှ 5 မိနစ်အဘို့, အဆက်မပြတ်မွှေချက်ပြုတ်။ အဆိုပါ roux ပေါ့ပေါ့အညိုရောင်ဖြစ်သင့်သည်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှယူလာပါ။
- ဤအတောအတွင်းအောင်လျှင် အိမ်လုပ်ဘီစကွတ်, မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ သူတို့ကိုထွက်ခုတ်ဖြတ်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အသားအရောအနှောကိုလောင်း။ အဆိုပါလုပ်-အဆင်သင့်သို့မဟုတ်အိမ်လုပ်ဘီစကွတ်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။
- ဘီစကွတ် browned နေကြသည် browned.until အကြောင်းကို 15 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ်ဘီစကွတ်သည်အထိဖုတ်ဖြစ်ကြသည်။
သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူပူဖုတ် casserole Top နှင့်အနည်းငယ်ပိုပြီးမိနစ်ဖုတ်ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲအရည်ပျော်မယ့်အထိပါပဲ။
- အဆိုပါအိမ်လုပ်ဟင်းရည်ကိုအစားထိုးမယ့်လုပ်နိုင်တဲ့သို့မဟုတ်အိုးတလုံးထဲကဟင်းရည်ရောနှောသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ကိုသုံးပါ။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
ဝက်သားနှင့် mash အာလူး casserole