ပျားရည်ဟာအစာအိမ်အပေါ်လွယ်ကူသောကြောင်းအပိုမရှိနဲ့အော်ဂဲနစ်, သဘာဝသကြားဓာတ်ကအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါသည်, အားလုံးချက်ပြုတ်ဖြစ်စဉ်များမှ adapts နှင့်တစ်ဦးအသတ်မရှိကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝရှိပါတယ်။
သမိုင်းတစ်လျှောက်လုံးပျားရည်ရဲ့အသုံးပြုမှုအကြောင်းအချက်အလက်
ပျားရည်ကျော 2100 က Sumerian နှင့်ဗာဗုလုန်ကျူနီဖောင်းအရေးအသားများ, ဟိတ္တိကုဒ်နှင့်အိန္ဒိယနှင့်အဲဂုတ္တုသန့်ရှင်းသောအရေးအသားများတွင်ဖော်ပြထားသောရာဘီစီချိန်းတွေ့, စာဖြင့်ရေးသားသမိုင်းသကဲ့သို့အဟောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာယူဆရပင်အဟောင်းတွေထက်ဖြစ်ပါတယ်။
၎င်း၏အမည်ကိုအင်္ဂလိပ်ဘာသာ hunig ထံမှလာ, ထိုသို့လူကိုအသုံးပြုတဲ့ပထမဦးဆုံးနှင့်အများဆုံးကျယ်ပြန့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒဏ္ဍာရီ Cupid သတိမရှိသောချစ်သူများမှာရည်မှန်းမတိုင်မီပျားရည်၌သူ၏မေတ္တာတော်ကိုမြှားနှစ်ပြီးသောကြောင့်ရှိပါတယ်။
သမ္မာကျမ်းစာကိုဓမ္မဟောင်းကျမ်း၌, ဣသရေလအမျိုးကိုမကြာခဏအဖြစ်ရည်ညွှန်းခဲ့ပါတယ် "နို့နှင့်ပျားရည်ရာပြည်။ " Mead, ပျားရည်ကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦးအရက်သောက် "ဘုရားဝတ်ရည်။ " ဟုခေါ်ခဲ့သည်
ပျားရည် အလွန်အမင်းတန်ဖိုးထားခြင်းနှင့်မကြာခဏငွေကြေး, အခွန်ဆက်ရ, ဒါမှမဟုတ်ပူဇော်သက္ကာကိုတစ်ပုံစံအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ 11 ရာစုအေဒီခုနှစ်တွင်ဂျာမန်တောင်သူလယ်သမားများ၏ပျားရည်နှင့်သွင်းကုန်အတွက်၎င်းတို့၏မြေရှင်များပေးဆောင်။
ကျွမ်းကျင်သူတွေကဆက်များအမေရိကတိုက်မှဇာတိဟုတ်မဟုတ်ငြင်းခုန်ပေမယ့်, 1600 အေဒီမှာရှိတဲ့အောငျနိုငျစပိန်ဇာတိမက္ကဆီကိုနှင့်ဗဟိုအမေရိကန်တွေပြီးသားပျားရည်ထုတ်လုပ်ရန်ပျားမွေးမြူရေးနည်းစနစ်များတီထွင်ခဲ့ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
ရှေးကာလ၌, ပျားရည်အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာအတွက်ဒါပေမယ့်လည်းဘိလပ်မြေစေမသာ, ပရိဘောဂအရောင်နဲ့အရောင်တင်ဆီ၌၎င်း, ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။
နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, ပျားပျားရည်ထုတ်လုပ်မှု၏သူတို့ရဲ့စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ၏သင်ရိုးထဲမှာအသီးအနှံ, ပဲပင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစားအစာထုတ်လုပ်စက်ရုံများ၏အခြားအမျိုးအစားများ်မှုန်ကူး၏အရေးပါသောအဝန်ဆောင်မှုလုပ်ဆောင်။
ပိုများသောပျားရည်အသေးအဖွဲ
- ဆက်များကမ္ဘာတဝှမ်းထက်ပိုသုံးကြိမ်ညီမျှအကွာအဝေးပျံသန်း, ပျားရည်တစ်ပေါင်စေရန်သန်းနှစ်ခုကျော်ပန်းပွင့်ကိုအသာပုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။
- ပျမ်းမျှလုပ်သားပျားယင်း၏တစ်သက်တာကာလအတွင်းပျားရည်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏တစ်ဦးတည်းသာ-ဒွါဒသမစေမည်။
- နာမည်ကျော် စကော့တလန် liqueur Drambuie ပျားရည်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။