ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Capers နှင့်အတူလွယ်ကူသော Boneless ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ

ပူချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူဤလွယ်ကူသော, ကြီးသော-မျိုးစုံမြည်းစမ်းကြက်သားဒါမှမဟုတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ဆန် တစ်အရသာလွယ်ကူမုန့်ညက်မှုအတွက်ပန်းကန်။

အသုံးပြုမှုဒီစာရွက်ထဲမှာ boneless ကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုကြက်သား cutlets ထောင်း။

သငျသညျ non-အရက်ပန်းကန်ပိုနှစ်သက်လျှင်အနည်းငယ်အဖြူစပျစ်ရည်ကိုအရသာကဒီပန်းကန်, ဒါပေမယ့်ပိုပြီးကြက်သားဟင်းရည်တစ်ဦးအစားထိုးအဖြစ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အသားအရေမရှိဘဲ 4 မှ 6 boneless ကြက်သားရင်သားရှက်, *
• 3 ဇွန်းမုန့်ညက်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 2 ဇွန်း
• အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
• 2 ဇွန်းထောပတ်
• 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 1/4 ခွက်ကိုလတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 1/2 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
• ထိုကဲ့သို့သော chardonnay အဖြစ် 1/2 ခွက်ကိုခြောက်သွေ့တဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်,
• 1 တတ်နိုင်သမျှ (14.5 အောင်စ) အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး
• 3 ဇွန်း capers, ဆေးနှင့်အဖက်ကိုလည်းညှစ်ခဲ့ပြီ
• 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley ကုန်တယ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ဘောဇဉ်ဆောက်ပုတ်အသုံးပြုခြင်း, ညင်ညင်သာသာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 1/2 လက်မတစ်ခုပင်ထူဖို့ပလပ်စတစ်၏စာရွက်များအကြားကြက်သားရင်သားပေါင်။
2. ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမုန့်ညက်ပေါင်းစပ်; မုန့်ညက်အရောအနှောထဲတွင်ကြက်သားသောင်တူးစက်နဲ့တူး။
3. ကြီးမားတဲ့အတွက်အပူရေနံနှင့်ထောပတ် skillet ပူသည်အထိအလတ်စားမြင့်အပူကျော်သို့မဟုတ်sautéဒယ်အိုး; ကြက်သားထည့် browned သည်အထိအကြောင်း 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ Turn နှင့်မဟုတ်တော့, ဒါမှမဟုတ်အညိုရောင်သည်အထိအကြောင်းကို 3 မှ 4 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

1. ဖြစ်ခြင်းအချိန်ကိုတစ်လင်ပန်းရန်ကြက်သားဖယ်ရှားပါ။
2. အဆိုပါ skillet ရန်, minced ကြက်သွန်ဖြူ, စပျစ်ရည်, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ 2 မှ 3 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်နီးပါးအငွေ့ပြန်သောအရည်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သားဟင်းရည် Add; 4 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်သည်အထိအကြောင်းလေးပုံတပုံလျှော့ချ။ capers Add နှင့်ကြာကြာ 2 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ထောပတ် 1 ဇွန်းအတွက်နှိုးဆော်နှင့် skillet ရန်ကြက်သားပြန်သွားပါ။ ရှည်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်သားကိုအပြည့်အပြုတ်သည်အထိအကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့အကျီကျီ Continue ။
3. အချိန်ဟင်းချက်ကြက်သား၏အထူပေါ် မူတည်. အမျိုးမျိုးကွဲပြားလိမ့်မည်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1007
စုစုပေါင်းအဆီ	58 ဂရမ်
Saturation အဆီ	17 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	24 ဂရမ်
လက်စထရော	289 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	790 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	23 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	92 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )