တစ်ဦးကအိမ်လုပ်ဝါရင့်ကြက်ဥနှင့်နို့ပေါင်းစပ်အတူတူဒီအရသာရှိတဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက် casserole ဆွဲထုတ်ဖို့ကူညီပေးသည်နှင့်ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲကောင်းတဲ့အရသာပေးသည်။
ဒါကမနက်လည်စာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာဟင်းအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်မယ့် quiche ကဲ့သို့သောဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းချိုတစ်ခွက်ဒါမှမဟုတ်အားလူးမုန့်ညက်တစ်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်ထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 10 အောင်စဟင်းနုနွယ်ရွက် (ကုန်တယ်, အေးခဲ)
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 2 ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
- 1/3 ခွက်ကိုနို့
- 2 ဇွန်းကြက်သွန်နီ (ထုကုန်တယ်)
- 1 ဇွန်း pimiento (ကုန်တယ်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သောမုန်ညင်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်စိမ်း (အခြောက်ကြေမွ)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်း parsley အလွှာ (သို့မဟုတ် 1 ဇွန်းလတ်ဆတ် minced parsley)
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 1/2 1 ခွက်ဝက်ပေါင်ခြောက် (diced နှင့်ချက်ပြုတ်)
- 1 ခွက်ဆွစ်ဇာလန်ဒိန်ခဲ (ဖျက်စီးရမဲ့; သင်တို့သည်လည်း Monterey ဂျက်သို့မဟုတ် Cheddar ကိုသုံးနိုင်သည်)
- ပြင်သစ်-ကြော်ကြက်သွန်နီ (သို့မဟုတ် buttered မုန့်အစအန) ၏ 1 ခွက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- ထောပတ် 1 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးမုန့်ဖုတ်ဟင်း။
- Cook ကဟင်းနုနွယ်ရွက်; ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အဆိုပါထောပတ် Add ကြောင့်အရည်ကျိုရဲ့သည်အထိမွှေပေးပါ။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, ဥ, နို့, ကြက်သွန်, pimento, မုန်ညင်း, ပင်စိမ်း, parsley နှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ ရောနှောနေခြင်းနှင့်ထို့နောက် diced ချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထဲမှာနှိုးဆော်ဖို့ Whisk ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။
- အသက် 30 မှ 35 မိနစ်သို့မဟုတ်ဓါးသည်အထိဖုတ်အလယ်ဗဟိုသို့ထည့်သွင်းသည်စင်ကြယ်ထွက်လာပါတယ်။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ အဘိဓါန်ပွငျသစျကြော်ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ် buttered မုန့်အစအနတွေနဲ့ထိပ်တန်းဖြန်း။
သိကောင်းစရာများ
- ဖြစ်နိုင်သမျှအဖြစ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထွက်သလောက်အစိုဓာတ်ကိုညှစ်။
- စာရွက်ထဲမှာလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ရောထွေးအစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်ဆှစျတွေ့ရပုံအစားဟင်းနုနွယ်ရွက်သုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ပေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets အဖြစ်ကောင်းစွာစာရွက်၌အလွန်ကောင်းသောလိမ့်မည်။