အချို့ဆိုအဖြစ်စုံလင်သောအရည်ရွှမ်း Lucy, သို့မဟုတ် Jucy Lucy စေရန်မည်သို့ချက်ပြုတ်နည်းများသုတေသနပြုနေစဉ်, ငါသမိုငျးနှငျ့နေဆဲဖြစ်နေဆဲသောလူအများကဘာဂါစစ်တိုက်မှတ်တမ်းတင်တဲ့ chowchow ဆောင်းပါးအနှံ့သို့ရောက်ကြ၏။ ဤတွင်သူတို့ပြောတာပေါ့အဘယျသို့င်:
Minneapolis, Matt ရဲ့နှင့် 5-8 ကလပ်မှာ "နှစ်ဦးအရက်ဆိုင်, (သင်စကားပြောနေဘယ်သူကိုပေါ် မူတည်. သို့မဟုတ် Jucy Lucy) ကနာမည်ဆိုးဖြင့်ကျော်ကြားအရည်ရွှမ်း Lucy ကိုဘာဂါ၏ဖန်ဆင်းရှင်ဖြစ်ခြင်းမှတောင်းဆိုမှုများယှဉ်ပြိုင်ခဲ့ကြသည်။ သို့သော် CHOW.com ရဲ့ Supertaster ဂျိမ်းစ်က Norton , စိန့်ပေါလုသညျအတွက်အပြာရောင်တံခါးအရက်ဆိုင်အမှန်တကယ်ပြီးပြည့်စုံသော Jucy Lucy-သူအဘယ်ကြောင့်ဒီအ Chow ဗီဒီယိုထဲမှာရှင်းပြသည်။ သငျသညျပိုနှစ်သက်ဘယ်ဟာကိုဗားရှင်းဤဒိန်ခဲ-ကျပ်ဘာဂါတိုင်းကိုက်-နှင့်ယခုသင်မှာသင့်ကိုယ်ပိုင်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်နှင့်အတူ cheesy ကောင်းမြတ်ခြင်း ooze တာဝန်ထမ်းဆောင်ထင် အိမ်မှာ။ သင့်ရဲ့ပြင်သစ် fries ကျော်မဆိုဒိန်ခဲယိုရည်ရွယ်တာသေချာပါစေ။ "
ဒီကြောက်မက်ဘွယ်သားညှပ်ပေါင်မု၏မူလအစနှင့် ပတ်သက်. ပိုမိုဖတ်ရှုဖို့, Chowhound.com အပေါ်မူရင်း post ကိုသွားရောက်ကြည့်ရှုဖို့ [ဒီမှာ] ကိုနှိပ်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 lb. မြေပြင်အမဲသား (မြက်ကျွေး)
- dash ဆား (ပင်လယ်ဆားအနည်းငယ် cranks)
- dash ငရုတ်ကောင်း (လောလောလတ်လတ်မြေအနည်းငယ် cranks)
- အမေရိကန်ဒိန်ခဲ 2 ချပ်
- toasted 1 brioche Bun,
- ထောပတ်ဆလတ်ရွက်၏တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာ
- 2 ထူချပ်ခရမ်းချဉ်သီး (အမဲသားတုံး)
- 1/2 tbsp ။ အနီရောင်ကြက်သွန် (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- 1/2 tbsp ။ Mayo
- 1/2 tbsp ။ မုန်ညင်း (အဝါရောင်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. 2 မှာမုန့်စိမ်းခွဲဝေနှင့်တစ်ဦးအလွန်ပြားချပ်ချပ် Patti သို့တစ်ခုချင်းစီကိုထက်ဝက်ပုံဖော်နေဖြင့်အစပြုပါ။ 4 သေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်သို့ဒိန်ခဲခုတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြား၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုသီးနှံများကိုပုံ။ အမဲသားကို Patti တစျဦး၏အလယ်ရှိဒိန်ခဲရင်ပြင် Place နှင့်အခြား Patti အတူကထိပ်ဆုံး - အမဲသားကို၏အလယ်တွင်အတွက်ဒိန်ခဲကိုင်ကူညီရန်အတူတကွနှစ်ဖက် squishing ၏မျိုး။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဟာဟမ်ဘာဂါ Patti ၏အပြင်ဘက်တွင်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
တစ်ဦးအမဲဆီကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ 2. အလတ်စားမြင့်မားဖို့အပူကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်အတွင်းဘာဂါ Patti ထားပါ။ အောက်ခြေ crispy ဖြစ်ပါတယ်နှင့်သင့်လိုချင်သော Done မှတစ်ဝက်ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပါတယ်သည်အထိ Patti တဦးတည်းဘက်မှာချက်ပြုတ်ကြပါစို့။ အဆိုပါ Patti Flip နှင့်အတွင်းပိုင်းဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့လုံလောက်တဲ့ပူသည်အထိအခြားဘက်မှာချက်ပြုတ်; 7 မိနစ်။ အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်မှာအဖုံးကိုတင်ထားရမည်။
3. ထိုအတောအတွင်းထို့နောက်ဆလတ်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နှင့် Bun ၏ထိပ်တဝက်, ထို့နောက်အရည်ရွှမ်း Lucy ဘာဂါ add, နှစ်ဦးစလုံးရှက်ဖို့သင့် Bun Mayo နှင့်မုန်ညင်းထည့်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီအလယ်တန်းချလှီး!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 3036 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 283 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 134 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 100 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 694 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 774 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 15 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 111 ဂရမ် |