ဤသူသည်ငါရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်ပိုင်ဆိုင်ပါတယ်ငါကလမ်းကိုပိုပြီးမကြာခဏကျနော်ထင်ထက်သုံးစွဲဖို့ချပြီးတာကြောင့်ပထမဦးဆုံးနွေရာသီဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီအံ့သြစရာအသံစခွေငျးငှါငါမူကားသာမန်အားဖြင့်အစွဲအလမ်းရေခဲမုန့်ဘူး။ အိုးငါကဒဏ်ငွေကိုကြိုက်ပေမယ့်ယေဘုယျအားဖြင့်အချို့နွေရာသီအားလပ်ရက်အပေါ်န်းကျင် strolling နေစဉ် waffle ကန်တော့ချွန်ထဲမှာတပ်မက်။ ဒါကကျနော်ဖြစ်ကောင်းငါနယူးယောက်ငါ့အိမ်မှာပြည်နယ်ရှိထက်မိန်းထဲမှာလမ်းကပိုရေခဲမုန့်နှင့် waffle တစ်မျိုးကတော့စားရင့်ကိုဆိုလိုပါတယ်။ သို့တိုင်, အရှိဆုံးအစားအစာများနဲ့တူ, သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရိုးရှင်းနှင့်အတူမေတ္တာ၌ကရြောကျစေသည်အိမ်လုပ်အကြောင်းကိုတစ်ခုခုရှိတယ်။
သင့်ရဲ့အမှတ်တံဆိပ်ပေါ် မူတည်. ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူရဲ့ စွမ်းရည်အများစုရေခဲမုန့်အခြေစိုက်စခန်းများနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် ပတ်သက်. သုံးခွက်အဘို့ပဌနာနှင့်ကများသောအားဖြင့်နို့နှင့်မုန့်ပေါင်းစပ်ပါပဲ။ ဒါကြောင့်လျော့နည်းဆူအောင်ကျွေးသောစေချင်သလား? ပိုပြီးနို့နှင့်လျော့နည်းမုန့်ကိုသုံးပါ။ ဒါကြောင့်စူပါပရီမီယံကြွယ်ဝသောစေချင်သလား? အားလုံးမုန့်ကိုသုံးပါ။ ဘေးဖယ်ကယ်လိုရီ, အရသာအဘို့အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးအချိုးမုန့်နှစ်ခွက်မှနို့တစ်ဦးခွက်ကိုဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်တတိယခွက်ကိုလည်းကွဲပြားခြားနားသောနို့ထွက်အရသာမိတ်ဆက်ပေးဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကျွန်မနေ့စဉ်ကယ်လိုရီရကျိုးနပ်သော cheesecake အရသာရေခဲမုန့်များအတွက်မုန့်ဒိန်ခဲတစ်ဦးတန်းတူငွေပမာဏနှင့်အတူမုန့်တစ်ဦးခွက်ကိုအစားထိုးပါတယ်။
ငါဇွန်လနှောင်းပိုင်းအတွင်း Fancy စားနပ်ရိက္ခာ Show မှာအသစ်အမှုပညာရှငျနှငျ့ Ice Cream အချို့ကိုမြည်းစမ်းသည်အထိဒါပေမယ့်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် buttermilk သုံးပြီးငါ့ကိုအသစ်ဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါ Tang လုံးဝအံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်ပြီးသားတစ်လန်းဆန်းအားရစရာအရာကိုလနျးဆနျး၏တစ်ဖွဲ့လုံးအသစ်ကအဆငျ့တတ်၏။
ငါ tangy Ice Cream အသီးအရသာနှင့်အတူအကောင်းဆုံးသွားနှင့်ကရာသီအလိုက်သုံးပြီးအပေါ်ဆုံးဖြတ်တော်တော်လွယ်ကူပါတယ်ခဲ့ထင်ပါသလဲ သင်္ဘောသဖန်းသီး ။ သူတို့ကို Roasting တစ်အံ့သြဖွယ်အရသာနှင့်အနံ့ထွက်ယူဆောင်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ကောင်းကင်ဘုံရှင်ခဲ့ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပိုင့်သင်္ဘောသဖန်းသီး
- 1 ဖလားတပြင်လုံးကိုနို့
- 1 ဖလားမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
- 1 ဖလားအချဉ်မုန့်
- 3/4 ဖလားသကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
400 ဒီဂရီမီးဖို pre-အပူ။
အဆိုပါသင်္ဘောသဖန်းသီးကိုဆေးကြော, အကိုအဓိကအားထားတဝက်၌သူတို့လှီးဖြတ်လေ၏။ မိနစ် 30 ဒါမှမဟုတ်သင်္ဘောသဖန်းသီးပေါ့ပေါ့ caramelize စတင်မှီတိုငျအောငျ - 20 အဘို့အမီးဖို၌ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်ကင်နှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ချထားပါ။ အနည်းငယ်အအေး, ပြီးတော့တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့အစားအစာကို Processor ကိုထည့်သွင်းခွင့်ပြုရန်။ အများအားဖြင့်အချောသည်အထိစင်ကြယ်သော။
သကြားဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်သည်အထိကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့တပြင်လုံးကိုနို့, မိုးသည်းထန်စွာမုန့်, အချဉ်မုန့်, သကြား, vanilla နှင့်ဆားအတူတကွ whisk ။
အဆိုပါ pureed လှော်သင်္ဘောသဖန်းသီးအတွက် Whisk ။
သင့်ရဲ့ရေခဲမုန့်ထုတ်လုပ်တဲ့ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ထုတ်လုပ်သူလမ်းညွန်လိုက်နာပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအနည်းဆုံးနှစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်မိနစ် 30 နှင့်နေရာအလွန်အမင်း။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 257 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 54 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | အသက် 30 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 24 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |