ဤသည် crunchy, ရောင်စုံဟင်းသီးဟင်းရွက် slaw တစ်လူအစုအဝေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့် cookouts, ပျော်ပွဲစားနှင့် potlucks ထိုသို့စံပြအောင်ဟင်းလျာများ၏ကျယ်ပြန့ဖြည့်။ ဒါပေမယ့်အာရှအစားအစာ-မှုတ်သွင်း vinaigrette - toasted နှမ်းရေနံနှင့်အတူအနံ့ tamari နှင့်ဂျင်း - ဒါကြောင့်တွန်းလှန်ဖြစ်ပါသည်, သင်ကတစ်နှစ်ပတ်လုံးလုပ်ချင်မယ်!
လွယ်ကူသောဖျော်ဖြေမှုများအတွက်ဝတ်ပြု: ဒါဟာအစာစား Make အိန္ဒိယ-Spiced မုန် တူသောပေါင်းကညွတ်နှင့်အတူ, ဒီအရသာ slaw နှင့်ဘောဇဉ်သုပ်, Arugula အတူ Quinoa, Butternut စကွပ်များနှင့်၏ Citrus Vinaigrette , သို့မဟုတ်ဤမြန်ဆန်လွယ်ကူသော အစ္စရေး Couscous အခြောက် Cranberries နဲ့ toasted ပျားရည် ။ အချိုပွဲအဘို့, ဒီကြိုးစားကြ အဖြူရောင်ချောကလက် Buttercream နှင့်အတူအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ကိတ်မုန့် ။ ဒါမှမဟုတ်အမြန်ကြားရက်ညများမုန့်ညက်အဘို့, အတူအဆိုပါ slaw အစေခံ မုန်နှင့်ထောပတ်သီးနှင့်အတူ Soba သုပ် ။
kosher အကြံပေးချက်: bug တွေအဘို့ဂေါ်ဖီထုပ်စစျဆေးဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုအကြောင်းကိုအမြင်ကွဲပြားခြားနားမှုရှိပါတယ်။ ငါကိုအောက်တွင်တဦးတည်းနည်းလမ်းဖော်ပြထားသော်လည်း, သင်သည်သင်၏အသိုင်းအဝိုင်းအတွက်ဦးစားပေးနည်းလမ်းအကြောင်းကိုသေချာမသိပါပဲလျှင်, သင်၏ရဗ္ဗိသို့မဟုတ်ဒေသဆိုင်ရာနှင့်စစ်ဆေးပါတယ် ဋ ashrut အေဂျင်စီ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ Slaw များအတွက်:
- 1 အလတ်စားခေါင်းကိုခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် (3 ပေါင် / 1175 ဆ။ ပြင်အရွက်များကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်စွန့်ပစ်)
- အမျိုးအနွယ်နှင့်ပါးလွှာသို့လိုက်သည်ကို 1 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အနီ,
- julienne )
- 1 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (အမျိုးအနွယ်နှင့်ပါးလွှာ julienne သို့လိုက်သည်ကိုအဝါရောင်,)
- 2 မုန်လာဥ (peeled နှင့်ပါးလွှာသော julienne သို့ဖြတ်, ဒါမှမဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့)
- 1 ခွက် / 85 ဂရမ်။ နှင်းကျပဲ (ဖယ်ရှားခံရညှို့မြားကိုပွငျဆငျနှင့်ကျဲပါးသည့်ထောင့်ဖြတ်အပေါ်လိုက်သည်ကို)
- အဆိုပါ Vinaigrette များအတွက်:
- 1/2 ခွက်ကို / 120 ml ကို။ ပန်းသီး cider ရှလကာရည်
- 1/3 ခွက်ကို / 80 ml ။ သံလွင်ဆီ (အပိုအပျိုကညာ)
- 2 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား (သို့မဟုတ်စင်ကြယ်သောမေပယ်ရည်)
- 2 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ် (tamari, လျှော့ချဆိုဒီယမ်ဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည်)
- 1 ဇွန်းနှမ်းရေနံ (toasted)
- 1 ဇွန်းဂျင်း (လတ်ဆတ်ပြီးလျှင်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. ထို့နောက်တစ်ဝက်သို့မဟုတ်ရပ်ကွက်မှာရှိတဲ့ဖြတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါင်း, ဆေး, နှင့်ခက်ခဲတဲ့ core ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျခြင်းမရှိသိသာဆိုင်းဘုတ်များရှိပါတယ်စစ်ဆေးပါ။ တစ်ချပ် disc ကိုတပ်ဆင်တဲ့အစားအစာကို Processor ကိုအတွက်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးခြင်းနှင့်ဖျက်စီးသို့ဂေါ်ဖီထုပ် Cut ။ (တနည်းအားဖြင့်ကြီးမားတဲ့စားဖိုမှူးရဲ့ဓါးနှင့်အတူအလွန်ကျဲပါးသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်ချလိုက်တယ်။ ) တစ်ဦးကြီးများဦး colander သို့ဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါနှင့်ကောင်းစွာသုတ်ခြင်း။ မည်သည့်ပိုလျှံရေဖယ်ရှားရန်ဦး colander လှုပ်ခါ။
2. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ရန်ဂေါ်ဖီထုပ်လွှဲပြောင်းပါ။ အနီရောင်နှင့်အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း, မုန်လာဥနီများနှင့်ဆီးနှင်းပဲထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်ဖို့ဆမ်း။
သံလွင်ဆီ, အညိုရောင်သကြား (သို့မဟုတ်မေပယ်ရည်), ပန်းသီး cider ရှလကာရည်အတူတူ whisk တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်သို့မဟုတ်အရည်တိုင်းခွက်ကို 3, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, နှမ်းဆီ, ဂျင်း။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အရောအနှောကျော် vinaigrette လောင်းနှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှဆမ်း။ အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိရေခဲသေတ္တာ, ဖုံးလွှမ်း။ ကျန်တဲ့ slaw 3 4 ရက်အတွင်းအဘို့, ကောင်းစွာဖုံးလွှမ်းခြင်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစောင့်ရှောက်မည်။ ခံစားကြည့်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 150 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 232 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |