ဤသည်အလွှာမက်မွန် shortcake လှပသောကြည့်ရှုခြင်းနှင့်စိတ်ကူးအရသာရှိတယ်။ သူတို့ရာသီရောက်နေသည့်အခါလတ်ဆတ်တဲ့မက်မွန်သီးကအကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်း, သို့သော်သင်တို့သည်လည်းအေးခဲမက်မွန်သီးနှင့်အတူယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုဒီအချိုပွဲစေနိုင်သည်။ သင် granules သကြားချန်လှပ်လျှင်သင်တို့သည်လည်းအဆင်သင့်မက်မွန်သီးကိုသုံးနိုင်သည်, သို့မဟုတ်သင်ပန်းသီးအဆာ, rhubarb, ဒါမှမဟုတ်စတော်ဘယ်ရီသုံးပြီးကြိုးစားနိုင်ပါ။ သင်ကအောင်ဆုံးဖြတ်သို့သော်ဤအချိုပွဲသင့်မိသားစုနှင့်အတူအနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်လာရန်သေချာသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက် (13 1/2 အောင်စ )
- 1 ဇွန်းပေါင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်
- သစ်ကြမ်းပိုး
- 1/2 ခွက်ကိုအလင်းအညိုရောင်သကြား (ခိုင်မြဲစွာထုပ်ပိုး)
- 6 အောင်စထောပတ် (အကြောင်းကို 3/4 ခွက်, ပျော့ပျောင်း)
- 1/2 ခွက်ကို pecans (ကြမ်းကုန်တယ်)
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 3/4 ခွက်ကိုနို့
- optional: 1/4 ခွက်ကိုသစ်ကြံပိုးသကြား
- 8 မှ 10 အလတ်စားမက်မွန်သီး (2 ပေါင်)
- 1 1/2 1 ခွက် (အမက်မွန်သီးဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်မှ) သကြား granulated
- 1 ခွက်
- မိုးသည်းထန်စွာကြာပွတ်မုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူသို့မဟုတ်ဗာဒံထုတ်ယူ၏အကြောင်းကို 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, သစ်ကြံပိုးပေါင်းစပ်။ ကြီးမားသောဖုတက်ဖဲ့အညိုရောင်သကြားအတွက်နှိုးဆော်။ အရောအနှော crumbly သည်အထိတစ် pastry Blender သို့မဟုတ်လူတို့လက်ဖြင့်, ထောပတ်အတွက်ခုတ်ဖြတ်။ ကုန်တယ် pecans အတွက်မွှေပေးပါ။
- ခွက်ဒါမှမဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, နို့နှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ပထမဦးဆုံးအရောအနှောဖို့နို့နှင့်ကြက်ဥအရောအနှော Add; Blend သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူမွှေပေးပါ။
- နှစ်ခု 8 သို့မဟုတ် 9 လက်မပတ်လည်ကိတ်မုန့်အိုးထောက်-Down နှင့်အမဲဆီခွပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန့်ညက်နှင့်အတူမွမှေုနျ့။
- အစွန်းလောက် 1/2 လက်မအတွင်းမှတစ်ခုချင်းစီကိုအောက်ခြေမှာအပေါ်တစ်ဝက်မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- တစ်ဦးနှင့်အတူပေါ့ပေါ့မုန့်စိမ်းဖြန်း သစ်ကြံပိုးသကြားအရောအနှော ဆန္ဒရှိလျှင်။
- 12 မှ 15 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 425 က F မှာမုန့်ဖုတ်။ cool ။
- ခွံ, လှီးနှင့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်မက်မွန်သီး 1 ဦးခန့် 1/2 ခွက်သကြားနှင့်အတူသို့မဟုတ်မြည်းစမ်းဖို့။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်, ခိုင်မာသောသည်အထိ vanilla သို့မဟုတ်ဗာဒံထုတ်ယူအတူနှင်တံမုန့်ပါ။
- ဂရုတစိုက်တစ်ပန်းကန်ပေါ် ပတ်သက်. မက်မွန်သီး၏တစ်ဝက်နှင့်နှင်တံမုန့်နှင့်အတူထိပ်တန်းတဦးတည်း shortcake ထားပါ။ ဒုတိယ shortcake နှင့်ကျန်ရှိသောမက်မွန်သီးနဲ့ကြာပွတ်မုန့်နှင့်အတူထိပ်တန်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 486 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 23 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 111 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 632 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 65 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |