ကင် Scallops အဘို့ဤထိုင်းစာရွက်ကြိုးစားပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးသို့မဟုတ်မက်မွန်သီးတစ်ခုခုကိုသင်အသက်ရှင်နေထိုင်ဘယ်မှာလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်ရရှိနိုင်ပါသည်အဘယ်အရာပေါ်တွင်မူတည်ပြီးသုံးနိုင်တယ်။ ပင်လယ် scallops သို့မဟုတ်ပိုကြီးသောပင်လယ်အော် scallops ဖြစ်စေဒီစာရွက်ထဲမှာအသုံးပြုနိုင်ပြီး, နှစ်ဦးစလုံးအညီအမျှကြည်နူးဖွယ်ဖြစ်ကြသည်။ အပိုဆု, သင်ရုံမစားခင်ကျော်ကဇွန်းတစ်ငံပြာရည်အဖြစ် marinade Doubles များအတွက်တူညီစာရွက်, ဒီရိုးရှင်းတဲ့အဖြစ်ရောင်စုံနဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်-အရသာစာရွက် scallops အောင်အမျှ။ တစ်ဦး cookout သို့မဟုတ်ကင်ပါတီများအတွက်စုံလင်သော။ ပျော်မွေ့!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6-8 ပင်လယ် scallops (OR 2 လူတို့အဘို့အလုံအလောက် 10-14 ပင်လယ်အော် scallops ())
- 1-2 Mango (ကြီးမားသော Chunk သို့ဖြတ်, OR 3 မက်မွန်သီး (အသီးမှည့်သောပေမယ့်နေဆဲကုမ္ပဏီတခုဖြစ်သင့်))
- 1 ကြီးမားတဲ့အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
- အဆိုပါ Marinade များအတွက်:
- 4 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည် (2 Lime ၏အသီးဖျော်ရည်)
- 4 tbsp ။ (အာရှအစားအစာစတိုးဆိုင်များမှာအရပ်ရှည်ရှည်ပုလင်းထဲမှာရရှိနိုင်ပါ) ငါးငံပြာရည်
- 4 tbsp ။ (ထိုကဲ့သို့သောအုန်းသီးသို့မဟုတ် canola ကဲ့သို့) ရေနံ
- 2 Tsp ။ ကြက်သွန်ဖြူ
- 1/2 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့နံနံ (ကုန်တယ်)
- 1 လတ်ဆတ်တဲ့အနီရောင်ငရုတ်သီး (deseeded နှင့် minced, OR 1/2 Tsp ။ Cayenne ငရုတ်ကောင်း)
- 1/2 Tsp ။ Course-မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 2 အမှိုက်ပုံ Tsp ။ အညိုရောင်သကြား (ထုပ်ပိုးမပါ)
- optional: 1-2 Tsp ။ ထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အေးမြသောရေအောက်ရှိ scallops ဆေး။ ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာခြောက်သွေ့သောအရပ် Pat ။
- (ပင်လယ် scallops များအတွက်, သငျသညျကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းချင်တယ်) ကို scallops ၏အရွယ်အစား approximating တုံးသို့သရက်သီးသို့မဟုတ်မက်မွန်သီးနဲ့အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းဖြတ်ယူပါ။ အဆိုပါ scallops အတူပန်းကန်တွင်ဤချထားပါ။
- တစ်ဦးငံပြာရည်ဒယ်အိုးထဲမှာအတူတူ (ထိုထောပတ်များ မှလွဲ. ) ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး '' Marinade / Sauce '' ချထားပါ။ ပါးလွှာပေမယ့်အရသာရှိတဲ့ marinade ကိုဖန်တီးရန်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- ညင်ညင်သာသာ၌နှိုးဆော်သည် scallops, သရက်သီးသို့မဟုတ်မက်မွန်သီးကျော် marinade ၏တစ်ဝက်လောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ ငံပြာရည်ဒယ်အိုးထဲမှာကျန်ရှိသောချန်ထားပါ။
- scallops, အသီးများနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ် (မရှိတော့ပါ 15 ထက်) အတွက်စိမ်ခွင့်ပြုရန်။ ဤအတောအတွင်း, သင့်ကင် / ကင်တက်အပူ။
- ညင်ညင်သာသာအသီးနှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ scallops အတူတကွလှံကို။ သငျသညျ (ငါဘေးထွက်လှံကိုပင်ချက်ပြုတ်ဘို့ပိုကောင်းအလုပ်လုပ်တယ်ကြောင်းတွေ့ကြပြီ) ဗဟိုမှတဆင့်ဒါမှမဟုတ်နှစ်ဖက်ကနေတဆင့် scallops လှံကိုငျနိုငျဖြစ်စေ။
- ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ, လျင်မြန်စွာအတားအဆီးမှကာကွယ်ရန်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်သင်၏ကင်တိုက်။
- 10-15 အဘို့ပူပြင်းတဲ့ကင်ကျော် skewers ချက်ပြုတ်။ သူတို့ကိုသင်ဖွင့်ကာလ၏ပထမဦးဆုံးစုံတွဲပန်းကန်လုံး၏အောက်ခြေကနေကျန်တဲ့ marinade တစ်နည်းနည်းနှင့်အတူတိုက်။ သင်တို့သည်လည်းအနည်းငယ်ပိုအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။
- scallops ပေါ့ပေါ့ browned ကြသောအခါအဆိုပါ skewers ပြုမိကြသဖြင့်, မက်မွန်နှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းပျော့ပျောင်းနေကြသည်။ သူတို့ခိုင်မာအောင်နှင့်အလယ်ဗဟိုတွင် (စမဟုတ်) ဒီလိုပါပဲအခါ Scallops အမှုကိုပြုနေကြသည်။
- အလတ်စားအပူကျော်ယူထားတဲ့ marinade ်ငံပြာရည်အိုးထနွေး။ ဒါကပဲနွေးသည်အထိ, 1 မိနစ် 30 စက္ကန့်ကြာမှသာ - မဆိုကြာကြာအရသာကိုငါဖျက်ဆီးမည်။ ဆန္ဒရှိပါကအနည်းငယ်ထောပတ်ထည့်ပါ။ အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်သောအခါ, ငံပြာရည်နှိုးဆော်နှင့်ကအဆင်သင့်ပဲ!
- မြည်းစမ်း-စမ်းသပ်ရန်ငံပြာရည်လွန်းချိုမြိန်သို့မဟုတ်လွန်းငန်လျှင်သင့်ရဲ့အရသာအဘို့အလွန်းအချဉ်မယ်ဆိုရင်ပိုပြီးသကြားထည့်ခြင်း, သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုထုံး / သံပုရာ။
- ဆန်နှင့်အတူ scallop skewers အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့်ငံပြာရည်အချို့ကိုကျော် spooned ။ သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ် sallop skewers အစာစားလျှင်သို့မဟုတ်သင်တစ်ဦးသို့ကျဆင်းလာအဖြစ်ငံပြာရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ပျော်မွေ့!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ |
|---|
| ကယ်လိုရီ | 260 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 5 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 25 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 3,084 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 46 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 14 ဂရမ် |
(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )