beets သူတို့မကြာခဏအလင်းသံပုရာ vinaigrette အတူရောင်စုံဘက်သုပ်အဖြစ်ကိုပြင်ဆင်ပါတယ်ရှိရာမော်ရိုကိုအတွက်ရရှိနိုင်တစ်နှစ်ပတ်လုံးဖြစ်ကြသည်။ သဘာဝကျကျချိုမြိန်ပြီးအလွန်ကျန်းမာ, သူတို့ကပိုတက်စီယမ်, မန်းဂနိစ်, ဗီတာမင် C နှင့်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝင်တစ် superfood ဖြစ်ခြင်း၏ဂုဏ်သတင်းကိုရရှိခဲ့သည်ပါတယ်။
သငျသညျရှေ့တျော၌လတ်ဆတ် beets နှင့်အတူအလုပ်လုပ်ခဲ့ဖူးပါဘူးလျှင်သင်ပိုမိုလွယ်ကူသူတို့ကိုကွာစေတဲ့ technique ကိုသိမည်မဟုတ်ပါ။ နူးညံ့သောသည်အထိသူတို့ကိုချက်ပြုတ် - သင် beets ၏ဗဟိုသို့ချွန်ထက်သောဓါးထည့်သွင်းနိုင်သည့်အခါ, သူတို့ပြုသောအမှုပါတယ်။ ရေအေးအတွက်ဆေးနှင့်အရေခွံကိုချွတ်ချော်မလဲ။ ထိုသို့လွယ်ကူပါတယ်! အဆိုပါ beets ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသကဲ့သို့, သမားရိုးကျတစ်ခုသို့မဟုတ်ဖိအား cooker ထဲမှာဆူပွက်နေဖြင့်ဖြစ်စေ, ကင်ခြင်းဖြင့်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
ဒါကအအေး beet သုပ်ကြိုတင်မဲအတွက်တစ်နေ့ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အဖြစ်ထိုနေ့အောင်ဆိုလျှင်, လည်ပတ်ခြင်းနှင့်စိမ်ဖို့သုပ်ဘို့တစ်နာရီသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုခွင့်ပြုပါ။ ကျွန်မရဲ့မိသားစုကြက်သွန်စာရေးနှင့်အတူက likes; ကြက်သွန်အဆိုပါ beets ၏အရောင်ကိုစုပ်ယူပါလိမ့်မယ်ကတည်းကသင်အချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မှာအပါအအဖြစ်သုံးစွဲဖို့ဘက်ခြမ်းမှာအနည်းငယ်ကြိုတင်ယူထားချင်ပေမည်။
တစ်ဦးတည်းသို့မဟုတ်တစ်၏တစ်စိတ်တစ်ဒေသအဖြစ် beetroot သုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ရိုးရာအဘိဓါန် Moroccan သုပ်ပန်းကန် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်အနီရောင် beet အမြစ်များ
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley ကုန်တယ်
- 2 1/2 ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- optional: minced သို့မဟုတ်အနီရောင်ကြက်သွန် slivered, အရသာမှ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ beet အမြစ်များဆေး။ အိုးသို့မဟုတ်ထားပါ ဖိအား cooker နဲ့ရေအေးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အနာစိမ်းဒါမှမဟုတ်ပေါင်ချိန်နူးညံ့သောအထိ beets ချက်ပြုတ်။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူ beet ဖောက်ခြင်းဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်း; ဒါကြောင့်ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်နိုင်ပါသည်လျှင်, beet ချက်ပြုတ်နေသည်။ ဤသည်ဆူပွက်လာသောအခါတစ်နာရီတဝက်ရန်, နှင့် 40 မိနစ်ခန့်တဲ့အခါမှာဖိအားချက်ပြုတ်အထိတက်ယူနိုင်သည် - ဘယ်လောက်ရှည် beets ဘယ်လောက်ကြီးမားပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သငျသညျချက်ပြုတ်နေ beets ကွဲပြားခြားနားသောအရွယ်အစားရောက်နေတယ်ဆိုရင်, ရိုးရိုးကြားကာလမှာချက်ပြုတ်စစ်ဆေးနှင့် beets သူတို့ပြုသောအမှုဖွင့်အဖြစ်တဦးတည်းအားဖြင့်တဦးတည်းကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆိုပါ beets စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အအေးပြေးရေအောက်တွင်သုတ်ခြင်းနှင့် beets နေဆဲနွေးများမှာနေစဉ်အရေခွံချွတ်ချော်မလဲ။ အဆိုပါ beets အအေး Allow ။
- ယူနီဖောင်းအထူ 1/2 လက်မချပ်မှ 1/4 လက်မအရွယ်သို့ beets Cut, ပြီးတော့တစ်ပုံစံတည်းအရွယ် Cube သို့တစ်ခုချင်းစီကိုအချပ်ခုတ်ဖြတ်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ဖို့ Cube beets ကိုလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့ seasoning ။ တင်းကျပ်စွာနှင့်ရေခဲသေတ္တာမှာအနည်းဆုံးတစ်နာရီသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းဖုံးအုပ်ထားပါ။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီက, အသုပ်ကိုမြည်းစမ်းခြင်းနှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်ရာသီချိန်ညှိပါ။ အဆိုပါသုပ်လောလောလတ်လတ် slivered ကြက်သွန်သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်းပိုပြီး parsley နှင့်ပြည့်စုံလိမ့်မည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 164 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 254 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |