ဒီစာရွက် chives ပန်းပွင့်အဘို့အခေါ်ကိုလည်းတရုတ် chives သို့မဟုတ်ပန်းပွင့် leeks ပန်းပွင့်ကိုခေါ်။ ဒါဟာပေါ်ပြူလာတရုတ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်သီးဒေသခံစူပါမားကက်များ၏အပိုင်းအဖြစ်အာရှအစားအသောက်ဆိုင်အတွက်စျေးသိပ်မကြီးတဲ့, တခါတရံရရှိနိုင်ပါသည်။
ဒီလွယ်ကူသောဘက်ပန်းကန်ဖို့လှည့်ကွက်သည့် chives overcook သည်မဟုတ်။ ဒါဟာခေါက်ဆွဲထဲကနေငါးသို့မဟုတ်ပုစွန်ဖို့အရာအားလုံးနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ 4 2 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
ဒီအပင်စက်ရုံတူသောအရာကိုမသိကြသလော ဤတွင်ပန်းပွင့် chives ၏ဓာတ်ပုံဖြစ်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- chives ပန်းပွင့်ကို 2 ခိုင်
- 2 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ််လင်း
- 2 ဇွန်းကြက်သားဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဘို့ 2 ဇွန်းမြေပဲသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ
- 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသည်ရေနှင့်ရော 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါပန်းပွင့် chives နှင့်ယိုစီးမှုဆေးကြောပါ။ 2-လက်မကိုအပိုင်းပိုင်း (ထိုဘူးသီးကိုသုံးပါ) သို့ထောင့်ဖြတ်အပေါ်ဖြတ်ယူပါ။
- အဆိုပါပေါင်းစပ် ပဲပိစပ်ဆော့စ် , ကြက်သားဟင်းရည်နဲ့သကြား။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အလတ်စားမြင့်အပူပေါ်အပူ wok ။ နှစ်ဖက်စလုံးကိုဆင်းမိုးဖွဲက, ရေနံချက်ထည့်ပါ။ ရေနံပူသောအခါ, ပန်းပွင့် chives ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်-ကြော် အကြောင်းကို 1 မိနစ်အဘို့, သူတို့တစ်တွေတောက်ပအစိမ်းရောင်ကိုဖွင့်အထိပါပဲ။
- အဆိုပါ wok ၏နှစ်ဖက်ဖို့ chives တက် Push ။ အလယ်ရှိငံပြာရည်ထည့်ပါ။ ထူဖို့လျင်မြန်စွာနှိုးဆော်, ငံပြာရည်ဖို့ cornstarch / ရေအရောအနှောထည့်ပါ။
- , ထိုပန်းပွင့် chives နှင့်အတူငံပြာရည်ရောမွှေငံပြာရည်ဆူပွက်သည်အထိချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့် overcook ပါဘူး။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 80 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 5 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 494 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |