မွှေးနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အဘို့ဤစာရွက်လွယ်ကူသည်နှင့်ဘဏ္ဍာ-ဝယ်ရောသမမွှေများထက်အများကြီးပိုကောင်းတဲ့အရသာရှိတယ်။ ဒါဟာသင်တို့အဘို့လည်း (အပိုမရှိသို့မဟုတ်ကြာရှည်) ကျန်းမာသန်စွမ်းပါတယ်။ သင့်ကိုယ်ပိုင်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ကြက်သားဝက်သား, tofu နှင့်ပိုပြီးဖန်တီးရန်ဤငံပြာရည်ကိုသုံးပါ။ သင်ဤငံပြာရည်၏ tangy အရသာကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်, အဲဒါကသင်ကမကြိုက်ဘူးအဖြစ်စပ်သို့မဟုတ်ပျော့အဖြစ်ဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည် - အကြီးဖြစ်စေနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ထိုင်းချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဟင်းလျာများထိုင်းနှင့်ကမ္ဘာတစ်လျှောက်လုံးနှစ်ဦးစလုံးလူကြိုက်များကြသည်။ ဒီတစ်ခုအားစမ်းကြည့်ပါ, သင်ရုံလာမယ့်အချိန်ဟာချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်တဏှာ hits သင့်ရဲ့ယူ-ထွက် menu ကိုပယ်ရှားစေနိုင်သည်။ ခံစားကြည့်ပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (အသီးဖျော်ရည်ထဲမှာထုပ်ပိုး) 2 14-အောင်စဗူး / 348 ml ကိုနာနတ်သီးတုံး
- 1/2 ခွက်ကိုအဖြူရှာလကာရည် (သို့မဟုတ်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်)
- 3/4 ခွက်ကိုသကြားဖြူ
- 2 ဇွန်း
- ငါးငံပြာရည် (သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်စားဘို့: 1 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့် 1/3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား)
- 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ minced
- (မြည်းစမ်းရန်) 1/8 1/2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- 1 ဇွန်းသံပုရာ (သို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်)
- 1 ဇွန်း ketchup
- 1 1/2 ဇွန်း cornstarch
- 1/4 ခွက်ကိုရေ
- optional: 2 အနီရောင်အစားအသောက်အရောင်ကို drop
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် wok ကြော်, ကြီးမားသောအိုးတစ်အလတ်စားသို့ (သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူ) နာနတ်သီးတုံးများထဲမှလုပ်နိုင်တဲ့သွန်းလောင်း။ (စားသို့မဟုတ်အခြားဟင်းလျာများအဘို့ဤကယ်တင်တော်) ကိုအသီးကနေအပေါငျးတို့သဖျော်ရည်ထွက်ဖျစ်ညှစ်, အိုးထဲသို့အခြားလုပ်နိုင်တဲ့အနေအသီးဖျော်ရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
- ပုံးရည်, သကြား, ငါးငံပြာရည် (သို့မဟုတ်အစားထိုး) Add, ကြက်သွန်ဖြူ, Cayenne, သံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်နှင့် ketchup ။
- , 12-15 မိနစ်များအတွက်ကောင်းတဲ့ခိုင်မာတဲ့မျှတည်ထားပါရဖို့အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းထင်ရှား, ဒါမှမဟုတ်ငံပြာရည်သုံးပုံတစ်ပုံအားဖြင့်လျော့နည်းစေသည်အထိပါပဲ။
- ဖျက်သိမ်းသည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူရေထဲသို့ cornstarch နှိုးဆော်နှင့်ငံပြာရည်မှထည့်ပါ။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်ငံပြာရည်ထူထားပါတယ်အထိပါပဲ။ သုံးပြီးလျှင်အရောင်ထည့်ပါ။
- ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်တစ်ချိန်ခွင်လျှာအပေါင်းစပ်နှင့်ငန်အရသာတစ်အရိပ်အမြွက်ရှာနေတဲ့အရသာ-စမ်းသပ်မှုလုပ်ပါ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့အကြိုက်ဤအရသာကိုထိန်းညှိဖို့လွယ်ကူပါတယ်: သင်ကအရမ်းချဉ်ကိုရှာဖွေလျှင် ပို. သကြားထပ်ထည့်; အရမ်းချိုမြိန်သို့မဟုတ်လွန်းငန်လျှင်ပိုသံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ပိုများသော Cayenne ပိုပြီးအမွှေးအကြိုင်အဘို့အဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။
ကြက်သား, ဝက်သား, tofu နှင့်ပင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ငံပြာရည်ယခုသင်အကြိုက်ဆုံးပရိုတိန်းအရင်းအမြစ်နှင့်အတူသုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။ ဒါ့အပြင်နွေဦးလိပ်နှင့်အခြားအာရှလက်ချောင်းအစားအစာများများအတွက်သို့ကျဆင်းလာအဖြစ်အံ့သြဖွယ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအရသာ marinade အဖြစ်။
Sweet & Sour ကြက်သားအဘို့ဤအ Sauce အသုံးပြုနည်းတွေ့ ထိုင်း Sweet & Sour ကြက်သားကြော် ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 186 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 503 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 47 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |