ဤသည်ကြက်သွန်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအတူ haddock သို့မဟုတ်ကော့, ရာသီ, ထောပတ်, အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူထိပ်တန်း-rated ငါး Chowder စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒီစာရွက်ငါး Chowder အတွက် haddock ကိုအသုံးပြုသည်, သို့သော် Chowder Pollock, ကော့, ဒါမှမဟုတ်အလားတူအဖြူငါးနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါသည်။
သင်တို့သည်လည်းအစားထောပတ်၏ဘေကွန်ယိုအတွက်ကြက်သွန်နီ saute ပြီးတော့ပြိုဘေကွန်နှင့်အတူအပါအနိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့) 1 1/2 ပေါင် haddock သို့မဟုတ်ကော့တန်း
- 1 ခွက် ကြက်သားဟင်းရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- dash မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချိုမြိန် paprika
- 1 1/2 ခွက်အာလူး (diced နှင့် peeled အကြောင်းကို 1/2 လက်မ)
- 3/4 ခွက်ကိုမုန်လာဥနီ (diced)
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန် (ထုကုန်တယ်)
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 2 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 2 ခွက်နို့
- အပါအ: ကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ်လတ်ဆတ် chives
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ငါးတန်းဖြတ်ပြီးလျှင်, ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်မြို့တွင်း ဒတ်ခ်ျမီးဖို , ကြက်သားဟင်းရည်, ရာသီ, အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီပေါင်းစပ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာသည်အထိကွတ်, တွေအကြောင်း 8 မိနစ်အဘို့, ဖုံးလွှမ်းကြ၏။ ငါး Add နှင့်အခြား 8 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- ဤအတောအတွင်းတစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်း, နူးညံ့သည်အထိထောပတ်အတွက်sautéကြက်သွန်၌တည်၏။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမုန့်ညက်အတွက်မွှေပေးပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့အဆက်မပြတ်မွှေ, နို့ထည့်ပါ။ ထူသည်အထိလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့နှင့်ချက်ပြုတ် Continue ။
- ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ငါးဖို့ထူနို့အရောအနှော Add; မကြာခဏနှိုးဆော်ခန့် 5 မှ 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
- လတ်ဆတ်တဲ့ကုန်တယ် parsley သို့မဟုတ် chives နှင့်အတူငါး Chowder အပါအ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 448 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 123 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 990 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 35 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 43 ဂရမ် |