အဘယ်အရာကိုလတ်ဆတ်တဲ့ကုလားပဲနှင့်အတူလုပ်ပါရန်

04 ၏ 01

အားလုံးလတ်ဆတ်တဲ့ကုလားပဲအကြောင်း

(garbanzo ပဲမျိုးစုံခေါ်) ကုလားပဲသံဗူးထဲမှာကြီးထွားကြပါဘူး။ သည်အခြားပဲများနှင့်ပဲမျိုးစုံလိုပဲ, သူတို့စပျစ်နွယ်ပင်များကိုအပေါ်သီးတောင့်အတွက်မပေါက်ပါဘူး။ သူတို့အပြည့်အဝတှငျရငျ့မှညျ့, ပြီးတော့အခြောက်များနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အဆင်သင့်ရအဝါရောင်မီ, သူတို့အထက်ပါကဲ့သို့လတ်ဆတ်တဲ့ fuzzy သီးတောင့်အတွက်တောက်ပတဲ့အစိမ်းရောင်ရှိကြသည်။

နေဆဲကျယ်ပြန့်ကိုမရရှိနိုင်နေစဉ်, ငါသည်သူတို့မတစ်ခါတစ်ရံတွင်အထူးပြုစျေးကွက်မှာအစက်အပြောက်များနှင့်ကျွန်မအသီးအနှံကို item လူကြိုက်များလျက်ရှိသည်ကိုသိရတဲ့အခါမှာ-ကြောင့်စတိုးဆိုင်များဒေသခံကုန်စုံရဲ့တခုကို item ဖြစ်ခြင်းမှငါသာလယ်သမားစျေးကွက်မှာတွေ့မြင်တစ်ခုခုဖြစ်ခြင်းကနေပြောင်းရွှေ့ဖွင့်! ကလူအများကြီးကိုပထမဦးဆုံးအကြိမ်အနေနဲ့ကို item ရင်ဆိုင်နှင့်ဝယ်ယူအသုံးပြုနိုင်ဖို့အပေါ်အကြံပေးချက်များသည်ရှာနေစေခြင်းငှါလာသောအခါဒါဟာအစပါပဲ။

လတ်ဆတ်တဲ့ကုလားပဲရာသီမှာတော့ဘယ်အချိန်မှာဖြစ်ပါသလား

လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်ကုလားပဲနှောင်းပိုင်းကနွေဦးအတွက်နဲ့နွေရာသီသို့ရရှိနိုင်ပါသည်။ (နောက်ပိုင်းတွင်ရာသီအတွက်ပဲမျိုးစုံသူတို့ရဲ့သီးတောင့်ထဲမှာခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်အခြောက်ကုလားပဲ-လည်းကြီးမြတ်ပေမယ့်ပိုပြီးအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်လာမှစတင်ပါလိမ့်မည်။ )

လတ်ဆတ်တဲ့ကုလားပဲ Choose လုပ်နည်း

လတ်ဆတ်တဲ့ကုလားပဲပေါ်တွင်သီးတောင့်တောင့်တင်းခြင်းနှင့် fuzzy ဖြစ်ကြသည်။ သိပ်အညိုရောငျသို့မဟုတျအလိုရှိအနားမရှိပဲ, အစိမ်းဖြစ်ကြောင်းတောငျ့ရှာဖွေပါ။ အဆိုပါသီးတောင့်အချို့ဟာသူတို့ရဲ့အစွန်းတစ်လျှောက်တွင်ဖွင့်လှစ်တေုနျးရုတျတရကျကြလျှင်, ထိုအဆင်ပြေပါတယ်။

04 ၏ 02

လတ်ဆတ်တဲ့ကုလားပဲ Shell လုပ်နည်း

လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ကုလားပဲကာကွယ်သူများသည်သီးတောင့်အရသာ fuzzy နှင့်ခိုင်မာသောနှင့်မရှိကြပေ။ အဆိုပါကုလားပဲထဲကယူနှင့်သီးတောင့်စွန့်လွှတ်။

အဆိုပါသီးတောင့် prying-တစ်ဦးချင်းစီခွံ့ကိုတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုကုလားပဲရရှိထားသူ, ဒါအမြောက်များဖြင့်ပစ်ခတ်မှုကြောင့်ဇာတ်စင်ခဏယူနိုင်သည်ကိုသတိပေးခဲ့သည်ခံရ့ teeniest နည်းနည်းနှင့်အတူလက်ျာဘက်ပွင့်လင်း pop ပါလိမ့်မယ်။

04 ၏ 03

ချက်ပြုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ကုလားပဲ

လတ်ဆတ်တဲ့ကုလားပဲချက်ပြုတ်ဖို့အသုံးအများဆုံးလမ်းကိုသူတို့တင်ဒါနေသည်အထိရိုးရှင်းစွာဆားရေထဲမှာကသူတို့ကိုပြုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

1. တစ်ဆူအောင်တည်ဆားရေအိုးတလုံးကိုယူခဲ့သည့်ကုလားပဲ add နှင့်မည်မျှရှိပါတယ်နှင့်မည်သို့လတ်ဆတ်တဲ့သူတို့အပေါ် မူတည်. 5 မိနစ်မှနူးညံ့သော, 3 သည်အထိချက်ပြုတ်။
2. နူးညံ့သောတပြိုင်နက်, ကုလားပဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ရေခဲရေအေးမှာသူတို့ကို dunk သို့မဟုတ်လျင်မြန်စွာသူတို့ကိုပယ်အအေးနှင့်သူတို့ကြောင့်တော်တော်အစိမ်းရောင်အရောင်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်သူတို့အပေါ်မှာရေအေးကို run ။

အများကြီး edamame တူသောဆားတစ်ဖျန်းသူတို့နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်တစ်သုပ်ဖို့သူတို့ကိုထည့်ပါ။

သငျသညျအစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ် fava ပဲမျိုးစုံလိုအဖြစ်ကိုလည်းသင်ကဤ၌ရှိသကဲ့သို့, အများကြီးလတ်ဆတ်တဲ့ကုလားပဲကိုသုံးနိုင်သည် Fava Bean ကို risotto သို့မဟုတ်ဤ နွေဦးဟင်းသီးဟင်းရွက် Couscous ။

04 ၏ 04

သူတို့ရဲ့သီးတောင့်များအတွက် char ကုလားပဲ

လတ်ဆတ်တဲ့ကုလားပဲလည်း, သူတို့ရဲ့သီးတောင့်ထဲမှာများမှာမီးကျွမ်းနေပြီးဆားနှင့်ပျော်စရာ, အရသာရှိတဲ့သရေစာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းစွာအမြင့်မားအပူကျော်တစ်သွန်းသံ skillet သို့မဟုတ်အလားတူမိုးသည်းထန်စွာချက်ပြုတ်သောအိုးအပူတစ်ခုတည်းအလွှာထဲမှာကုလားပဲ add, နှင့်သီးတောင့်များမှာမီးကျွမ်းနေပြီးနဲ့အတွင်းရှိပဲစေ့တွေဟာအကြောင်းကို 3 မိနစ်နူးညံ့ဖြစ်ကြ၏သည်အထိချက်ပြုတ်။ ဖြန်းခြင်းနှင့်ဆားနဲ့ဝတ်ပြုလက်ချောင်းများကိုမီးရှို့ကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့ကြိုးစားနေ!

သင်တို့အဘို့ပိုပြီးရိုးရာစာရွက်ရှာတှေ့နိုငျ ကဒီမှာပန်-char ကုလားပဲ ။