Vino Tinto ကဘာလဲ?

စပိန်၌၎င်း, စပိန်အစားအစာထဲမှာအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးလူကြိုက်များသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့ထားသောစာပိုဒ်တိုများ vino အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုမဆိုမျိုးကိုရည်ညွှန်းသည်။ သငျသညျ Rojo စပိန်ဘာသာစကားမှာ "အနီရောင်" အဖြစ်ရည်ညွှန်းသကဲ့သို့, vino Rojo ဟုခေါ်တွင်စေသင့်ကြောင်းစဉ်းစားလိမ့်မည်။

ရည်ညွှန်းသို့ vino ရိုးရိုးစပျစ်ရည်ကိုမဟုတျဘဲစပျစ်သီးအမျိုးအစားများ၏အရောင်ဖော်ပြသည်။ အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို ... ဘာလို့လဲဆိုတော့စပျစ်ရည်ကို-ချမှတ်ခြင်း၏လုပ်ငန်းစဉ်၏သို့ vino အဖြစ်လူသိများနှင့်လက်တင်အတွက်ဆိုးစွန်းသို့မဟုတ် tinted ဆိုလိုတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သို့နေသည်။

ကအနီရောင်အရောင်သို့လှည့်သည်အထိစပျစ်ရည်ကိုထုတ်လုပ်မှုစဉ်အတွင်း, အနီရောင်စပျစ်သီး၏အရေခွံအဖြူရောင်မဖြစ်မနေတင့်။ ဤသည်ကအစားရိုးရှင်းစွာအနီဖြစ်ခြင်း၏မှောင်မိုက်ရောင်စုံစပျစ်ရည်ကို tinted ဖြစ်ပါတယ်ဆိုလိုသည်။ Rojo vino မဟုတ် - ကသို့ vino ရဲ့အဘယ်ကြောင့်ပါပဲ။ ပေါ်တူဂီနှင့်စပိန်နှစ်ဦးစလုံးအတွက်, သူတို့ကအမှောင်ထဲမှာအရောင်ပေမယ့်အင်္ဂလိပ်, ပြင်သစ်ကိုဖော်ပြရန်သို့ဝေါဟာရကို vino ကိုသုံးပါနှင့်အီတလီဟူသောဝေါဟာရကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအသုံးပြုပါ။ အဲဒီဒေသတွေအတွက်စပိန်ကလူသည်စပျစ်ရည်ကို un တောင်းခံလိမ့်မည်။

စပိန်အောက်ပါတို့အပါအဝင်အများအပြားစပျစ်ရည်ကို-ကြီးထွားလာဒေသများကမ်းလှမ်း:

• အနောက်မြောက် "အစိမ်းရောင်" စပိန်: zesty ဝိုင်နှင့်အချို့သောမွှေးကြိုင်အနီရောင်ဝိုင်တွေ့ရှိဘယ်မှာစိမ်းလန်းစိုပြေ, အစိမ်းချိုင့်, ဒီမှာပေါများဖြစ်ကြသည်။

• မြေထဲပင်လယ်ကမ်းခြေ: ဒီစပိန်စပျစ်ရည်ကိုဒေသ Murcia, ဗလင်စီယာနှင့် Catalonia ပါဝင်သည်နှင့်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုများအတွက်အလွန်လေးစားစွာခွဲဇုန်ဖြစ်ပါတယ်။

• ကိန္နရီကျွန်းများ: ဤ Moscatel နှင့်ဖွဲ့ဝိုင်အချိုပွဲမှ Mencia-based လီဗာပူးတို့ပါဝင်သည်ကြောင်းဝိုင်၏ကျယ်ပြန့ရှိသည်။

• Duero မြစ်ချိုင့်: ဒီအနီရောင်ဝိုင်အဘို့အသိသာသောစပျစ်ရည်ကိုဒေသဖြစ်ပါတယ်။ အကျော်ကြားဆုံးဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းအချို့ကိုတွေ့ရှိဘယ်မှာ Ribera del Duero ဖြစ်ပါတယ်။

• Ebro မြစ်ချိုင့်:, La Rioja နှင့် Navarra အဆိုပါ Ebro မြစ်ချိုင့်၌တည်ရှိသည်။ ဤဒေသတွင် Basque အဘိဓါန်တိုင်းပြည်, Txakoli အဖြစ်လူသိများ zesty အဖြူရောင်ဝိုင်၏နေအိမ်ပါဝင်သည်။

• ဗဟိုကုန်းပြင်မြင့်: မက်ဒရစ်မှနေအိမ်, ဒီဟာအကောင်းဆုံးအနီရောင်ဝိုင်အချို့ပါဝငျသောခြောက်သွေ့နေသာဒေသဖြစ်ပါတယ်။

• Andalucía: ဒီဒေသဟာသူ့ရဲ့ရှယ်ရီထုတ်လုပ်ရေးအတွက်ကျော်ကြားသည်။

သူတို့ရဲ့အနီရောင်ဝိုင်,, La Rioja ဝိုင်တိုင်းဒေသကြီးနှင့်ကာ့စ်တီဝိုင်ဒေသကြီးများအတွက်လူသိများတဲ့ဒေသများအကြောင်းကိုပိုမိုလေ့လာပါ။

စပိန်နိုင်ငံတွင်ဝိုင်: အဖြစ်များသည့်အချိုရည်

စပျစ်ရည်နှင့်တချို့ကလူကြိုက်များစပိန်အချိုရည်အောက်ပါတို့ပါဝင်သည်:

• Sangria : အားလုံးအတွက်အရသာကောင်းစွာရောနှောနိုင်အောင်ဒီကအရမ်းဘုံ, လူသိများတဲ့စပိန်သောက်အကောင်းဆုံးကြီးမားတဲ့ဘူးထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ ထိုသို့သောလိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာအဖြစ်အသီးအပွင့်ခုတ်နှင့်အတူကဖော်စပ်ပါဝငျသညျ။ ထိုသို့သောလိမ္မော်သီးများနှင့်သံပုရာအဖြစ်အသီးအပွင့်ခုတ်နှင့်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ပုလင်း, အခြို့သကြားနှင့်သစ်ကြံပိုးချောင်းကိုအတူကဖော်စပ်ပါဝငျသညျ။
• Tinto က de Verano : ဒီသောက်စရာလည်းနွေရာသီရဲ့အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုအဖြစ်လူသိများ, ထိုသို့ sangria ဆင်တူသည်။ sangria မတူဘဲသျော Tinto က de verano စေရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်နှင့် sangria ထက်လျော့နည်းအရက်ပါဝင်သည်။
• Kalimotxo: ဒီသောက်နေတဲ့အရသာရှိတဲ့ဖွဲ့အစီအမံသို့အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့် Coca-Cola ကပေါင်းစပ်သည်။