အချဉ်မုန့်ပေါများကြွယ်ဝဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် muffins တစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သော texture ကိုပေးသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ blueberries အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်း, သို့သော်သင်အေးစက်နေတဲ့ blueberries သုံးစွဲဖို့ရှိပါကကောင်းစွာသူတို့ကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သေချာပါစေနှင့်, Battery ကိုမှထည့်သွင်းမတိုင်မီအနည်းငယ်မုန့်ညက်အတွက်ဆမ်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 ခွက်သကြား
- 1/2 ခွက်ကို unsalted ထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 2 ဇွန်းသံပုရာ zest (1 သံပုရာထံမှ zest)
- 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 ခွက်
- ဒိန်ချဥ်
- 1/2 ခွက်ကိုနို့
- optional: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာထုတ်ယူ
- လတ်ဆတ်တဲ့ 2 ခွက်
- blueberries
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
375 ° F ကိုမှ 1. Preheat မီးဖို။ စက္ကူသဘောထားပြင်းထန်နှင့်အညီ 18 စံ muffins ဒယ်အိုးခွက်။
2. တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲသို့မုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနှင့်လျှပ်စစ်ရောနှော အသုံးပြု. အလင်းနှင့် creamy အထိသကြား, ထောပတ်, သံပုရာ zest နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီရိုက်တယ်။ ကြက်ဥများတွင်တစ်ကြိမ်ရိုက်တယ်။ ရုံ Blend သည်အထိအချဉ်မုန့်, နို့နှင့်သံပုရာထုတ်ယူအတွက် Whisk ။
3. တစ်ဝက်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add ရုံအနိုင်နိုင်ပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေပေးပါ။
အဆိုပါ blueberries အတူကျန်ရှိနေသေးသောခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add ့ပေါင်းစပ်သည်အထိတစ် spatula နှင့်အတူခေါက်။
4. အကြောင်းကို 2/3 အပြည့်အဝသူတို့ကိုဖြည့်စွက်ခြင်း, ပြင်ဆင်ထားခွက်ထဲသို့ Battery ကိုဇွန်း။ မိနစ် 30 ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ထိပ်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။ ထို့နောက်ထိန်သိမ်းဖို့ muffins လွှဲပြောင်း, 2 မှ 3 မိနစ်အအေးတစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းဖို့ဒယ်အိုးလွှဲပြောင်းပါ။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာ။
ကြော်မှတ်စုများနှင့်သိကောင်းစရာများ
•သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကိုပြသရန်သိမ်းထားဖို့ပါလျှင်သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်လတ်ဆတ် blueberries ကောက်ဒါမှမဟုတ်စျေးကွက်မှာသူတို့ကိုမဝယ်ပဲဖြစ်ဖြစ်, သူတို့ကအရှည်ဆုံးကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါပေမယ့်သင်ပြုမတိုင်မီ squishy သို့မဟုတ်ခန်းခြောက်ဖြစ်ကြောင်းဆိုစှနျ့။ အဆိုပါသီးလေစီးဆင်းမှုပုပ်ထဲကနေသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးပါမည်အဖြစ်သူတို့တောင်းထဲ၌သိမ်းထားပါတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ပါတ်အထိကြာရှည်နိုင်ပါတယ်။ အသုံးမပြုခင်, မဆိုကိုအဓိကအားထားပစ်ပယ်။
•သင်သည်ထိုသူတို့သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသည်အထိသီးသုတ်ခြင်းမရှိကြနှင့်။ များလွန်းသူတို့ကိုလက်မဆေးစောစောပိုင်းသူတို့အသုံးမပြုခင်ဆိုးရွားစတင်ရန်ဖြစ်ပေါ်စေပါလိမ့်မယ်။ သောအခါ, သီးသုတ်ခြင်းရေအေးကိုသုံးပါနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အဆင်သင့်။ ဒီအသီးအမျိုးအစားအားလုံးကိုသက်ဆိုင်သည်။
သင်သည်သင်၏ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများအတွက်သီးဖျော်ရည်ကနေအစွန်းအထင်းကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့ကူညီသောရဖို့အတွက်မရှိဘဲရေခဲသေတ္တာထဲကနေတိုက်ရိုက်သူတို့ကိုသုံးနိုငျအဖြစ်• Frozen သီး, မုန့်ဖုတ်အဘို့ကြီးသောဖြစ်ကြသည်။
•သင်တစ်ဦးလုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တစ်ခုတည်းအလွှာမှာသူတို့ကိုပျံ့နှံ့, blueberries ကိုယ့်ကိုယ်ကိုအေးခဲလိုပါလျှင်။ သူတို့ခက်ခဲသည်အထိသီးအေးခဲ, ပြီးတော့လုံကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်ဇစ်-သော့ခတ်အိတ်၌သူတို့ package ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 189 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 73 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 226 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |