အာမခံ, ဒီလွယ်ကူသော Yorkshire Pudding စာရွက်အားဖြင့်သင်တို့ကိုတဖန်အဆင်သင့်လုပ်သူတွေကိုဝယ်ဖို့ဘယ်တော့မှလိမ့်မယ်, ငါ့ကိုယုံကြည်ကြသည်။ ဤသည်ကိုကောင်းစွာသက်သေပြစာရွက်ကမ္ဘာတဝှမ်းနှင့်သင့် puddings ရွှေနှင့်အရသာအခါတိုင်းထမြောက်ကြလိမ့်မည်ကတိနှင့်အတူအသုံးပြုသည်။
သူတို့ချစ်ဖွယ်လူသိများကြသည်အဖြစ်, Yorkshire အောင်ဖို့လျှို့ဝှက်ချက်အနည်းငယ်ပူအဆီဆေးလိပ်သို့ကောင်းစွာအရာကြွင်းလေအအေး Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်တစ်ဦးကယ့်ကိုပူမီးဖိုသို့ပြန်ရောက်ချက်ချင်းထားရန်ဖြစ်ပါသည်။ ထိုသို့သကဲ့သို့ရိုးရှင်းပါသည်။ သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးအဆီဘဲသို့မဟုတ်ငန်းအဆီရွှဲ, ဝက်ဆီဖြစ်ကြသည်။ တချို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကျိန်ဆိုပေမယ့်အနည်းငယ်သာအသုံးမပါလျှင်ဒီကသူတို့ကိုချောကျိကျိစေနိုင်သည်။
Yorkshire Puddings တစ်ဦးဂန္ဗြိတိန်စာရွက်နှင့်အင်္ဂလန်ရဲ့အမျိုးသားရေးပန်းကန်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများတဝတည်းဖြစ်ကြ၏ အမဲသားကင် နှင့် Yorkshire Puddings, အမျိုးသားရေး (နှင့်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ) အယူခံအတူဒေသဆိုင်ရာပန်းကန်။
သို့သော် Yorkshire puds အမြဲတမ်းတနင်္ဂနွေကင်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, သူတို့တစ်တွေအကြီးအ midweek ညစာစားစေ, သားသမီးအထူးသဖြင့်ဟင်းရည်တွေနဲ့သူတို့ကိုမချစ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (ကဘူးသို့တိုင်းတာကြီးမားတဲ့) 4 ကြက်ဥ
- 1 ခွက်နို့ (သင့်တိုင်းတာကြက်ဥမှနို့တန်းတူအရေအတွက်)
- 1 ခွက်မုန့်ညက် (တိုင်းတာကြက်ဥအားလုံးကိုရည်ရွယ်ချက် / လွင်ပြင်မုန့်ညက်တန်းတူအရေအတွက်)
- ဆား၏ဖြစ်တော့
- 2 tbsp ဝက်ဆီ (သို့မဟုတ်အမဲသားသည်လည်းသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဖြစ်နိုင်သမျှအမြင့်ဆုံးအပူချိန်မီးဖိုအပူသို့သော် 230 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / 450 ° F ကိုထက်မပိုဘူးဒါမှမဟုတ်အဆီကိုမီးမရှို့ပေမည်။
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲသို့ကြက်ဥနှင့်နို့လောင်းနဲ့ဆား၏ဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ လျှပ်စစ်လက် beater သို့မဟုတ်လက် whisk နှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် Whisk ။ 10 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ချန်ထားပါ။
- တဖြည်းဖြည်းနောက်တဖန်လျှပ်စစ်လက် beater သို့မဟုတ်ထူမုန့်ပုံနဲ့ဆင်တူတဲ့စိမ်းအခမဲ့ Battery ကိုဖန်တီးရန်လက်-whisk သုံးပြီး, အနို့နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောသို့ (ကြက်ဥကဲ့သို့) မုန့်ညက်၏တူညီသောအသံအတိုးအကျယ် sieve ဆိုဖုရှိပါတယ်လျှင်ဒဏ်ငွေမှတဆင့် Battery ကိုရှောက်သွား ဆန်ခါ။
- ဖြစ်နိုင်လျှင်ပိုရှည်, မိနစ် 30 တစ်နိမ့်ဆုံးအဘို့အမီးဖိုချောင်ထဲမှာငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်ရန် Battery ကိုစွန့်ခွာ - နာရီပေါင်းများစွာမှတက်။
- သင့်ရဲ့ရှေးခယျြသို့ Tsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဝက်ဆီ၏တစ်ဦးပဲအရွယ်အပိုင်းအစထားပါရွှဲသို့မဟုတ်½ Yorkshire pudding ဖြူ, ဆီဥကိုဆေးလိပ်သောက်သည်အထိသို့မဟုတ်မီးဖို၌ 4 x က 2 "/ 5cm ပေါက်သံဖြူသို့မဟုတ် 12-ပေါက် muffins သံဖြူနှင့်အပူ။ Give ချမ်းရေ 2 tbsp ထည့်သွင်းအခြားကောင်းသော whisk Battery ကိုများနှင့် Battery ကိုအတူဖြူ၏တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်း၏တတိယဖြည့်ပါနှင့်မီးဖိုမှအလျင်အမြန်ပြန်သွားပါ။
- ရွှေအညိုရောင်ခန့်မိနစ် 20 သည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ချန်ထားပါ။ လူအပေါင်းတို့သည် Battery ကိုတက်ကိုအသုံးပြုသည်တိုင်အောင်အပြန်နောက်ဆုံးခြေလှမ်းကိုပြန်လုပ်ပါ။
- Yorkshire ရှိ, ပု pudding အစဉ်အလာနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည် ဟင်းရည် အမဲသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်တစ်ဦး starter ပန်းကန်အဖြစ်။ မကြာခဏအတွက်ချက်ပြုတ်သေးငယ် puddings muffins tins အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။
- Yorkshire Puddings ကြွပ်ဆတ်ခြောက်သွေ့ဖြစ်လာ, ကောင်းစွာ reheat ပါဘူး။
ဒီစာရွက် Elaine Lemm, Yorkshire Puddings အပေါ်ကမ္ဘာ့တစ်ခုတည်းသောစာအုပ်၏စာရေးသူအနေဖြင့်ထွက်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 148 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 143 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 362 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |