ကင် Teriyaki ခြမ်းကင်

တုံး teriyaki စတိုင်ပြင်ဆင်နေကြောင့်အရသာလုပ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒီစာရွက်ကိုအသုံးပြုသည် ကင်မဆိုကြင်နာသော်လည်းခြမ်းကင် ပြုလိမ့်မည်။ အဆိုပါ marinade ဒီပန်းကန်ကိုပိုပြီးနူးညံ့အရသာစေရန်ကူညီပေးသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 1/2 ပေါင်တုံး (နံ)
• နံကင် Marinade များအတွက်:
• (ကြေမွစည်သွတ်) 1/4 ခွက်ကို / 60 mL နာနတ်သီး
• (ဖိမိပြီးနာနတ်သီးကနေ reserved) 3 tsp./4 mL နာနတ်သီးဖျော်ရည်
• 3 tsp./45 mL ပဲပိစပ်ဆော့စ်
• 2 tsp./30 mL shallots (minced)
• 2 tsp./30 mL သံလွင်ဆီ
• 2 tsp./30 mL cider ရှလကာရည်
• 1 tsp./15 mL ပျားရည်
• 1-2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (minced)
• 1 tsp./5 mL ဂျင်း (လတ်ဆတ်သော, minced)
• 1/4 tsp./1.75 mL ငရုတ်ကောင်း
• 1/4 tsp./1.74 mL ဆား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပန်းကန်ထဲသို့လုပ်နိုင်တဲ့ရပျရပျကနေနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနာနတ်သီး၏ 3 ဇွန်းဖယ်ရှားပါ။ လုပ်နိုင်တဲ့အနေဖြင့်နာနတ်သီးဖျော်ရည်၏ 3 ဇွန်းဂရုတစိုက်ထုတ်နှစ်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ခက်ခဲထေူလြှငျ, ရိုးရှင်းစွာတစ်ပန်းကန်ကျော်တစ်ဦးစစ်အောင်အတွက်ကျန်ရှိနေသောနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနာနတ်သီးထားပါ။ နှိမ့်ချသင်သည်တတ်နိုင်သလောက်အရည်လွှတ်ပေးရန်တစ် spatula နှင့်အတူနှိပ်ပါ။ ဤသည်ကိုသင်စာရွက်များအတွက်လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုပေးသင့်ပါတယ်။ ပန်းကန်မှကျန်ရှိသော marinade ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်ပေါင်းစပ်။

marinade အရောအနှောတွေနဲ့နှစ်ဦးစလုံးဘက်မှာကြီးမားတဲ့လုံလောက်အောင်ဖန်သားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီသို့ 2. နေရာနံကင်။ 2-12 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲသို့တင်းကြပ်စွာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးရပျရပျမြားနှငျ့ပန်းကန်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဖြစ်စဉ်ကို marinating ကာလအတွင်းအကြိမ်အနည်းငယ်တုံး Turn နှင့်ပန်းကန်ကျော်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအစားထိုးလိုက်ပါ။

အလတ်စားမြင့်မားသောအပူအဘို့အ 3. Preheat ကင်။

4. ဖန်ပန်းကန်မှအမဲသားဖယ်ရှားပါ။ ကင်ထားပါ အပူကင်ပေါ်နှင့်ချက်ပြုတ် ပြုသောအမှုအထိပါပဲ။ ဘေးထွက်နှုန်းအကြောင်း 5-7 မိနစ်, သူတို့တပ်မက်လိုချင်သောအ Done ရောက်ရှိရန်နှင့် 5-7 မိနစ်ခန့်ငြိမ်ဝပ်ရာရစေတော့တခါကင်ထဲကနေ cut.Remove အသားကင်၏အထူပေါ် မူတည်. ။ စပါးကိုဖြတ်ပြီး strips တွေသို့ချလိုက်တယ်။ သုပ်အပေါ်, ဒါမှမဟုတ်ကိစ္စ္စအတွက်ဆန်ကျော်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	427
စုစုပေါင်းအဆီ	16 ဂရမ်
Saturation အဆီ	6 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	134 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	482 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	19 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	50 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )