သေချာတာပေါ့သင့် Yorkshire Puddings ထ Make မှသိကောင်းစရာများ

တစ်ဗန်း Yorkshire pudding s ကို လတ်ဆတ်တဲ့မီးဖိုကနေပြတ်သားအပြင်ပန်းနှင့်အတူကောင်းစွာ-ထမြောက်တော်မူ, ရွှေညိုနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအလယ်တန်းဖြစ်သင့်သည်။ သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံတွင်သူတို့ထမွောကျ-နှင့်အကြိမ်ကြိမ်အကြောင်းပြချက်အဘယ်ကြောင့်ရှိစေခြင်းငှါပျက်ကွက်ခဲ့ကြသည်။ ဤတွင်ပျက်ကွက်မှသင်၏ Yorkshire puddings စောင့်ရှောက်ဖို့ 11 အကြံပေးချက်များဖြစ်ကြသည်။

တခြားအရာအားလုံးထက်ပျက်ကွက်ခြင်းနှင့်ရှင်ပြန်ထမြောက်အဖြစ်သူတို့ဖြစ်သင့်သည်အတိုင်း puddings မဟုတ်ရင်တောင်သူတို့နေဆဲတော်တော်လေးကောင်းသောအရသာပါလိမ့်မယ် (ရိုးသားဖို့သျောဤအကြံပြုချက်များအပေါငျးတို့သကိုလိုက်နာကြပြီးဒဏ်ငွေပါလိမ့်မည်) ။

1. တန်းတူပါဝင်ပစ္စည်းများ။ အမြဲတမ်းကြက်ဥ, နို့, လူအပေါင်းတို့-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်တန်းတူ volumes ကိုအသုံးပြုပါ။ သငျသညျလွန်းမုန့်ညက်ကိုသုံးပါလျှင်, ရရှိလာတဲ့ pudding မိုးသည်းထန်စွာနှင့်သိပ်သည်းဖြစ်လိမ့်မည်။ အလုံအလောက်ကြက်ဥမရှိရင်အောင်မြင်တဲ့မြင့်တက်ဘို့အတွက်ရိုက်နှက်မလုံလောက်လေထုရှိရလိမ့်မည်။ အလွန်အကျွံနို့ဟာ Battery ကိုလည်းလျော့ရဲရဲလုပ်ပါလိမ့်မယ်။
2. စိမ်းမရှိပါ။ ဒါကြောင့်မည်သည့်ဖုမပါဘဲဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်အမြဲတမ်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါ Battery ကိုရိုက်တယ်။ သင် Battery ကိုချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်ပြီးသေချာမသိကြပါလျှင်, ချက်ပြုတ်မီတဆန်ခါကနေတဆင့်စစ်ထို့ကြောင့် Battery ကို, စိမ်းအခမဲ့ဖြစ်ရမည်။
3. ကအနားယူပေးပါ။ (နာရီပေါင်းများစွာမှတက်စံပြဖြစ်) ဖြစ်နိုင်လျှင်ပိုရှည်, မိနစ် 30 တစ်နိမ့်ဆုံးအဘို့အမီးဖိုချောင်ထဲမှာငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်ရန် Battery ကိုချန်ထားပါ။ သငျသညျချက်ချင်း puddings ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့အဖြစ်ကြီးတွေလိမ့်မည်မဟုတ်ပေမယ့်အခွင့်အလမ်းလည်းမရှိ။
4. သူတို့ကပူလို။ မီးဖိုတတ်နိုင်သမျှပူဖြစ်သင့်သည်။ အောင်မြင်တဲ့မြင့်တက်အလွန်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုသို့သွားအအေးမိ Battery ကို၏ပေါင်းစပ်ရာမှလာကြလိမ့်မည်။
5. အဆိုပါဆီကိစ္စ။ ဆီဥကိုဆေးလိပ်သောက်အထိမီးဖိုအတွက်သံဖြူနှင့်အပူအတွက်ဝက်ဆီ, ယို, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအသုံးပြုပါ။ ကိုအသုံးပြုဖို့ဘယ်တော့မှ သံလွင်ဆီ သို့မဟုတ်ထောပတ်။ အဲဒီနှစျခုဆီကိုမီးရှို့ခြင်းမရှိဘဲ Yorkshire puddings များအတွက်အလုံအလောက်မြင့်မားတဲ့အပူချိန်ကိုရောက်ရှိဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။

1. တစ်ဦးကဒုတိယအမွှေပေးပါ။ အမြဲတမ်းဆေးလိပ်သောက်ပူအဆီသို့လောင်းမီ, ရေအေး၏ 2 ဇွန်းထည့်သွင်းခြင်း, Battery ကိုအခြားကောင်းသော whisk ပေးပါ။
2. အဆိုပါ Rim မှဖြည့်မထားပါနဲ့။ အဆိုပါဖြူ, တစ်နှစ်ခွဲများသောအားဖြင့်လုံလောက်အများဆုံးတစ်တတိယ overfilling ရှောင်ကြဉ်ပါ။ အလွန်အကျွံ Battery ကိုနှင့် pudding မြင့်တက်စတင်ပေမယ့် puddings လည်းမိုးသည်းထန်စွာဖွစျလိမျ့မညျအဖြစ်မကြာမီပြိုကျပါလိမ့်မယ်။

1. မဝါသနာရှင်တစ်ဦးသည်ဝါသနာရှင်။ ဖြစ်နိုင်လျှင်တစ်ဦးသုံးပြီးရှောင်ရှား convection မီးဖို တစ်ပန်ကာမီးဖိုအတွက်အတင်းအဓမ္မဝေဟင်အဖြစ်တစ်ခါတစ်ရံလည်းခိုင်ခံ့ခြင်းရှိနှင့် puddings ပြိုကျစေနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျပုံမှန်အစည်းအဝေးမှ convection ကနေအကူးအပြောင်းနိုင်ပါတယ်ရှိရာအရပ်၌သင်တို့ setting ကြလျှင်, သေချာသင်အဲဒီလိုပါစေ။
2. ပိတ်ထားသောတံခါးများနောက်ကွယ်တွင်။ သငျသညျ, ချက်ပြုတ်-အေးကာလအတွင်းတံခါးကိုမဖွင့်ကိုရှောင်ကြဉ်နိုင်လျှင်အဆိုပါ pudding ပြိုကျစေမည်။ တခါတရံမှာသူတို့တစ်တွေနာလန်ထူပါစေသော်လည်း, သူတို့သည်သင့်အဖြစ်အတော်လေးမြင့်မြင့်တက်ဘူး။
3. Wipe မယ့်အစား၏ဆေးကြော။ Yorkshire ကိုလျှော်ဘယ်တော့မှမ pudding tins ဤရေ-The tins ၏မျက်နှာပြင် spoils နှင့် Yorkshire ကပ်နှင့်အရှင်မြင့်တက်ရာမှ puddings တားဆီးစေနိုင်ပါတယ်ဆပ်ပြာနှင့်အတူ။ ရုံအသုံးပြုမှုပြီးနောက်စက္ကူပဝါနှင့်အတူသန့်ရှင်းတဲ့သုတ်။
4. တစ်ဦးကယုံကြည်စိတ်ချရသောကြော်။ သင်ယုံကြည်စိတ်ချရမယ့်စာရွက်သုံးပါ။ ဒီနေရာမှာတစ်ဦး foolproof ဖြစ်ပါတယ် စာရွက် နှင့် ချက်ပြုတ်သင်ခန်းစာ အောင်မြင်သော Yorkshire puddings သည်။