Cilantro - သင်ကကိုချစ်ဒါမှမဟုတ်မုန်းဖြစ်စေ။ ဒါပေမယ့်သင်ကချစ်ကြလျှင်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤ hummus စာရွက်သင်တို့အဘို့ပါ! hummus ၏ချောမွေ့ကိုက်ညီမှုတစ် cilantro လှည့်ကွက်နဲ့ချိုမြိန်, အနံ့သံပုရာအရသာနှင့်တွေ့ဆုံခဲ့သည်ဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- ကုလားပဲသို့မဟုတ် garbanzo ပဲမျိုးစုံ၏ 1 (16 အောင်စ) လုပ်နိုင်တဲ့
- ကုလားပဲ၏လုပ်နိုင်တဲ့ထံမှ 1/4 ခွက်ကိုအရည်
- 3 မှ 5 ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို (အရသာပေါ် မူတည်. )
- 1 1/2 ဇွန်း
- tahini
- နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- ထုကုန်တယ် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cilantro,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကုလားပဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်လုပ်နိုင်တဲ့ထံမှအရည်ဘေးဖယ်ထား။
- Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ကုလားပဲကနေအရည်၏ 1/4 ခွက်ကိုထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်အချောသည်အထိအနိမ့်ပေါ် 3 မှ 5 မိနစ်ရောနှောနေခြင်း။
- ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အတွက်နေရာ, နှင့် hummus ၏ဗဟိုတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းကိုကောင်းကောင်းဖန်တီးပါ။ ရေတွင်းထဲမှာသံလွင်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ (1 မှ 2 ဇွန်း) ထည့်ပါ။
- အပို cilantro နှင့်အတူအပါအ (optional ကို) ။ , လတ်ဆတ်ပူနွေးသို့မဟုတ် toasted နှင့်အတူချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် pita ပေါင်မုန့် , ဒါမှမဟုတ်အဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 296 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 10 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 138 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 42 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 8 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 13 ဂရမ် |