အမျိုးသား Martini နေ့က ဇွန်လအတွက်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ Martini တစ်သွားလာရင်းမှတစ်နှစ်ပတ်လုံးသောက်ရဖြစ်ကြသည်။ အစဉ်အလာ, Martini ခါးသီးနှင့်အပါအအဖြစ်သံလွင်သို့မဟုတ်သံပုရာခွံနှင့်အတူဂျင်သို့မဟုတ်ဗော့ဒ်ကာနှင့် vermouth နှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။ ဤသည် Martini စာရွက်ဟာ vermouth skips နှင့်တစ်နည်းနည်းကိုအသုံးပြုသည် hibiscus လက်ဖက်ရည် တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာဗော့ဒ်ကာကော့တေးကိုဖန်တီးရန်။ ဒါ့အပြင်ထုံးဖျော်ရည်၏အသုံးပြုမှုကိုမှမရှိစေရန်, တစ်ဦး Tartini ကိုခေါ်, ဒီသောက်နေတဲ့လိမ်ထုံးခွံနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနိုင်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 အောင်စဗော့ဒ်ကာ
- 1/2 အောင်စလိမ္မော်ရောင်-အနံ့ liqueur
- 1 အောင်စထုံးဖျော်ရည် (လတ်ဆတ်ညှစ်တာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်)
- 3/4 အောင်စ hibiscus ရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးရောစပ်ဖန်သို့ဗော့ဒ်ကာနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများသွန်းလောင်း။
- ရေခဲ Add 7 မှ 8 စက္ကန့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကိုလှုပ်။
- တစ်ဦးမျြးစိမျ့စိမျ့ Martini ဖန်သို့ strain ။ တစ်ဦး hibiscus ပန်းပွင့်သို့မဟုတ်စားသုံးဆီသစ်ခွနှင့်အတူအပါအ။
- အဆိုပါ hibiscus ရည်စေရန်, ပြီးဆူအောင်တည်ရေ 1 ခွက်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ hibiscus လက်ဖက်ရည် 2 ဇွန်းထည့်ပါ။ 10 မိနစ်မတ်စောက်သောကြပါစို့။
- လက်ဖက်အိတ်ထွက်ကို ယူ. ထူးခြှနျ၏ 1 ခွက် (အမှုန့်မပါ) သကြားထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်သကြားအရည်ပျော်သည်အထိမွှေပေးပါ။ သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်သည်အထိရေခဲသေတ္တာထားပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုးနှင့်ကော့တေးသိကောင်းစရာများ
ပျိုးပင်-ထုံမွှန်းကော့တေးကလူလက်မှတ်ကော့တေး၏အရသာကိုထကိုပြောင်းလဲနှင့်သာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေးနိုငျကွောငျးကိုလတ်ဆတ်အရသာထပ်ထည့်ဖို့နည်းလမ်းတွေရှာကြသည်ကိုပိုမိုလူကြိုက်များဖြစ်လာရသည်။ သငျသညျ hibiscus လက်ဖက်ရည်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, သင်ရိုးရှင်းတဲ့ iced လက်ဖက်ရည်အိတ်, chamomile သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အိတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။
လက်ဖက်ရည်အပြင်, ထိုကဲ့သို့သောလာဗင်ဒါ, Rosemary နဲ့သံပုရာဗာလစံစေးအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Martini သို့အချို့သောအရသာမသွားအောင်ဖို့အသုံးပြုလျက်ရှိသည်။ ရိုးရာ Martini စာရွက် ယူ. ရိုးရှင်းစွာပူစီနံ muddle, လာဗင်ဒါနှင့်အတူသံပုရာဗာလစံစေးသို့မဟုတ်အပါအ minced နှင့်သင်အတန်း (နှင့်ဖန်ခွက်ကို) တက် dial တစ် Martini ကော့တေးစာရွက်၏။
လတ်ဆတ်တဲ့အသီးလည်း Martini ၏အရသာကိုကွဲပြားတဲ့နည်းလမ်းအဖြစ်ဖြစ်ဖွယ်ရှိသောစွမ်းဆောင်ဆွဲရရှိမှုဖြစ်ပါတယ်။ သခွားသီး, lychee, သစ်တော်သီးနှင့်စိတ်အားထက်သန်မှုအသီးအစဉ်အလာ Martini စာရွက်မှ zest add နိုင်ပါတယ်အချို့ Off-the-ရိုက်နှက်-path ကိုအသီးအပွဖြစ်ကြသည်။
အနည်းဆုံးနောက်ဆုံး, ဒါပေမယ့်ဘဲ, နံ့သာပု wow အချက်ပေးဖို့ Martini မှဆက်ပြောသည်လျက်ရှိသည်။ ဂျင်း, Cayenne ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းတစ်ဦးချင်းစီငုံတချို့အပိုကိုက်တက်ကမ်းလှမ်းရန်အရက်ကော့တေးထ spicing နေကြသည်။
အပါအအဆိုပါ Martini ကိတ်မုန့်နှင့်ထီးရိုးရှင်းစွာပြုကြမည်မဟုတ်ကြောင်း icing ဖြစ်ပါတယ်။ ဤတွင်သင့်ရဲ့ Martini မှထည့်သွင်းဖို့အချို့သောထူးခြားတဲ့အပါအနေသောခေါင်းစဉ်:
- Lemongrass လှံ
- Rosemary သို့မဟုတ်ပူစီနံတစ် sprig
- Sriracha ဆားအနားကွပ် (သင်အပူကြိုက်တယ်သာလျှင်)
- တစ်ဦး complimentary အရသာအတွက်တစ်ဦးက Lollipop
- Herbed ရေခဲ Cube: ပူစီနံ, parsley, ပင်စိမ်းသို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ သင်ကအလုပ်လုပ်တယ်ထင်လျှင်လတ်ဆတ်တဲ့အသီးကိုသီးအနည်းငယ်တုံးထည့်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 260 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 16 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 29 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |