လူကြိုက်များသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံများအတွက်အသုံးပြု Rapeseed
သငျသညျအစဉျအမွဲမေလတွင်ဂျာမနီမှတဆင့်မောင်းနှင်ကြလျှင်, သင် Autobahn တလျှောက်တွင်တောက်ပသောအဝါရောင်အပင်အကြီးစားလယ်ကွင်းသတိပြုမိကြပေမည်။ အဆိုပါနယ်ပယ် rapeseed Bloom တစ်ခုဂျာမဏီများအတွက်အရေးကြီးသောသီးနှံနှင့်ရေနံ, ဇီဝနှင့်ဆီမီးခွက်ရေနံနှင့်ဆပ်ပြာကဲ့သို့သောအခြားရေနံ-based ထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်များအတွက်မျိုးစပါးအသုံးပြုများစွာသောအခြားနိုင်ငံများတွင်ဖြစ်ကြသည်။
ကမ္ဘာ့ဖလားအတွက်လူကြိုက်များ
လူ့စားသုံးမှုနှင့်စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်အသုံးပြုအားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ၏, rapeseed ထိပ်သုံးခုအကြားဖြစ်ပါသည်။
ဒါဟာကမ္ဘာပေါ်မှာတတိယအများဆုံးလူကြိုက်များသောထုတ်လုပ်ရေနံအဖြစ်ထန်းရေနံနှင့်ပဲပုပ်ရေနံအောက်ပါအတိုင်း။ Rapeseed ရေနံကိုပိုလေ့ canola, ဆီအဖြစ်လူသိများသည်။
ဒါဟာသို့သော်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အကြီးဆုံးထုတ်လုပ်သူကနေဒါဖြစ်ပါသည်, ဂျာမနီမှာအလွန်ဘုံသီးနှံဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့ခုနှစ်, စကားလုံး "canola" ဟု portmanteau ဒါမှမဟုတ်စကားများ "ကနေဒါ" နှင့်များ၏ရောစပ်ဖြစ်ပါတယ် "ရေနံ။ "
Rapeseed ဆိုတာဘာလဲ
ယင်း၏အကြမ်းဖက်အသံနာမကိုအမှီနေသော်လည်း rapeseed ဆီမုဒိမ်းမှုစက်ရုံ, သိပ္ပံနည်းကျနာမကိုအမှီ Brassica napus ၏အစေ့ကနေထုတ်ယူသည်။ အဆိုပါဝေါဟာရကို "မုဒိမ်းမှု" မုန်လာဉဝါ, rapum များအတွက်လက်တင်စကားလုံးကနေဆင်းသက်လာ။ Rapeseed မုန်ညင်း, မုန်လာဉဝါနှင့်အခြားဂေါ်ဖီထုပ်အပင်မှဆက်စပ်ဖြစ်ပါတယ်။
သမိုင်း
Rapeseed ဆပ်ပြာစေရန်နှင့်နောက်ပိုင်းမှာအင်ဂျင်ဆီထည့်ရန်, အများအားဖြင့်ဆီမီးခွက်ဆီ, အိန္ဒိယနှင့်ဥရောပတိုက်တွင်အလယ်ခေတ်ကတည်းကနှစ်ပေါင်းထောင်ပေါင်းများစွာ၏မူလလူသားမြားသဖွငျ့စိုကျပြိုးနှင့်သုံးခဲ့သည်။ ဒါဟာအစာခေါင်းပါးသောကာလအတှငျးစားရခဲ့သည်။ နှင့်အညီ, ပထမကမ္ဘာစစ်နှင့်ဒုတိယကမ္ဘာစစ်နှစ်ခုလုံးစဉ်အတွင်း, ဂျာမနီကထဲကမာဂျဖန်ဆင်းတော်မူ၏။
rapeseed ရေနံအစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်အနည်းငယ်သာအသုံးပြုခဲ့သည် 1974 မှတက်, ကြွင်းသောအရာစက်နှင့်ဓာတုစက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။
ဂျာမန်တက္ကသိုလ်များအတွက်ရွေးချယ်မွေးမြူရေးအစီအစဉ်များမှတဆင့်ခါး-မျိုးစုံမြည်းစမ်း, အဆိပ်သင့်ပစ္စည်းဥစ္စာ, erucic acid ကိုဆောင်းတွင်း rapeseed လူ့စားသုံးမှုများအတွက်လုံခြုံခဲ့တဲ့အဆင့်အထိလျှော့ချခဲ့သည်။
နောက်ပိုင်းတွင်ကနေဒါ, နွေရာသီ rapeseed အက်ဆစ်၏အနိမ့်အဆင့်ဆင့်နှင့်အတူရှာတွေ့ခဲ့သည်, နောက်ထပ်သုတေသနအဖြစ်ကောင်းစွာ glucosinolates ၏အနိမ့်အဆင့်ဆင့်နှင့်အတူအပင်ထွက်ကောက်ယူ။
"Canola" နည်းပညာပိုင်း "ဟု CID ow နိုင်သလား adian ဏ il, ဌ" အတိုကောက်ပေမယ့်ယခုကနေဒါရဲ့အစားသုံးနိုင်သော rapeseed ရေနံကိုဆိုလိုတာမှဖြစ်သွားတော့မည်ကိုအသုံးပြုသည်။ "Rapeseed 00" မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောစားသုံးဆီ rapeseed များအတွက်အသုံးအနှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ 1975 ခုနှစ်မှစ. , (canola အပါအဝင်) rapeseed ၏ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းထုတ်လုပ်မှု sixfold တိုးမြှင့်ခဲ့သည်။
စားသုံးဆီရေနံ
Canola ရေနံ Omega-6 နဲ့ Omega-3 fatty acids များပါဝင်သည်နှင့် monounsaturated fats အတွက်မြင့်မားသည်။ ဒါဟာလူအတော်များများအားဖြင့်ချက်ပြုတ်များအတွက်ကျန်းမာရေနံစဉ်းစားသည်။ Rapeseed အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင်အစားအသောက်နှင့်ဆေးဝါးအုပ်ချုပ်ရေးအဖွဲ့က "ယေဘုယျအားဖြင့်အန္တရာယ်ကင်းအဖြစ်အသိအမှတ်ပြု" ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအခန်းအပူချိန်မှာကြားနေ-မျိုးစုံမြည်းစမ်းအရည်ဖြစ်ပြီး, များအတွက်အသုံးပြုရနိုင် အလတ်စားအပူမှာချက်ပြုတ် ပြီးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားသို့မဟုတ် marinade အဖြစ်အအေးဟင်းလျာများ၌တည်၏။
ဒါဟာဆက်များအားဖြင့်တ်မှုန်ကူးတာဖြစ်ပါတယ်နှင့်ပျားရည်သည်အခြားအမျိုးအစားများနှင့်အတူရောနှောသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်တန်းအဖြစ်ရောင်းစားနေပါတယ်။
အခြားအကိုအသုံးပြုခြင်းယနေ့တွင်
Rapeseed ယနေ့ဇီဝ, မာဂျ, တိရိစ္ဆာန်နှင့် bioplastics စေရန်အသုံးပြုသည်။ Rapeseed ရေနံ rapeseed ထိုကဲ့သို့သောပဲပုပ်ကဲ့သို့သောအခြားရေနံရင်းမြစ်များ, နှိုင်းယှဉ်မြေဧရိယာ၏တစ်ယူနစ်ကိုပိုပြီးရေနံထုတ်လုပ်ပေမယ့်အဓိကအားဖြင့် canola ရေနံဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကြောင့်, feedstock ၏ 80 လောက်ရာခိုင်နှုန်း, ဥရောပအများစုအတွက်ဇီဝထုတ်လုပ်မှုများအတွက်ပိုမိုနှစ်သက်ရေနံစတော့ရှယ်ယာဖြစ်ပါသည် အများဆုံးကတခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများထက်သိသိသာသာနိမ့်ဂျယ်အမှတ် (ခဲဘို့အနိမ့်သောအပူချိန်) ရှိပါတယ်။