သကြားဖေါ့နှုတ်ကြော်

သကြားဖေါ့နှုတ်အဘို့ဤတပစ္စည်းစာရွက်မှာတော့သကြားနက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းသည်အထိချက်ပြုတ်နေသည် caramel ပြီးတော့သည်ဤအလှဆင်ဖေါ့နှုတ်ဆံပင်ကောက်ကောက်ဖွဲ့စည်းရန်ခဲ့တာပါ။

သကြားဖေါ့နှုတ်မဆိုအချိုပွဲမှအလှအပနှင့်ခေတ်မီထည့်ပါ။ လေထုထဲမှာအစိုဓာတ်ကအလွန်အမင်းခက်ခဲရလဒ်ကောင်းထုတ်လုပ်ရန်စေမည်အဖြစ်တစ်ဦးစိုစွတ်သောနေ့၌ထိုအသို့မဟုတျအခွားသကြားအလှဆင်အောင်မကြိုးစားပါနဲ့။

ဒီစာရွက်အများအပြားတစ်ဒါဇင်ဖေါ့နှုတ်ဆံပင်ကောက်ကောက်အဘို့မလုံလောက်ပါသကြားဖြစ်ထွန်းဒါကြောင့်သင်သာအနည်းငယ်လိုအပ်တယ်ဆိုရင်, သင်အလွယ်တကူဝက်အတွင်းစာရွက်ဖြတ်နိုင်ပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက်
• သကြား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာ-bottomed အလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသကြား 1/2 ခွက်ကိုဖြန်း။ ဒါဟာလုံးဝအရည်နှင့်တစ်ဦးကောင်းတဲ့ရွှေအညိုရောင်အရောင်ဖြစ်ပါတယ်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, သကြားအရည်ပျော်ခွင့်ပြုရန်။
2. အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းထဲမှာအရည်ပျော်သကြားကိုကျော်သကြား၏ကျန်ရှိသော 1/2 ခွက်ကိုဖြန်းခြင်း, ဖြည်းဖြည်းထဲမှာမွှေပေးပါ။ ပထမတော့သကြားအထူဖြစ်လိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့သကြားညျပျြော၏ဒုတိယအသုတ်အဖြစ်ပြုလုပ်ပါးလွှာထွက်လိမ့်မည်နှင့်အလွန်အရည်ဖြစ်လာသည်။ ဒါကြောင့်မှောင်မိုက်အညိုရောင်အရောင်-ဒီအချက်မှာ caramel အနံ့ကိုစတင်စေခြင်းငှါ, သည်အထိချက်ပြုတ်။ အပူအနေပြီနောက်ဟင်းဖယ်ရှားပါ။

1. သကြားအအေးခွင့်ပြု: အခုအရေးကြီးဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်ထွက်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ သကြားအလုပ်နှင့်အတူအများစုကစိတ်ပျက်လိုချင်သောရလာဒ်များထုတ်လုပ်ရန်မှားအပူချိန်မှာသကြားဓာတ်ရှိခြင်းကနေလာပါတယ်။ အခန်း၏အပူချိန်ပေါ်မူတည်ပြီး 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်အအေးလိုအပ်နိုင်ပါသည်။ (အောက်ကသိကောင်းစရာများကိုကြည့်ပါ။ )
2. သင့်ရဲ့သကြားသင့်ရဲ့ Non-ကြီးစိုးလက်တစ်တော၌ထားသောပတ်ပတ်လည်ဓါး honer သို့မဟုတ်သစ်သားဇွန်းလက်ကိုင်ကိုကိုင်ထား, သင့်လျော်လုပ်ကိုင်နိုင်သောအပူချိန်မှာဖြစ်ပြီး, သင့်ရဲ့ကြီးစိုးလက်၌ဇွန်းပြီးတာနဲ့။
3. ဒယ်အိုးထဲကနေတစ်ဇွန်းရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်နောက်ကျောဒယ်အိုးထဲသို့ drop မှပထမဦးဆုံးကြီးတွေ glob ခွင့်ပြုပါ။ သင်ဇွန်းထဲကနေကျဆင်းနေတဲ့, taffy ကဲ့သို့လမ်းကြောင်းရှိပြီးတာနဲ့သူကကိုင်ထားသောလက်အနီးဆုံးအဆုံးမှာအစ, အ honer သို့မဟုတ်ဇွန်းလက်ကိုင်န်းကျင်ကလေမှစတင်။ သင်ကပတ်ပတ်လည်ဆွဲသကဲ့သို့, သကြားဟာဇွန်း၏အဆုံးကနေပါးလွှာကြိုးအတွက် taffy တူသောဆန့်သင့်ပါတယ်။
4. ဒါကြောင့် droops ဒါမှမဟုတ်ချွန်၏အောက်ခြေကနေကျရောက်ပါကနေဆဲလည်းနေပူနဲ့က၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုင်နိုင်အောင်နည်းနည်းပိုပြီးအအေးရန်လိုအပ်ပါသည်။ က crack မှစတင်သည်သို့မဟုတ်န်းကျင်လှုဆန်သောပါကခေတ္တကြောင့်ပျော့ဖြစ်ဖို့လုံလောက်တဲ့နွေးတဲ့အထိ, မကြာခဏနှိုးဆော်, အ stovetop နှင့်အပူမှပြန်လာသောရပါမည်။
5. သင်ချွန်၏အဆုံးသကြားကိုထိခိုက်ပါပြီပြီးတာနဲ့ကို "အမြီး" Break ကချွတ်ချော်မလဲနှင့်နွမ်းစက္ကူဖုံးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နေရာချပြီးတော့ပဲစက္ကန့်အနည်းငယ်များအတွက်ချွန်ပေါ်တွင်တင်ထားရန်ခွင့်ပြုသည်။
6. ဆန္ဒရှိသကဲ့သို့သင်တို့တစ်လုပ်ကိုင်နိုင်သောအပူချိန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့လိုအပ်သလိုသကြား reheating အဖြစ်အများအပြားဖေါ့နှုတ်ရှိသည်သည်အထိပြန်လုပ်ပါ။

သိကောင်းစရာများ

1. သကြား 5 မှ 10 မိနစ်ခန့်အအေးထားပါတယ်ပြီးနောက်, ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုထူဖြစ်သင့်သည်။ သင်ကတစ်ဇွန်းရုတ်သိမ်းပေးရန်သောအခါ, ဖယ်ရှားပစ်ရန်အတန်ငယ်ခက်ခဲဖြစ်သင့်နှင့်ဒယ်အိုးထဲကနေ taffy တူသောဆွဲထုတ်သင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ကြွပ်ဆတ်သို့မဟုတ်ကြေကွဲရဲ့ set မဖြစ်သင့်ပေမယ့်ကျိန်းသေဥစ္စာနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ရှိသင့်ပါတယ်။ သငျသညျခငျြတယျဆိုရငျ, သင်ကမထိနှင့်သင့်လက်နှင့်ကပုံသှငျးနိုငျခဲ့ဖြစ်သင့်သည်။

1. အားလုံးသကြားအလှဆင်ကဲ့သို့ပင်ဤဖေါ့နှုတ်ကအရမ်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်စိုထိုင်းဆအလွန်အထိခိုက်မခံဖြစ်ကြ၏။ သူတို့ကောင်းစွာသိမ်းဆည်းထားကြဘူးအဖြစ်သူတို့ဟာသူတို့လုပ်နေကြတယ်ထိုနေ့ကိုအသုံးပြုရပါမည်။ သူတို့ကိုသင်သိုလှောင်ရန်ကြိုးစားဘူးဆိုရင်, တစ်ဦးကာလဖြစ်ပါသည်နှင့်အတူအခန်းအပူချိန်မှာတစ်လုံကွန်တိန်နာမှာသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်လော့။ သူတို့ကနောက်ဆုံးဖြစ်နိုင်သောယခုအချိန်တွင်တိုင်အောင်, အရည်ကျိုခြင်းနှင့်အချိုပွဲမှာသူတို့ကိုချပြီးရှောင်ရှား, အထူးသဖြင့်စိုစွတ်သောအချိုပွဲပါလိမ့်မယ်အဖြစ်, သူတို့ကို refrigerate မထားပါနဲ့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	32
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	0 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	8 ဆ
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	0 င်ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )