Giora Shimoni ရဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းအခမဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ခေါက်ဆွဲ Kugel ဥပုသ်သို့မဟုတ်အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်ကောင်းတဲ့ဘက်ပန်းကန်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ကြက်သွန်နီကိုစာရေးတံဒီ kugel တစ် homey, အကြိုးပွုခံစား add; ရိုးရှင်းသောအရသာက entrees အမြိုးမြိုးမှအကောင်းတစ်ဦးအဖြည့်စေပါ။
-Miri ရဲ့ကြော်သိကောင်းစရာများ:
အဲဒီအစားကိုပုံမှန်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အသုံးပြု. ၏, Pre-အဝတ်လျှော်ကလေးဟင်းနုနွယ်ရွက်အဘို့အရွေးချယ်။ သငျသညျကိုအဓိကအားထားမဆိုခက်ခဲတဲ့ဖယ်ရှားပစ်ရန်ရှိသည်မည်မဟုတ်, သင်သူတို့ချက်ပြုတ်နေတဲ့တစ်ချိန်က, အရွက်အနည်းငယ်သာအသံအတိုးအကျယ်ရှိသည်ကြောင့်ကြောင့်ခုတ်သို့မဟုတ်မရွေးချယ်နိုင်သည်။ သင်တို့ကိုလက်ပေါ်ရရှိပါသည်ဘာလဲလျှင်သင်ပင်အေးစက်နေတဲ့, ကုန်တယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်
ဒါ့အပြင်အာဟာရကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နှင့်အရသာထပ်ထည့်ခြင်း, မျှတည်ထားပါ skip နှင့်အစားအနည်းငယ်သံလွင်ဆီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကြီးမားတဲ့စားဖိုမှူးရဲ့ဒယ်အိုးထဲတွင်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် saute ရန်။
တစ်နို့ထွက်မုန့်ညက်အောင်? feta, ဆိတ်, ဒိန်ခဲ, သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံး Add မုန့်ဖုတ်ရှေ့တော်၌ထိုခေါက်ဆွဲအရောအနှောဖို့ခက်ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့။
ဒါဟာအစာစား Make: နှင့်အတူဤ kugel အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် Mango ဘာဘီကျူး Sauce နှင့်အတူ Brisket နှင့်တစ်ဘက် သက်တံ့ရောင် Slaw ။ အချိုပွဲအတွက်တစ်ဦး Apple နှင့်အခြောက်လှန်းချယ်ရီပြတ်သား တဲ့ finish ကိုမှန်ကန်စေသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 16 အောင်စ (1 ပေါင် / 400 ဂရမ်) ဒဏ်ငွေခေါက်ဆွဲ
- 16 အောင်စ (1 ပေါင် / 400 ဂရမ်) လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်
- ထိုကဲ့သို့သော grapeseed သို့မဟုတ် canola အဖြစ် 2 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ OR ကြားနေရေနံ
- 2 ကြက်သွန်နီ, ထုကုန်တယ်
- ရိုက်နှက် 6 ဥ,
- ထိုကဲ့သို့သော grapeseed သို့မဟုတ် canola အဖြစ် 1/2 ခွက်ကိုအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ OR ကြားနေရေနံ
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 ° F (180 ° C) မှမီးဖို Preheat ။ ရေနံတစ် 9 က x 13 x က 2 လက်မမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်, ဒါမှမဟုတ် Non-ချောင်းကိုချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ကိုလေပေါ်မှာပ။
- ပြီးဆူအောင်တည်ရေ၏ကြီးမားသောအိုးယူလာပါ။ အထုပ်လမ်းညွန်ခန့် 5-6 မိနစ်နှင့်အညီကွတ်ခေါက်ဆွဲ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းဖြစ်လျှင်, ခေါက်ဆွဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့သုတ်ခြင်း။
- အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်ကိုဆေးကြော, ထို့နောက်ကိုအဓိကအားထားမဆိုခက်ခဲတဲ့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အလတ်စားအပူကျော်သတ်မှတ်ထား 4-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးပြီနောက်ဟင်း၌ရေ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုချထားပါ။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက် Add နှင့် 8-10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နုသေး၏အထိပါပဲ။ ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, အဟင်းနုနွယ်ရွက်ခုတ်, နှင့်ခေါက်ဆွဲမှထည့်ပါ။
- ကြီးမားသော skillet အတွက်ရေနံအပူ။ ရွှေအကြောင်း 7 မှ 10 မိနစ်ခန့်အထိကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့် saute ထည့်ပါ။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ရန်ကြက်သွန်နီ Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
- နှိုးဆော်နေစဉ်, ကြက်ဥ, ဆီ, ဆားထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ခေါက်ဆွဲအရောအနှောကိုလောင်း။ 35 မှ 45 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ် kugel သည်အထိဖုတ်ကုမ္ပဏီတခုဖြစ်ပါသည်, ခေါက်ဆွဲ၏ထိပ်အညိုရောင်မှစတင်ခဲ့ပြီ, အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့ tester သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 335 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 12 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 125 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 912 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 31 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 9 ဆ |