Hummus သံပုရာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအချို့သောကန်ရရှိသွားတဲ့! ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပေါင်းစပ်သံပုရာ၏ချိုမြိန်, အနံ့အရသာသင်ကွယ်ပျောက်ရာမှမိမိကိုယ်ကိုကိုက်ဖြတ်နိုင်လိမ့်မည်မဟုတ်တစ် hummus စေသည်! pita အတူကတွဲနှင့်သင်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူ appetizer သို့မဟုတ်ရေစာရှိသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 15-အောင်လုပ်နိုင်ကုလားပဲသို့မဟုတ် garbanzo ပဲမျိုးစုံ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း minced ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ် 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ
- 3 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်း tahini
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ကုလားပဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့လုပ်နိုင်တဲ့ထံမှအရည်ဘေးဖယ်ထား။ Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ကုလားပဲကနေအရည်၏ 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်အချောသည်အထိအနိမ့်အပေါ် 3-5 မိနစ်ရောနှောနေခြင်း။
ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အတွက်နေရာ, နှင့် hummus ၏ဗဟိုတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းကိုကောင်းကောင်းဖန်တီးပါ။ ရေတွင်းထဲမှာသံလွင်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကို (1-2 ဇွန်း) ထည့်ပါ။ , လတ်ဆတ်ပူနွေးသို့မဟုတ် toasted နှင့်အတူချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် pita ပေါင်မုန့် , ဒါမှမဟုတ်အဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 352 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 15 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 163 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 42 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 9 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 14 ဂရမ် |