ဂျေရုဆလင် artichokes artichokes မဟုတ်နှင့်ယေရုရှလင်မြို့မှလာကြဘူး
ဂျေရုဆလင် artichoke သမိုင်း
ဂျေရုဆလင် artichoke, ရုက္ခဗေဒ-အမည်ရှိ Helianthus tuberosus, ထို Aster မိသားစုထဲမှာနှစ်ရှည်ပန်းပွင့်အမျိုးမျိုး၏ဥသည်။ အပွင့်သေးငယ်တဲ့အဝါရောင်နကွောငျကဲ့သို့ကြည့်ရှုပါ။ ဒါ့အပြင် sunchokes အဖြစ်စျေးကွက်ဤ gnarly အနည်းငယ်သာဥဂျင်းအမြစ်နဲ့တူတွေအများကြီးကြည့်ရှုပါ။ မြောက်အမေရိကအတွက်အစပြုဖို့ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်အရေးကြီးဆုံးအမြစ်ငွေသားသီးနှံ, ထိုဥမကြာခဏဆီးချိုရောဂါများအတွက်အာလူးအစားထိုးအဖြစ်အကြံပြုတဲ့အာလူးကဲ့သို့ texture ရှိသည်။
အဆိုပါ sunchoke ရှမွေလသည်က de Champlain မှကျေးဇူးတင်စကားက "ကနေဒါ" သို့မဟုတ် "ပြင်သစ်" အာလူးအဖြစ်လူသိများခဲ့သည်, အစောပိုင်း 1600 ခုနှစ်တွင်ဥရောပရောက်ရှိသည့်အခါ, Sir Walter Raleigh Native Americans တွေယခု 1585. ခုနှစ်တွင်ဗာဂျီးနီးယားကဘာလဲဆိုတာအတွက် sunroots ပွုစုပြိုးထောတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ topinambour ခေါ်သူကိုပြင်သစ်, (စကားမစပ်လည်းတစ်ခု uncouth, ပညာမတတ်သူတစ်ဦးအတွက်အသုံးပြုမယ့်အသုံးအနှုန်း), အဥတိုးတက်အောင်နှင့်တစ်ဦးပိုမိုကြီးမားစကေးအပေါ် sunchokes ပွုစုပြိုးထောနှင့်အတူအသိအမှတ်ပြုကြသည်။
နှစ်ပေါင်းများစွာအဘို့, ယေရုရှလင်မြို့ artichoke ကြောင့်ရိုးရှင်းစွာအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ရောဂါကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ပုံပျက်နေသောလက်ချောင်းများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ဖို့ဥ၏တူ၏နူနာဖို့ကချိတ်ဆက်ထားတဲ့မိန်းမအိုပုံပြင်မှရှောင်ဖယ်ခဲ့ကြသည်။ ဒုတိယကမ္ဘာစစ်ကာလအတွင်း sunchokes နှင့် rutabagas သူတို့ကိုဆင်းရဲသောသူနှစ်ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်ဂုဏ်သတင်းပေးခြင်း, အများဆုံးပျံ့နှံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ကြသည်။
200 ကျော်အမျိုးပေါင်းယခုရရှိနိုင်ပါသည်။ သူတို့ကအရက်ဖြစ်စေမယ့် fructose အရင်းအမြစ်အဖြစ်အများအပြားစီးပွားဖြစ်ထုတ်ကုန်များတွင်သာအသုံးပြုခဲ့ပေမယ့်လည်းရှိပါသည်။ အဆိုပါ sunchoke အမြဲ America မှာထက်ဥရောပမှာအများကြီးပိုကျယ်ပြန့်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။
တစ်နာမ၌ကဘာလဲ?
ဒါကြောင့်တစ်ဦး artichoke မဟုတ်ပါဘူးကြောင့်ယေရုရှလင်မြို့မှမပါရှိလျှင်ကမ်ဘာပျေါတှငျအမညျကိုမှမလာခဲ့ပါဘူးရှိရာ, သင်မေး?
တဦးတည်းသီအိုရီယေရုရှလင်မြို့နေကြာမှတစ်ဦးကိုကိုးကား "နေရောင်ဆီသို့လှည့်" ဟုအဓိပ္ပာယ်အီတလီ girasola တစ်ဦးအကျင့်ပျက်ခြစားမှုသည်ရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။ နောက်ထပ်သီအိုရီ Ter Neusen, အ sunchoke မူလကဥရောပကိုမိတ်ဆက်ခဲ့သည်ဘယ်မှာနယ်သာလန်ဧရိယာ၏အခြား garbling ပါဝငျသညျ။
artichoke ဆူးပင်ကို, အပေါ်က-မြေပြင် foliation ၏အသွင်အပြင်ရန်နောက်ထပ်ရည်ညွှန်းဆိုလိုတာကအာရဗီ Al-khurshuf ကနေလာပါတယ်။ ဤသည်နေ့ရက်ကာလ, သင်သည်ထိုသူတို့ sunchokes ၏လျော့နည်းနိုင်ငံခြားအသံ name ကိုအောက်မှာစျေးကွက်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။
သငျသညျယေရုရှလင် artichoke, sunroot သို့မဟုတ် sunchoke အဖြစ်ကရည်ညွှန်းခြင်းရှိမရှိ, ထိုဥအနည်းငယ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ခွံမာသီး-ကဲ့သို့ jicama နှင့်ဆင်တူသောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိ ရေသစ်အယ်သီး ။
ဂျေရုဆလင် artichoke / Sunchokes နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းအကြောင်းကပို
• ဂျေရုဆလင် artichoke / Sunchokes ရွေးချယ်ရေးနှင့်သိုလှောင်မှု
• ဂျေရုဆလင် artichoke / Sunchokes ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ
•ဂျေရုဆလင် artichoke / Sunchokes ညီမျှ, ဆောင်ရွက်ချက်များနှင့်လူစားထိုး
•ဂျေရုဆလင် artichoke / Sunchokes နှင့်ကျန်းမာရေး
•ဂျေရုဆလင် artichoke / Sunchokes သမိုင်း
• တစ်ဦးကတစ်ချက်မှာဂျေရုဆလင် artichoke / Sunchokes အချက်အလက်
•ဂျေရုဆလင် artichoke / Sunchokes ချက်ပြုတ်နည်း
ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်
- အဆိုပါကွတ်များနှင့်ဥယျာဉ်
- လယ်သမားယောဟန်၏ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါ်ရီးရဲလ် Dirt
- GRUB: တစ်ခုမြို့ပြအော်ဂဲနစ်မီးဖိုချောင်တွေအတွက်အကြံပြုချက်များ
- အမေရိကားရဲ့အသေးစားလယ်တွေထဲကနေချက်ပြုတ်နည်း: အရာသီရဲ့ Bounty အဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့အကြံပြုချက်များ
- ပိုများသောချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်