ဒါကဂန္ဝက်အူချောင်းသားညှပ်ပေါင်မုအတူတူထားရန်မည်သို့မည်ပုံဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျပြီးသားကြလျှင် ဝက်အူချောင်းသောက်သည် သူတို့ကို "စစ်မှန်သောမီး" အရသာပိုပေးကြဖို့ကင်ပေါ်သူတို့ကိုတက်အပူစမ်းပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင် (680 ဂရမ်) ဝက်အူချောင်း
- 3 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ပါဝင်နေပါတယ်နှင့်ရှည်လျားသောဖြာ)
- 1 အလတ်စားအဝါရောင်ကြက်သွန်နီ (လိုက်သည်ကို)
- 2 ဇွန်း (30 mL) သံလွင်ဆီ
- 6 သားညှပ်ပေါင်မု buns
- 1/4 ခွက်ကို (60 mL) Dijon မုန်ညင်း
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. မီးခိုးဝက်အူချောင်း (ပူအီတလီကဒီစာရွက်အဘို့ကောင်းပါတယ်) 200 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 90 ဒီဂရီသင့်ရဲ့ဆေးလိပ်သောက်အတွက် C တွင်ပြုမိလောက် 2 မှ 3 နာရီအထိပါပဲ။
အဆိုပါဝက်အူချောင်းအနီးကြီးမားသော skillet အတွက်အပူသံလွင်ဆီပြုမိကြသောအခါ 2. ။ , ဒယ်အိုးမှခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန် Add ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိအလတ်စားအပူကျော် saute ခန့် 5 မှ 7 မိနစ်။
3. ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းမှဝက်အူချောင်း Remove နှင့်အလျားဖြတ်လေ၏။ နွေးသားညှပ်ပေါင်မု buns, Dijon မုန်ညင်းနဲ့ sauteed ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထိပ်တန်းပေါ်သို့ချထားပါ။