ရွှေဖရုံသီးချော်ရည်ကိတ်မုန့်

သငျသညျစံရွှေဖရုံသီးပိုင်ထက်အခြားထူးခြားသောရွှေဖရုံသီးအနံ့အချိုပွဲ, ရှာနေနေတယ်ဆိုရင်, ဒီရွှေဖရုံသီးနံ့သာချော်ရည်ကိတ်မုန့်ထွက်စစ်ဆေးပါ။ ဒါဟာဆယ်စုနှစ်အားရစရာထိပ်ကောင်းသောကျော်ပါကလုပ် sugared pecans တစ်ဦးမုန့်ဒိန်ခဲ glaze နှင့် caramel ငံပြာရည်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ဒီစာရွက်တစ်ဦးချင်းစီကိတ်မုန့်လုပ်မယ့် 6 ခွက်ကို bundtlette ဒယ်အိုးဘို့ရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• သကြား Pecans များအတွက်:
• 1 ကြက်ဥအဖြူ
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေ
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
• 1/2 ပေါင် pecans (ရှက်)
• အဆိုပါရွှေဖရုံသီးချော်ရည်ကိတ်မုန့်အပူပိုင်းပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်:
• 3 ခွက်
• မံှု့ညက်
• 2 ခွက်သကြား
• အမှုန့်ဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဆိုဒါဖုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း allspice
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း
• အဆိုပါရွှေဖရုံသီးချော်ရည်ကိတ်မုန့်စိုစွတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်:
• 4 ကြက်ဥ
• 1 ခွက်ထောပတ် (အရည်ကျိုခြင်းနှင့်အအေး, ဒါမှမဟုတ် 1 ခွက်ဟင်းရွက်ဆီ)
• 1 လုပ်နိုင်ဖရုံသီး (အစိုင်အခဲလူမှုအဖွဲ့, ဒါမှမဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့စင်ကြယ်သော 15 အောင်စ)
• အဆိုပါ Cream ဒိန်ခဲ glaze များအတွက်:
• 4 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ (အခန်းအပူချိန်)
• 1/2 ခွက်ကိုအမှုန့်သကြား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 3 မှ 4 ဇွန်းနို့
• အဆိုပါ caramel Sauce for:
• 1/2 ခွက်ကိုထောပတ်
• 1 ခွက်
• အညိုရောင်သကြား
• 1 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာ
• မုန့်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ပထမဦးစွာသကြား Pecans Make:

1. 300 ဒီဂရီအက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
2. တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကြက်ဥအဖြူနှင့်ရေရိုက်တယ်။
3. တစ်ဦး resealable ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းဆား, သစ်ကြံပိုးများနှင့်သကြားပေါင်းစပ်။
4. ကြက်ဥအရောအနှောအတွက် pecans ချထားပါ။ အပိုအစိုဓာတ်ကိုချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူဖယ်ရှားပါ။
5. အိတ်၌ချထားပါနဲ့လှုပ်ခါ။ နေ့စဉ် 15 မိနစ်နှိုးဆော်တစ်သတ္တုပါး-စီတန်းဒယ်အိုးထဲမှာ, 30 မှ 45 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

ထို့နောက်ရွှေဖရုံသီးချော်ရည်ကိတ်မုန့် Make:

1. 350 ဒီဂရီအက်ဖ်အမဲဆီနှင့်မုန့်ညက် 6 ခွက်ကို Bundtlette ကိတ်မုန့်အိုးမှ Preheat မီးဖို။

1. တစ်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
2. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ပေါင်းစပ်သည်အထိလက်နှင်တံ။
3. ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများမှစိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ ရုံပေါင်းစပ်သည်အထိရောမွှေပါ။
4. ပွငျဆငျ 6-ခွက်ကို Bundtlette ဒယ်အိုးထဲသို့ဇွန်း။
5. 20 မှ 30 မိနစ်ရွှေဖရုံသီးချော်ရည်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
6. 10 မိနစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာအအေးခံ။ ဒယ်အိုးထဲကနေရွှေဖရုံသီးချော်ရည်ကိတ်မုန် Remove နှင့်ထိန်သိမ်းအပေါ်အအေးပြီးအောင်လုပ်ပါ။

ကိတ်မုန် Cream ဒိန်ခဲ glaze Make ဖုတ်နေစဉ်တွင်:

1. အလွန် creamy သည်အထိမုန့်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။
2. အမှုန့်သကြားအတွက်ရိုက်တယ်။ vanilla အတွက်မွှေပေးပါ။ 3 ဇွန်းနို့ထည့်ပါ။ လုံးဝပေါင်းစပ်။
3. မိုးဖွဲများအတွက်ကိုက်ညီမှုတပ်မက်လိုချင်သောအရပိုပြီးနို့ထည့်ပါ။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ caramel Sauce Make:

1. မိုးသည်းထန်စွာပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။
2. သကြားထပ်ထည့်ပါနှင့်ဖျက်သိမ်းသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်နှိုးဆော်။
3. 3 မိနစ်အပူနှင့်အနာစိမ်းများတိုးပေးရန်။
4. အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ပူဖောင်းနိမ်အခါ, မုန့်အတွက်နှိုးဆော်။ 1-1 / 2 ခွက်ကိုမှန်ကန်စေသည်။

အမှုဆောင်များအတွက်:

1. အဆိုပါပန်းကန်အပေါ်အချို့သော caramel ငံပြာရည် Drizzle ။
2. ငံပြာရည်၏ထိပ်ပေါ်တွင်ရွှေဖရုံသီးချော်ရည်ကိတ်မုန့်တဦးချထားပါ။
3. Next ကိုမိုးဖွဲများနှင့် / သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်ရဲ့ထိပ်ပေါ်နှင့်ဝန်းကျင်ဇွန်း Cream ဒိန်ခဲ glaze ။ နှစ်ဖက်ချ run ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ အဆိုပါ glaze ၏ထိပ်ကိုကျော်နည်းနည်းပိုပြီး caramel Drizzle ။
4. မိုက်ခရိုဝေ့ wattage ပေါ် မူတည်. , 15 မှ 20 စက္ကန့်ခရိုဝေ့ဖ်နှင့်အပူထဲမှာချထားပါ။
5. ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အလုံးစုံတို့ကိုရှေ့တော်၌သင်းကျစ်ပြားနှင့်ကိတ်မုန့်ထိပ်န်းကျင် sugared pecans ဖြန်း။

ကြော်သိကောင်းစရာများ

• အချိန်ကုန်သက်သာစေရန်, သငျသညျအစောပိုငျးကာလ၌ pecans, ကိတ်မုန့်, glaze နှင့် caramel ငံပြာရည်စေနိုင်ပါတယ်။