သင်အိမ်တွင်သင့်ကိုယ်ပိုင်သကြားလုံးကြံစေနိုင်သည်ကိုသိသလား? ဤသည် သကြားလုံးကြံစာရွက် ရိုးရာ minty အရသာနဲ့ Hard သကြားလုံးအကြပ်အတည်းနှင့်အတူလှပသောအနီရောင်နှင့် white- စင်းသကြားလုံးကြံထုတ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင့်ကိုယ်ပိုင်အိမ်လုပ်သကြားလုံးကြံစတိုးဆိုင်မှာသူတို့ထဲကတစ်ဦး box ကိုဝယ်ယူသကဲ့သို့မြန်မြန်ဆန်ဆန်သို့မဟုတ်လွယ်ကူသောဖြစ်ဘယ်တော့မှ Making, ဒါပေမယ့်ဒါတော်တော်လေးရိုက်နှက်မရနိုင်တစ်ခုခုအောင်၏စိတ်ကျေနပ်မှု!
သကြားလုံးကြံပြုလုပ်ခြင်းကြောင့်ခိုင်မာသောပေမယ် pliable နှင့်ပုံစံမျိုးစုံသို့ဖွဲ့စည်းသည်အထိထို့နောက်ပူနွေးသကြားဆွဲ, ကြွက်ကြွက်ဆူသကြားပါဝင်ပတ်သက်။ ပူသကြားပါဝငျကွောငျးရှည်အနည်းငယ်လှည်ဖြစ်စဉ်ကိုသည် ဖြစ်. , ငါတို့သည်သင်တို့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရှေ့ဆက်အချိန်သကြားလုံးကြံစာရွက်ကိုဖတ်ရှုဖို့အထူးအကြံပြုလိုတယ်, သင်သည်လက်ျာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် tools များရှိသည်, ကိုယ်သကြားလုံးကြံလုပ်ဖို့အချိန်များများပေးသေချာပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 21 အောင်စ။ (3 ခွက်) granules သကြား
- 11 အောင်စ။ (1 ခွက်), အလင်းပြောင်းဖူးရည်
- 2 အောင်စ။ (1/4 ခွက်ကို) ရေ
- 1 1/2 Tsp ။ Peppermint ထုတ်ယူ
- အနီရောင်အစားအသောက်အရောင် (gel ဟာအရောင်အကြံပြုထားသည်)
- White ကအစားအစာအရောင် (optional ကို, လိမ်းဆေးအရောင်အကြံပြုထားသည်)
- အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံပလပ်စတစ်လက်အိတ်
- သကြားလုံးသာမိုမီတာ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူနှစ်ဦးလုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်များကိုလေပေါ်မှာနှင့်ယခုအဘို့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ 200 'F (93 C) ရန်သင့်မီးဖို Preheat ။
- သကြား, ပြောင်းဖူးရည်နှင့်ရေတစ်အလတ်စားအတွက်ပေါင်းစပ် (2 မှ 3 ကွတ်ထုတ်ယူပြီး) ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ဒယ်အိုးထားပါ။ ဖွဲ့စည်းထံမှသကြား crystals တားဆီးဖို့စိုစွတ်သော pastry ဖြီးနှင့်အတူဒယ်အိုးများ၏နှစ်ဖက်ချတိုက်ဖြစ်လျှင်, သကြားအရည်ပျော်နေချိန်မှာမွှေပေးပါ။ အဆိုပါသကြားလုံးပြီးဆူအောင်တည်လာပြီးတာနဲ့တစ်သကြားလုံးသာမိုမီတာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သကြားလုံး 285 'F (141, C) ရောက်ရှိသည်အထိ, နှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲ, သကြားအရောအနှောချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
- သင့်လျော်သောအပူချိန်ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့ချက်ချင်းအပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့နောက် Peppermint ထုတ်ယူအတွက်နှိုးဆော်သည်ပူဖောင်းဟာသကြားလုံးအတွက်နိမ်ကြပါစို့။ (ကွဲပြားခြားနားသောကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူကွဲပြားခြားနားသောအားသာချက်များရှိသည်, သငျသညျနောက်ဆက်တွဲသုတ်ဘို့အ Peppermint ထုတ်ယူပမာဏကိုထိန်းညှိဖို့လိုခငျြစေခြင်းငှါသတိပြုပါ။ ကံမကောင်းစွာ, သငျသညျအခါစာရွက်အလယ်၌အလုံအလောက်အနံ့အရသာထည့်သွင်းဖွင့်ခြင်းရှိမရှိဆုံးဖြတ်ရန်သကြား scalding မြည်းစမ်းဖို့လမ်းမရှိပဲ! )
- အဆိုပါပူစီနံအရသာအတွက်ရောနှောနေသည်သောအခါ, ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်များတစ်ဦးပေါ်သို့သကြားရည်၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ထက်ဝက်လောင်းနှင့်နွေးထွေးသောနေဖို့ရန် preheated မီးဖိုတဖို၌ပြုလုပ်ထားပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင်ကျန်ရှိသောသကြားလုံးမှအနီရောင်အစားအသောက်အရောင်အနည်းငယ်ကျဆင်းလာ Add နှင့်ထဲမှာရောမွှေဖို့နှိုးဆော်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်သင်တစ်ဦးတက်ကြွအနီရောင်ရှိသည်သည်အထိပိုမိုအနီရောင်အရောင်ထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်တစ်ခုသို့မဟုတ်စကျင်ကျောက်တစ်ခုလို့ဆိုရမှာပါထဲကသကြားလုံးသွန်းလောင်း။ ကဖြစ်ပေါ်လာသောရုံတိုင်အောင်ခေတ္တထိုင်ဖို့ Allow "အသားအရေ။ "
- nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနဲ့ခုံတန်းရှည်ခြစ်သို့မဟုတ်သတ္တု spatula ကိုလေပေါ်မှာပ, နှင့်သကြားလုံးထုတ်ပြန့်ပွားခြင်းနှင့်အတူတူပြန်တွန်း, ဘုတ်အဖွဲ့ကိုဖြတ်ပြီးကအလုပ်လုပ်ကြောင့်အအေးခွင့်ပြုစတင် tool ကိုသုံးပါ။
- အဖြစ်မကြာမီသကြားလုံးကိုင်တွယ်ရန်လုံလောက်သောအေး (သို့သော်နေဆဲအတော်လေးပူ) ဖြစ်ပါသည်အတိုင်း, သင်တို့၏စားနပ်ရိက္ခာ-လုံခြုံပလပ်စတစ်လက်အိတ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အဲဒီမှာအွန်လိုင်းဝယ်ယူနိုင်မရရှိနိုင်အထူးဖန်ဆင်းအပူ-လုံခြုံလက်အိတ်သော်လည်း, သင်တို့သည်ဤရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, အပူကနေသင့်ရဲ့လက်အားကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားထိပ်ပေါ်မှာလက်အိတ်အတော်ကြာအားလုံးအတွက်ဝတ်ထားစဉ်းစားပါ။
- နှစ်ဦးစလုံးလက်၌သကြားလုံး ယူ. ဆန့်ကျင်ဘက်လမ်းညွန်အတွက်လက်ဆွဲထုတ်တစ်ဦးရှည်လျားသောကြိုးထဲသို့သကြားလုံးဆန့်။ ရှည်လျားသောကမ်းနားလမ်းသို့ကြိုးဆွဲထုတ်ထို့နောက်အတူတကွ strands စွန်းကိုယူခဲ့နှင့်တစ်ဦးကြိုးထဲသို့သကြားလုံးလိမ်။ ကဖဲကဲ့သို့ finish ကိုရှိပါတယ်သည်အထိသကြားလုံးလိမ်နှင့်ဆွဲထုတ်ဖို့ Continue တစ်ခုဒီလိုပါပဲအနီရောင်အရောင်ဖြစ်ပြီး, ဆွဲထုတ်ဖို့ခက်ခဲဖြစ်လာနေသည်။ အဆိုပါသကြားလုံးနေဆဲအကြောင်းကို 2 "အထူတစ်မျှင်ထဲသို့ဆွဲနှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောဖျန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နေရာ pliable ပေမယ်အနိုင်နိုင်နွေးသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်။ ပြန်မီးဖိုသို့ဤစာရွက်ထားပါအပူကို turn off နှင့်, သကြားလုံးရည်၏အခြားတစ်ဝက်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သငျသညျဒုတိယအဘို့ကိုအလုပ်လုပ်နေစဉ်ဆွဲထုတ်သကြားလုံးပူနွေးသောမီးဖိုတဖို၌ pliable ရှိနေပါဦးမည်။
- သငျသညျအဖြူအစားအစာအရောင်ရှိပါက, ဒုတိယတစျပိုငျးကို၏ထိပ်ပေါ်မှာအနည်းငယ်ကျဆင်းလာထည့်ပါ။ အဖြူရောင်အရောင်ကြောင့်ပဲသကြားလုံးကြံ၏အဖြူနည်းနည်းပိုပြီး "pop" ကိုမလိုအပ်ပါဘူး။ အဆိုပါသကြားလုံးစအဖြူပွား, ထို့နောက်ဆွဲလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။ အဆုံးအားဖြင့်, အသကြားလုံးတစ် Pearly အဖြူအရောင်ဖြစ်သင့်သည်။ ပဲနီသကြားလုံးများကဲ့သို့ပင်အချင်း "ဟုမှတ်တမ်း 2 ထဲသို့ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- မီးဖိုကနေအနီရောင်သကြားလုံးဖယ်ရှားပါ။ အဖြူရောင်နှင့်အနီရောင်မှတ်တမ်းကနေ 2 လက်မအစိတ်အပိုင်း Cut နှင့်နွေးထွေးသောနေဖို့ပြန်မီးဖိုအတွက်သကြားလုံး၏ကျန်ထားတော်မူ၏။ လာမယ့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမှသူတို့ကိုနေရာချခြင်းနှင့်သူတို့တဦးတည်းမှတ်တမ်းရှိပါတယ်ဒါကြောင့်အတူတူသူတို့ကိုနှိပ်ပါ။ ဆွဲခြင်းနှင့်အကျွမ်းတဝင်သကြားလုံးခံရသောဒဏ်ချက်အားဖွဲ့စည်းရန်တဖြည်းဖြည်းလိမ်, အတူတကွသကြားလုံးလိမ်ဖို့စတင်။ ကောက်လိမ်သကြားလုံးသင်လုပ်ချင်တဲ့အထူသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, သေးငယ်အရှည်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ဖို့တော၌ထားသောမီးဖိုချောင်တွေညှပ်ကိုသုံးပါ။ ချက်ချင်းကြံ၏ထိပ်မှာချိတ်မှ၎င်း, အခန်းအပူချိန်မှာခိုင်မာအောင်ရန်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာထားပါ။
- ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားလုံးနှင့်အတူလိမ်ပြန်လုပ်ပါ။ အဆိုပါသကြားလုံးဆွဲထုတ်ဖို့ခက်လွန်းရရှိသွားတဲ့လြှငျ, ပျော့ပြောင်းဖို့မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်နွေးမီးဖို၌နေရာချ, ဒါပေမယ့်ရှည်လွန်းထိုင်ခြင်းနှင့်အရည်ပျော်မသွားပါစေပါဘူး။ သူတို့ကအခန်းအပူချိန်မှာအဖြစ်ခက်ခဲပုံမှန်အစည်းအဝေးသကြားလုံးကြံကဲ့သို့ဖြစ်သင့်တယ်, ဒါပေမယ့်အချိန်ကြာမြင့်စွာကာလအဘို့အထွက်ကျန်ခဲ့မယ်ဆိုရင်ပဲပုံမှန်သကြားလုံးကြံလိုပဲသူတို့စေးကပ်လာပါလိမ့်မယ်။ သူတို့သက်တမ်းကိုထိန်းသိမ်းဟုသတ်မှတ်ကြသည်တစ်ချိန်ကထုပ်ပိုးပြီးသို့မဟုတ် cellophane တွယ်ကပ်၌သူတို့ကိုခြုံဖို့သေချာပါစေ။ ခံစားကြည့်ပါ!
ပိုစွဲလမ်း? အဲဒီ Delicious ချက်ပြုတ်နည်းထုတ်စစ်ဆေး
အားလုံးခရစ္စမတ် Candy ချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
အားလုံး Candy မသွားခင်ချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 182 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 20 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 48 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |