တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်အဖြစ်, သင်တို့နှင့်အတူချက်ပြုတ်ကိုချစ်စေခြင်းငှါ, ကြက်ဥကိုအစားထိုး , သင်မူကားလက်ပေါ်မဆိုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်လုပ်ဖို့သက်သတ်လွတ်ဘာလဲ ဒီလိုအဖြစ်ချက်ပြုတ်နည်းများမျှကြက်ဥနှင့်မျှမတို့ကြက်ဥ-replacement သက်သတ်လွတ်အဖြူကိတ်မုန့်နေရာလေးကိုအတွက်လာသောအခါပါပဲ။ ဒီရိုးရှင်းတဲ့သက်သတ်လွတ်အဖြူကိတ်မုန့်စာရွက်ထဲမှာ, ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ကြက်ဥအစားထိုးနှင့်သင့်အဖြူကိတ်မုန့်အလင်းနှင့် fluffy ဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်ကူညီပေးပါမည်။
ပုံမှန်အဖြူရောင်မုန့်ညက်အများဆုံးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်သက်သတ်လွတ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများပဲဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်တယ်နေချိန်မှာသင်ကအဖြူကိတ်မုန့်အောင်နေသည့်အခါ, သင်တို့ကိုတတ်နိုင်သမျှအပေါ့ပါးဆုံးနှင့် fluffiest ကိတ်မုန့်အဘို့ pastry မုန့်ညက်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံဖို့ချင်စေခြင်းငှါသတိပြုပါ။ ဒါကအဖြူကိတ်မုန့်ကိုမအတော်လေးကောင်းကင်တမန်အစားအစာကိတ်မုန့်ဆိုသကဲ့သို့အလင်းနှင့် fluffy ကဲ့သို့ဖြစ်၏, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်အပိုခြေလှမ်းများနှင့်မတ်ေတာပါစောင့်ရှောက်မှုနှင့်သည်းခံခြင်းတင်ဒါသငျသညျအကောငျးဆုံးချောထုတ်ကုန်များကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
ဒီစာရွက်ရုံအလုံအလောက်တစ်ခုတည်းအလွှာများအတွက် 8 လက်မအရွယ်ကိတ်မုန့်စေသည်, ထို့ကြောင့်သင်ပိုကြီးတဲ့စာရွက်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်တစ်အလွှာကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါဖို့လိုအပ်လျှင်စာရွက်နှစ်ဆဖို့လိုအပ်လိမ့်မည်။
သင်တစ်ဦးမွေးနေ့အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောရိုးရှင်းသောအဖြူရောင်ကိတ်မုန့်စာရွက်ရှာနေလျှင်ဤကြိုးစားရန်ကောင်းတစ်ဦးတည်းဖြစ်၏။ အဘယ်သူမျှမကိစ္စအခါသမယ, မွေးနေ့သို့မဟုတ်မတစ်ဦးနှင့်အတူသင်၏အဖြူကိတ်မုန့်ကိုချွတ် topping အားဖြင့်ရိုးရှင်းတဲ့စောင့်ရှောက် လွယ်ကူသောသက်သတ်လွတ် vanilla Frost , ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောနှင်းခဲဖြင့်ဖန်တီးမှုရယူပါ။ frosting အနံ့ဒါဟာသက်သတ်လွတ်ဗာဒံကောင်းတဲ့ဒါမှမဟုတ်ပင်သက်သတ်လွတ်ချောကလက်ပူစီနံနှင်းခဲဖြစ်လိမ့်မယ်။ အဆိုပါဖျန်းမေ့လျော့မနေပါနဲ့! ထိုအဟုတ်, သင်အွန်လိုင်းတချို့သက်သတ်လွတ်ဖျန်းရနိုင်သည်။
အိမ်မှာသက်သတ်လွတ်ကိတ်မုန့်အောင်လိုပဲ? ဤတွင်င် ကြိုးစားကြဖို့ပိုလွယ်ကူပါတယ်သက်သတ်လွတ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းများ။ ခံစားကြည့်ပါ!
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 3/4 ခွက် pastry မုန့်ညက် (ပုံမှန် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်ကိုလည်းအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်)
- 1 Tsp ။ မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1 Tsp ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1/2 Tsp ။ ဆား (kosher ဆားသို့မဟုတ်ပင်လယ်ဆားအမြဲအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်)
- 1/3 ခွက်ကိုသက်သတ်လွတ်မာဂျ (အများဆုံးသက်သတ်လွတ်ပြင်းပြင်းထန်ထန်ကမ္ဘာမြေ Balance အမှတ်တံဆိပ်ကြိုက်တတ်တဲ့)
- 1 ခွက်သကြား
- 2/3 ခွက်ကိုရေ
- 2 tbsp ။ vanilla
- 1 tbsp ။ ပန်းသီး cider ရှလကာရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်အမဲဆီမှမီးဖို pre-အပူနှင့် 8 လက်မကိတ်မုန့်အိုးမုန့်ညက်။ ဒီသက်သတ်လွတ်အဖြူကိတ်မုန့်အလွန်နည်းနည်းအဆီရှိပြီးသောကြောင့်သင်တို့သည်လည်းကပ်ကနေကာကွယ်တားဆီးဖို့ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူဒယ်အိုးတန်းစီချင်ပေလိမ့်မည်။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ သငျသညျအများအားဖြင့်ဒီအဆင့်ကိုကျော်သွားရင်တောင်, သင်သည်ဤသက်သတ်လွတ်အဖြူကိတ်မုန့်အဘို့အလို - ဒါကြောင့် skip ပါဘူး: မှတ်ချက်! ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ,
- သီးခြားသေးငယ်ပန်းကန်ထဲမှာ, Blending သည်အထိဆား, မာဂျ, သကြား, ရေ, vanilla နှင့်ရှာလကာရည် whisk ။
- အချောသည်အထိ whisking, ခြောက်သွေ့အရောအနှောထဲသို့စိုစွတ်သောအရောအနှောကိုလောင်း။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားကိတ်မုန့်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။
- အသက် 30 မှ 40 မိနစ် pre-အပူ၌သင်တို့၏ကိတ်မုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ။
- 5 မှ 10 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာကိတ်မုန့် Cool, ထို့နောက်ဂရုတစိုက်ပြုလုပ် Frost မတိုင်မီလုံးဝအအေးခွင့်ပြုရန်ဒယ်အိုးကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 255 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 8 ဆ |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 800 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 45 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |