ငါးငံပြာရည်, ဒါမှမဟုတ်ထိုင်းထဲမှာ "နမ် PLA", ထိုငျးချက်ပြုတ်အတွက်အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာကြွယ်ဝသောစနီ-ရွှေအညိုရောင်အရောင်ရှိပြီးအားလုံးနီးပါးထိုင်းဟင်းလျာများအတွက်စေတနာစိတ်ကိုအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာမကြာခဏအဖြစ်အသုံးပြုသည် ငါးဘို့ marinade သင်ထိုင်းစားသောက်ဆိုင်များတွင်ကျောက်ပြားပေါ်မှာဒီ "ငံပြာရည်" ကိုဖြတ်ပြီးလာကြပေမည် - များနှင့်အသားအဖြစ် (များသောအားဖြင့်လတ်ဆတ်တဲ့-ဖြတ်ငရုတ်သီးနဲ့ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောနှော) တစ်ဦး condiments ။ တကယ်တော့ထိုင်းလူမျိုးသူတို့ရဲ့မုန့်ညက်ဖို့ကျနော်တို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုသုံးပါလိမ့်မယ်တူညီလမ်းအနည်းငယ်ငါးငံပြာရည်ထပ်ထည့်မယ်။
၏ဖန်ဆင်းငါးငံပြာရည်ဆိုတာဘာလဲ
ကောင်းသောငါးဝက်အူချောင်း 18 လမှ 1 နှစ်အဘို့အချဉ်ပေါက်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပြီလို့ငါးနှင့်ဆားအရောအနှောကနေဖန်ဆင်းတော်ကြပါတယ်။ အချို့ငါးဝက်အူချောင်းလည်းငါးသို့မဟုတ်ပြည်ကြီးငါး၏အခြားအမျိုးအစားများကနေဖန်ဆင်းတော်နေကြတယ်ပေမယ့်အန်ချိုငါးကိုပုံမှန်အားဖြင့်, အသုံးပြုကြသည်။ အကောင်းတစ်ငါးငံပြာရည်၏အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများငါး, ရေ, နှင့်ဆားဖြစ်ကြ၏။ သကြားလည်းထည့်သွင်းပေမယ့်မလိုအပ်ပါဘူးနိုင်ပါသည်။
ငါငါးငံပြာရည်အဘယ်မှာဝယ်ပါနိုင်သလား?
ဤသည်နေ့ရက်ကာလအများစုမှာစူပါမားကက် (မိမိတို့၏အာရှအပိုင်းထဲမှာရှာ) ငါးငံပြာရည်ရောင်း။ ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရငါအကောင်းဆုံးအမျိုးအစားများသောအားဖြင့်အာရှအစားအစာစတိုးဆိုင်၌ရောင်းတွေ့ပြီ။ သငျသညျနီးပါးမည်သည့်ထိုင်း / ဗီယကျနမျ / တရုတျအစားအစာစတိုးဆိုင်မှာငါးဝက်အူချောင်းကောင်းတစ်ခုရွေးချယ်ရေးတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ "ငါးငံပြာရည်" နှင့်တံဆိပ်ပေါ်တွင်ပြသထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများ (- သည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သောမဟုတ်ငါးထုတ်ယူ, ဆား, ရေ) နဲ့အရပ်ရှည်ရှည်ပုလင်းရှာဖွေပါ။ ဒါဟာထိုင်းနိုင်ငံသို့မဟုတ်ဗီယက်နမ်အတွက်လုပ်ရပါမည်။ သင်တို့သည်လည်းအွန်လိုင်းကအမိန့်ပေးနိုင်သည်။ ပြည်ကြီးငါးအမှတ်တံဆိပ်ငါးငံပြာရည်ကောင်းတစ်ဦးတည်းဖြစ်၏။
သတ်သတ်လွတ်ငါးငံပြာရည်များအတွက်အစားထိုးအဖြစ်အဘယ်အရာကိုသုံးပါနိုင်သလား?
သတ်သတ်လွတ်ငါးငံပြာရည်မတည်ရှိပါဘူး။ ဒါကြောင့်ယခုအချိန်အထိကျွန်မထိုင်းအစားအစာစတိုးဆိုင်၌ရှာတွေ့သေးပါတယ်, ဒါပေမယ့်အားလုံးနီးပါးဗီယကျနမျအစားအစာစတိုးဆိုင်ကသယ်။ (ကျနော့်အမြင်၌) သည် သာ. ကောင်း၏အစားထိုးများမှာ ရွှေတောင်တန်းငံပြာရည် , ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်လွင်ပြင်ပဲပိစပ်ဆော့စ်။ ငါသည်ငါ့သက်သတ်လွတ်အစ်မများအတွက်ထိုင်းချက်ပြုတ်တဲ့အခါ, ဒီနှစ်ခုဝက်အူချောင်းပေါင်းစပ်အသုံးပြုခြင်းနှင့်အစားအစာအမြဲအံ့ဩဘွယ်သောအထဲကပြန်သွားလေ၏။
ရွှေတောင်တန်း Sauce ဘို့သင့်ကိုအကောင်းတစ်ဦးအာရှအစားအစာစတိုးဆိုင်မှာစျေးဝယ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ငါးငံပြာရည် & ဆိုဒီယမ်: သင်ဆားစားသုံးမှုအကြောင်းစိုးရိမ်နေဆိုရင်ဘယ်အရာကိုလုပ်ပါရန်
သူတို့ရဲ့ဆိုဒီယမ်စားသုံးမှုနှင့် ပတ်သက်. စိုးရိမ်ပူပန်နေသောသူတို့အဘို့, ငါးငံပြာရည်သုံးပြီးအကြပ်အတည်းအနည်းငယ်ရှိနိုင်ပါသည်။ စိတ်မပူပါနဲ့ဖို့မဟုတ်ပါဘူး။ ငါးငံပြာရည်၏ဆိုဒီယမ်အကြောင်းအရာသင်တံဆိပ်ပေါ်တွင်ဝတ်ပြုအရွယ်အစားကိုကြည့်တဲ့အခါမှာ, ဒီပမာဏကို (ဥပမာထိုင်းဟင်း) သင်ချက်ပြုတ်နေတဲ့ပန်းကန်တစ်လျှောက်လုံးဖြန့်ဝေပါလိမ့်မည်, ဒီတော့သင်တို့ရှိသမျှစားသုံးမည်မဟုတ်ပါသတိရအဓမ္မပုံရသည်နေစဉ် ထိုသို့ - ကအနည်းဆုံးမဟုတ်တဦးတည်းသောအဘို့ကိုဒါမှမဟုတ်ထိုင်လျက်။ ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူကျန်ရှိသောတက်ထိပ်ဆုံးဖြစ်လျှင်, စာရွက်ထဲမှာအဘို့ကိုခေါ်ငါးငံပြာရည်ကိုသာတစ်ဦးသောအဘို့ကိုထည့်ပါ။ ပင်လယ်ဆားပုံမှန်အစည်းအဝေးစားပွဲပေါ်မှာဆားမှာတွေ့ရတဲ့ဆိုဒီယမ်ကသာတစ်ဦးသောအဘို့ကိုရှိပြီးလည်းအခြားနည်းလမ်းသင်တို့အဘို့အများကြီး သာ. ကောင်း၏။
ငါ '' Fishy '' ကြိုင်ထံမှငါးငံပြာရည်နှင့်အတူဖန်ဆင်းဟင်းကိုဘယ်လိုသိမ်းဆည်းထားပါသလား?
ထုံးဖျော်ရည်: ဒီနေရာမှာလျှို့ဝှက်ပါပဲ။ အများဆုံးထိုင်းချက်ပြုတ်နည်းများ၌သငျထုံးဖျော်ရည်များနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူတွဲငါးငံပြာရည်ကိုတွေ့လိမ့်မည်။ သငျသညျငါးငံပြာရည်ထည့်သွင်းခဲ့သူတစ်ဦးတည်းသာရှိကြ၏ (နှင့်ကအနံ့ရတယ်) ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အစဉ်မပြတ်ငါ, ကသာထမင်းချက်အဖြစ်သုံးစွဲဖို့ fishy အနံ့ကလူပြောပြပါ။ ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရငါမှာအားလုံးအနံ့စိတ်ထဲမထားပါဘူး, ဒါပေမယ့်ဖြစ်ကောင်းအခုဒါဖို့အသုံးပြုဖြစ်ကြောင်းကို အရှေ့တောင်အာရှချက်ပြုတ် ငါ့အာရုံခံကမ္ဘာ၏ပုံမှန်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။
မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင်ချက်ပြုတ်နေ OR သင်၏လက် '' fishy '' အနံ့ဟာပန်းကန်တစ်ခုခုကိုရှာဖွေလျှင်, အခြို့လတ်ဆတ်တဲ့ထုံးဖျော်ရည်ကျော်ဖျစ်ညှစ်ကြိုးစားပါကကူညီပေးသည်ဆိုပါကကြည့်ပါ။ မှုအတွက်ဂုဏ်ပြုကြပါစို့