ရှေးဟောင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း

ငါဒီ 'ရှေးဟောင်း' 'ဟုချေါသညျအဘယျကွောငျ့အဘယ်သူမျှမစိတ်ကူးရှိသည်။ အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကိုအသုံးပြုသည်, သို့သော်ဆက်ဆက်အဟောင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဖြစ်မဟုတ်ဘူး! ငါ့အမိ ​​1970 ၌ဤအခြမ်းပန်းကန်စာရွက်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းကတည်းကအချိန်တွင်ဘယ်သူ့ကိုမှရဲ့အကြိုက်ဆုံးဟင်းမဟုတ်ခဲ့, ထိုသို့ဒါကောင်းသောတံပိုးမှုတ်သောအခါ မှစ. ငါ့ mom, ချက်ချင်းဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ထိုသို့အရသာပါ! ဒါဟာနွေရာသီလအတွင်းကင်ကြက်သားသို့မဟုတ် meatloaf, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကင်ကင်နှင့်အတူအစေခံရန်ပြီးပြည့်စုံသောပါပဲ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 (12 အောင်စ) packages များ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets အေးခဲ thawed နှင့်ညှစ်
• ချပ်အေးခဲ 1 (16 အောင်စ) အထုပ်
• မုန်လာဥနီ , thawed
• 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်
• 1/4 ခွက်ကိုမုန့်ညက်
• 2 ခွက်နို့
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူငရုတ်ကောင်း
• 1 ခွက် Cheddar ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
• 1/4 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်
• 1 ခွက်ပျော့ပေါင်မုန့်အစအန
• 3 ဇွန်းထောပတ်အရည်ကျို

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦး 13 "x ကို 9" ဖန်ခွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ thawed နှင့်ညှစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချထားပါနဲ့ပေါင်းစပ်မှညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. အနိမ့်အပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်အရည်ပျော်။ တစ်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူမုန့်ညက်အတွက်မွှေပေးပါ။ သုံးမိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်, (ဒီအရောအနှောတစ်ဦး roux ဟုခေါ်သည်) အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ အညိုရောင်မှအရောအနှောကိုခွင့်ပြုမထားပါနဲ့။
3. တဖြည်းဖြည်းနဲ့အဆက်မပြတ် whisking, နို့ထဲမှာမွှေပေးပါ။ 3 ကပိုမှ 5 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ငံပြာရည်ထူဖို့အစပြုသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ကွတ်။ မြည်းစမ်းဖို့ရာသီ, ထို့နောက် 1 ခွက် Cheddar ဒိန်ခဲနှင့် 1/4 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲအတွက်နှိုးဆော်။

1. အပူအနေပြီနောက်ဟင်း Remove နှင့်ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ငံပြာရည် Blend သည်အထိမွှေပေးပါ။ အဆိုပါဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအသီးအရွက်ကျော်ငံပြာရည်လောင်း။
2. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်များတွင်ပေါင်းစပ်မုန့်အစအနနှင့် 3 ဇွန်းကောင်းစွာရောနှောဖို့ထောပတ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအရည်ကျို။ ဒိန်ခဲငံပြာရည်ကျော်ဖြန်း။ ဤအချက်မှာ, သငျသညျ 24 နာရီဖို့ casserole နှင့်ရေခဲသေတ္တာဖွင့်ကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်။
3. အသက် 30 မှ 40 မိနစ်ဒါမှမဟုတ် casserole သည်အထိ 350 ° F ကိုမှာထင်ရှားမုန့်ဖုတ် casserole, bubbly နှင့် topping ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ casserole အအေးခန်းထားလျှင်မီးဖို၌တစ်ဦးအပို 10 မှ 20 မိနစ်ခန့်ထည့်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	418
စုစုပေါင်းအဆီ	26 ဂရမ်
Saturation အဆီ	14 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	65 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	622 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	33 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	16 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )